Apa yang terjadi pada tubuh Anda saat Anda minum jus jeruk

Apakah itu benar-benar sehat untuk diminum secara teratur? Kami bertanya kepada para ahli.


Aman untuk mengatakan itujus jeruk adalah stapel minuman dalam diet Amerika. Mungkin itu hal pertama yang Anda minum di pagi hari dengan omelet buatan sendiri, apa yang Anda cuci hangatmakan pagi dengan, atau SPIPER tengah sore yang menyegarkan. Tetapi apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda minum jus jeruk? Ternyata,Ada banyak manfaat potensial untuk menggabungkan minuman ini ke dalam diet Anda.

Antara 2019 dan 2020, orang Amerika mengkonsumsi perkiraan532.000 metrik ton jus jeruk. Dan itu seharusnya tidak mengejutkan, ketika Anda menganggap bahwa itu tersedia secara luas, itu tidak dapat disangkal lezat, dan itu cara yang mudah dan nyaman untuk memeras beberapa buah ke dalam diet Anda.

Adapun betapa sehatnya itu - baik, itu tergantung pada jenis jus jeruk yang Anda minum, seberapa sering Anda meminumnya, dan keadaan kesehatan Anda saat ini. Inilah yang para ahli ingin Anda ketahui tentang efeknya jika secara teratur minum jus jeruk.

1

Anda akan mendapatkan dosis vitamin dan mineral yang lumayan.

Unhealthy orange juice bottle held in front of fridge
Shutterstock.

Menurut Amanda A. Kostro Miller, RD / LDN yang bertugas di Dewan Penasihat untuk kehidupan yang lebih bugar, minum jus jeruk menawarkan banyak manfaat gizi yang sama seperti makan jeruk. Dia juga mencatat bahwa beberapa merek komersial membentengi jus mereka dengan nutrisi lain juga.

"Jus jeruk kayaVitamin C. (1 cangkir atau 8 ons berisi sekitar 67% dari tunjangan makanan yang direkomendasikan untuk orang dewasa setiap hari),folat, kalium, dan sejumlah kecil magnesium, "jelasVive nutrisi. Pendiri Andres Ayesta (MS, RD, LD, CSSD, CSSD).

Jika Anda memilih untuk minum jus jeruk yang diperkayakalsium danvitamin D, Anda akan menuai fasilitas tambahan juga.Lindsey Kane., Rd dan Direktur Nutrisi diKeranjang matahari, mencatat bahwa nutrisi ini bekerja sama untuk mendukung kesehatan tulang.

Fakta menyenangkan untuk vegan dan vegetarian: Menurut Kane, Vitamin C dapat meningkatkan penyerapan tubuh Anda dari besi non-heme - sejenis zat besi yang ditemukan pada tanaman yang cenderung lebih menantang untuk diserap daripada produk heme. Itu sebabnya Kane menyarankan menambahkan percikan jus jeruk untuk AndaSmoothie., karena dapat membantu tubuh Anda untuk lebih menyerap setrika dalam makanan seperti bayam, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Hanya saja Anda tahu, ada topi untuk berapa banyak vitamin C tubuh Anda sebenarnya dapat digunakan, karena itu vitamin yang larut dalam air.

"Setiap kelebihan vitamin yang larut dalam air yang dikonsumsi, termasuk vitamin C, sebenarnya diekskresikan dari tubuh untuk menghindari toksisitas," jelas Kane. "Dengan kata lain, minum beberapa gelas ekstra jus jeruk tidak menawarkan manfaat tambahan - setelah Anda mencapai persyaratan harian Anda, apa pun di luar itu, mendarat di toilet."

2

Anda akan memberikan sistem kekebalan tubuh Anda.

orange juice when sick
Shutterstock.

Anda tahu bagaimana ibumu selalu mendesakmuMinumlah jus jeruk untuk menangkal pilek? Yah, rupanya ada beberapa kebenaran untuk obat lama ini.

Asupan vitamin C yang teratur dan konsisten diperlukan untuk dukungan kekebalan yang baik, "kata Miller." Jus jeruk bisa menjadi bagian dari asupan vitamin C. "

Ayesta menambahkan bahwa vitamin C tidak hanya berfungsi untuk meningkatkan fungsi kekebalan tetapi juga antioksidan yang kuat.

"Saya tidak akan mengatakan minum jus jeruk akan bertanggung jawab untuk mencegah pilek atau penyakit, tetapi akan meningkatkan status antioksidan yang akan mendukung sistem kekebalan tubuh yang kuat," jelas Ayesta.

