Good Lifestyle

Ooh, perasaan antisipasi saat Anda menjelajahPanera.Keranjang bagel untuk memutuskan memilih yang Anda inginkan. Tapi, jika Anda seperti banyak pecinta bagel, Anda tahu "bagel" identik dengan "seriuskarbohidrat. "Kami di sini untuk membantu: setelah pengumuman roti Panera minggu lalu ituperusahaan mereka akan semakin besar, kami bekerja sama dengan ahli gizi untuk meneliti Bagel Panera (dankrim keju Pilihan!) Itu adalah taruhan yang aman, jika Anda berhati-hati dengan berat badan dan kesehatan Anda ... serta satu bagel Panera Anda mungkin harus menyimpan untuk acara-acara super-spesial.

Dina R. D'Alessandro, MS, RDN, CDN adalah ahli gizi dan dosen diet terdaftar di City University of New York's Herbert H. Lehman College. D'Alessandro telah meninjau informasi nutrisi Panera Roti untuk mengasah bagel dan keju krim terbaik dan terburuk di Amerika terbesartoko roti rantai. Teruslah membaca - dan, sementara kita berbicara pagi yang harus dimiliki, periksa analisis d'AlessandroCreamer kopi terburuk # 1 di rak, kata diet.

Ayo iris di: D'Alessandro mengatakan bagel terburuk di Panera Roti adalah Bagel Crunch Cinnamon mereka. ("Sayangnya, favorit pribadi saya - haha!" Dia mengungkapkan.)

Kami tahu Anda dapat berbagi fave ini, tetapi d'Alessandro mencatat bahwa CINNAMON CRUNCH BAGEL muncul di paling banyak kalori per porsi, dengan 420. Ini adalah "agak tinggi jika Anda memilih ini sebagai makanan sarapan," d '. Alessandro mengatakan, menambahkan bahwa sebagai pilihan makanan penutup, mungkin A-OK.

Mendaftar untukMakan ini, bukan itu! Newsletter Untuk berita makanan sehari-hari yang dapat Anda gunakan.

"Sekali lagi, baiklah jika ini adalah pilihan makanan penutup," kata d'Alessandro tentang Panera's Chocolate Chip Bagel, "tapi aku akan memperhatikan 60 gram karbohidrat dan 12 gram gula dalam satu porsi." ("Bandingkan ini dengan sekitar 30 gram karbohidrat dan tiga gram gula dalam dua iris roti biasa," sarannya.)

TERKAIT:Cokelat terbaik & terburuk di Amerika-peringkat!

Mungkin tidak mengejutkan, d'Alessandro mengatakan Panera's Sprouted Grain Bagel Flat berisi kalori terendah dari semua bagel (180), dan hanya empat gram gula. "Karena ini mengandung beberapa biji-bijian, itu juga memiliki sedikit lebih banyak serat daripada opsi lain," dia menunjukkan.

Mengapa ini mungkin masalah ini? Sebuah studi baru-baru ini mengungkapkan hal ituDampak biji-bijian kadar gula darah, tekanan darah, dan bahkan pinggang Anda.

Anda tahu Anda mendaftar untuk mengobati ketika Anda memesan bagel-jadi ketika Anda ingin pengalaman bagel penuh tetapi Anda tidak ingin pergi sepenuhnya nutrisi pada nutrisi, d'Alessandro mengatakan bagel polos Panera baik-baik saja. "Dengan empat gram gula dan nol lemak jenuh," katanya, "kamu bisa sedikit lebih dekaden denganmukrim keju sebaran."

Berbicara tentang keju panera krim, dia menganalisisnya, juga - terus membaca.

Percaya atau tidak, D'Alessandro mengatakan pilihan keju krim Panera terburuk adalah dataran. "Anda akan berpikir pilihan paling sederhana mungkin menjadi yang sehat, tetapi tidak dalam hal ini," kata D'Alessandro.

Dia menjelaskan itu "kebanyakan karena 11 gram lemak jenuh... Sekitar setengah dari total asupan lemak jenuh yang disarankan setiap hari untuk diet 2.000 kalori."

TERKAIT:Keju krim terbaik dan terburuk, sesuai dengan RDS

D'Alessandro menunjukkan bahwa keju Krim Panera Chive & Onion mengandung kalori terendah dari semua spread - tetapi juga, jumlah natrium tertinggi pada 190 miligram. (MembacaEfek mengejutkan mengurangi natrium mungkin ada pada gula darah Anda, kata studi baru.)

D'Alessandro menyebut keju Krim Walnut Madu Panera "yang baik, distribusi kalori, lemak, dan protein." Dia menambahkan bahwa jika Anda tetap dengan ukuran porsi dua sendok makan, ini memberikan perbaikan keju krim yang "tidak terlalu manis (dengan delapan gram gula) dibandingkan dengan spread lain, tetapi cukup manis untuk menikmati rasa madu alami."

Apakah Anda ingin tahu bagaimana keju krim kenari madu memiliki fakta gizi yang lebih baik daripada polos? D'Alessandro berbagi sesuatu yang mungkin Anda temukan tak terduga: "Secara teknis, keju krim kenari madu berkurang lemak, itulah sebabnya ia memiliki lebih sedikit kalori daripada darinya yang polos, penuh lemak." Dia menjelaskan bahwa ini tidak disebutkan pada nama produk individu - "tetapi disebutkan pada info nutrisi PDF dan dalam daftar bahan."

Jadi, The Cinnamon Crunch mungkin bukan bestie Anda setelah semua ... Tetapi jika bagel gandum bertumbu rata dengan keju krim cream madu selera, ini bisa berupa swap yang ramah nutrisi sebagai gantinya.

Terus baca:

• 7 hal yang tidak akan pernah Anda lihat di Panera lagi
• Efek rahasia makan roti gandum utuh, kata sains
• Bagel yang dibeli dengan toko yang tidak sehat
• Bagel terbaik di setiap negara bagian