Good Lifestyle

Kami mendekatiThanksgiving., yang berarti bahwa perencanaan makan dan persiapan kemungkinan sudah sedang berlangsung. Ada banyak yang perlu dipertimbangkan ketika merencanakan makan, terutama untuk semua tamu makan malam yang mungkin Anda harapkan. Untuk menghindari kerumitan berebut untuk membuatlauk pauk Itu benar-benar berpasangan dengan kursus utama Anda, mungkin lebih masuk akal untuk merencanakan jadwal di muka sehingga Anda dapat menikmati hari dengan keluarga Anda alih-alih melemparkan makanan ke dalam oven tanpa henti hingga 6 malam.

Anda tidak hanya perlu mempertimbangkan kapan harus memulaiPerpecahan makanan Semua hidangan, tetapi Anda juga harus menyadari kapan Anda harus menekan toko kelontong sehingga Anda mengalahkan kerumunan dan mendapatkan semua yang Anda butuhkan. Pernahkah Anda mencoba membeli kalkun menit terakhir, hanya untuk berjalan ke toko kelontong dan melihat bagian pendingin tandus di mana kalkun dulu?

Untuk mencegah Anda berasal tanpa hidangan paling tradisional, Claudia Sidoti, koki utama diHellofresh, memberikan wawasan tentang kapan Anda harus membeli kalkun untuk makan Thanksgiving Anda.

TERKAIT: Cara mudah untuk membuatmakanan kenyamanan yang lebih sehat.

Kapan waktu terbaik untuk membeli Turki Thanksgiving?

Sidoti mengatakan bahwa Anda memiliki dua cara untuk membeli kalkun. Yang pertama adalah opsi paling tradisional - membelinya segar. Jika Anda pergi rute ini, Anda akan ingin membeli burung itu dua hari sebelum Anda memasaknya.

Namun, ada taktik lain yang dapat Anda gunakan, dan mungkin hanya menghemat beberapa dolar dalam jangka panjang jika Anda dilengkapi dengan penyimpanan yang tepat juga: Anda dapat membeli Turki di muka, tetapi beku.

"Jika Anda membeli kalkun beku, Anda dapat berbelanja hingga satu tahun sebelumnya selama kalkun tetap tersimpan dengan benar [dan] sangat membeku," kata Sidoti.

Bicara tentang mengambil keuntungan dari penjualan pasca-liburan itu! Menyelamatkan kalkun yang ada di ambang pergi ke tempat sampah dengan membeli mereka sehari setelah pesta dan membeku. Ini sangat ideal jika Anda memiliki kotak freezer tambahan di rumah.

"Pastikan itu sepenuhnya dicairkan suatu hari sebelum bumbu dan memanggang," tambahnya.

Namun, jika Thanksgiving berjarak satu hingga dua hari, penting bagi Anda hanya membeli burung yang segar karena yang beku tidak akan memiliki waktu yang memadai untuk mencair. Untuk referensi, Sidoti mengatakan itu membutuhkan waktu empat hingga lima hari untuk seekor burung untuk sepenuhnya mencair.

Berapa banyak kalkun yang harus saya beli untuk makan Thanksgiving?

"Dalam hal berapa banyak yang harus dibeli, Anda harus mengantisipasi membutuhkan satu setengah pon daging per orang," kata Sidoti. "Jika Anda suka memiliki banyaksisa, mengantisipasi sekitar dua pound per orang. "

Jika Anda hanya memiliki segelintir tamu yang hadir, seperti tiga atau empat, Anda dapat memilih untuk membeli payudara kalkun alih-alih seluruh burung.

Sekarang, siapa yang siap untuk mulai memetakan pesta hari Thanksgiving mereka?