3

Kulit Anda mungkin terlihat lebih muda.

Woman pouring orange juice into a blender
Shutterstock.

Berbicara tentang vitamin C, tahukah Anda bahwa ini pentingantioksidan. juga merupakan pemain utama dalam mendukungkesehatan kulit? Menurut Kane, ia memainkan pembentukan kolagen yang signifikan - protein yang dapat mengurangi kerutan yang terlihat dan meningkatkan elastisitas kulit. Siapa yang membutuhkan serum anti-penuaan yang mahal ketika Anda bisa minum segelas jus jeruk untuk menguntungkan kulit Anda?

4

Anda tidak akan merasa penuh ketika Anda melakukannya ketika Anda makan jeruk.

Orange juice with fresh oranges
Shutterstock.

Ini masalahnya. Porsi satu cangkir oranye mengandung sekitar 4,3 gramserat-Werat 1 cangkir jus jeruk hanya memiliki sekitar 0,2 gram, artinya mencerna lebih cepat. Miller menjelaskan bahwa inilah mengapa Anda tidak akan merasa sangat penuh setelah Anda minum jus jeruk. Tidak hanya itu, tetapi Kane mencatat ituSerat penting untuk kesehatan usus, dan membantu memperlambat penyerapan gula, sehingga menjaga gula darah dan tingkat energi seimbang.

Juga, karena jus jeruk kurang memuaskan (karena kurangnya serat), Ayesta bilang Anda juga lebih cenderung mengkonsumsi lebih dari yang sebenarnya Anda butuhkan. Itu bisa menjadi masalah, menurut Miller, karena jus jeruk cenderung memiliki lebih banyak kalori, karbohidrat, dan gula per porsi daripada buah itu sendiri.

Pro Tip dari Kane: Beli jus jeruk dengan setidaknya beberapa pulp untuk membawa beberapa serat itu kembali bermain.

5

Gula darah Anda dapat ditinggikan.

orange juice in a glass
Greg Rosenke / Unsplash

Ini mungkin mengejutkan, tetapi oranye kecil hanya mengandung 9 gram gula.Cangkir rata-rata jus jeruk, di sisi lain, mengandung 21 gram gula. Salah satu alasan perbedaan ini adalah jus jeruk adalah bentuk buah yang terkonsentrasi. Tetapi Ayesta menunjukkan bahwa beberapa merek juga menambah gula olahan ke jus mereka, yang tidak hanya meningkatkan kandungan kalori tetapi juga meningkatkan kemungkinan bahwa gula darah Anda melonjak (tergantung pada seberapa banyak yang Anda konsumsi dalam satu duduk).

"Ketika jus jeruk tidak dikonsumsi dalam jumlah sedang, Anda akan memiliki paku dalam gula darah yang dapat menyebabkan fluktuasi energi dan juga sering kelaparan," kata Ayesta.

Pada akhirnya, para ahli sepakat bahwa manfaat kesehatan dari minum jus jeruk jauh melebihi potensi kelemahan. Namun, Miller menyarankan memilih jus jeruk 100% dan membatasi konsumsi Anda hanya dengan 4 ons per hari. Jika Anda ingin memaksimalkan berapa banyak vitamin dan mineral yang Anda dapatkan, Kane merekomendasikan mencari jus jeruk yang ditekan dingin - karena melewati proses yang lebih lembut, jus mempertahankan lebih banyak nutrisi peka panas yang cenderung hilang selama pasteurisasi pada suhu tinggi. Dan Ayesta menyarankan memeriksa label nutrisi untuk memastikan tidak ada gula tambahan. Lebih baik lagi, jika Anda bisa, ia mengusulkan membuat jus jeruk sendiri di rumah daripada membelinya di toko - dengan cara itu Anda tahu satu-satunya bahan yang baru diperas.

Tidak tahu jus jeruk mana yang akan dibeli?Merek jus 'sehat' terbaik & yang untuk dihindari di semua biaya


10 merek favorit Meghan Markle yang menjadi buku terlaris instan
10 merek favorit Meghan Markle yang menjadi buku terlaris instan
Tukar pasti Anda memiliki "panjang" covid dan bahkan mungkin tidak mengetahuinya
Tukar pasti Anda memiliki "panjang" covid dan bahkan mungkin tidak mengetahuinya
Tanda zodiak paling terjebak dalam cara mereka, menurut para ahli astrologi
Tanda zodiak paling terjebak dalam cara mereka, menurut para ahli astrologi