Trik yang satu ini memaksimalkan manfaat teh hijau, kata studi baru
Jangan puas dengan suam-suam kuku.
Minum teh dapat menjadi cara mudah untuk membantuJaga level tekanan darah Anda dalam kisaran yang sehat. Ketika dikombinasikan dengan olahraga teratur, diet sehat, danbeberapa pagi membentang, Minuman hangat ini dapat membantu mencegah hipertensi.
Sekarang, penelitian baru menunjukkan bahwa satu trik sederhana dapat membantu Anda memastikan Anda mendapatkan uang Anda dari secangkir teh itu. Rahasia?Memanaskan teh hijau Anda hingga minimal 95 derajat Fahrenheit dapat membantu mengaktifkan efek penurun tekanan darahnya.(Terkait:7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang).
Studi, yang diterbitkan dalam jurnalFisiologi Seluler & Biokimia, menemukan bahwa protein yang disebut KCNQ5 memainkan peran kunci dalam memungkinkan teh untuk melawan hipertensi. Protein adalah bagian dari membran luar sel kita, yang membantu sel-sel kita mengendalikan berapa banyak kalium mengalir masuk dan keluar, penulis penelitian yang sesuaiGeoffrey W. Abbott, MSc, PhD berkata kepadaMakan ini, bukan itu!
"KCNQ5 disebutkan sebagai protein 'saluran potasium'," katanya. "KCNQ5 dan saluran ion lainnya sangat penting untuk mengendalikan aktivitas listrik di tubuh kita, diperlukan untuk proses seperti pemikiran, gerakan, kontraksi otot, dan detak jantung."
Studi ini menemukan ituPemanasan Teh Anda Membantu Membuka Saluran Ini Di Tubuh Anda, yang pada gilirannya, membantu sel AndaSingkirkan ion kalium, yang dapat menurunkan tekanan darah Anda. Anda bahkan tidak perlu menyimpan teh Anda - selama itu dipanaskan sekali, itu akan melakukan trik.
Abbot menjelaskan, "Kami menemukan bahwa senyawa hadir dalam teh yang dipanaskan sekali (bahkan ketika didinginkan kembali) adalahlebih efektif untuk berinteraksi dengan KCNQ5 sedemikian rupa untuk membuka pori KCNQ5 untuk memungkinkan ion kalium keluar dari sel. Kegiatan ini mempromosikan relaksasi pembuluh darah dan membantu menurunkan tekanan darah. "
Namun, ketika Anda membuatsecangkir teh hijau Di rumah, Anda ingin menggunakan air yang jauh lebih panas untuk mengekstrak semua antioksidan dan rasa sehat dari teh.
"Pastikan Anda menyeduh dengan suhu yang disarankan dari penjual teh - kemungkinan besar itu lebih rendah dari apa yang Anda gunakan untuk teh oolong dan hitam Anda, antara 165-175 derajat Fahrenheit," Elena Liao, pendiriTé company tea. Di New York berkata.
"Untuk teh longgar berkualitas baik, cobalah untuk menyeduh teh secara terbuka di kapal pembuatan bir Anda - tidak dibatasi oleh bola infuser teh kecil atau sachet kertas - untuk memungkinkan ruang fisik untuk daun teh untuk memperluas dan membentangkannya. Ini cara terbaik untuk mendapatkannya rasa paling keluar dari teh Anda. "
Liao menambahkan bahwa Anda harus makan sebelumnya jika Anda berencana minum banyak teh, karena teh hijau bisa "sedikit lebih keras di perut Anda dan dapat menurunkan tekanan darah Anda."
Untuk lebih lanjut tentang cara meminum jalan Anda ke kehidupan yang lebih panjang, periksa ini5 Minuman yang dapat menambah tahun dalam hidup Anda, menurut sains.