Good Lifestyle

Itu bukan berita bahwa makan aDiet Berbasis Tanaman dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung - banyak bukti yang mendukung penelitian. Namun, meta-analisis baru-baru ini mengungkapkan bahwa makanan berbasis tanaman tertentu mungkin memiliki efek yang sangat kuat dalam memitigasi risiko Anda mati karena berbagai jenis penyakit jantung.

Menurut pusat pengendalian dan pencegahan penyakit,Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian Di M.S. setiap tahun, lebih dari 868.000 orang Amerika meninggal karena penyakit jantung, stroke, atau penyakit kardiovaskular lainnya. Dalam meta-analisis - yang diterbitkan diPenelitian kardiovaskularPada 6 Juli - peneliti dari Universitas Napoli mengeksplorasi hubungan antara risiko penyakit jantung dan pola makanan.

TERKAIT:Makanan ini meningkatkan risiko penyakit jantung, kata diet

Lebih spesifik, mereka melihat daging merah, unggas, telur, susu, menghasilkan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Seperti yang diharapkan, Takeaway Kunci adalah bahwa mengonsumsi makanan yang kaya akan sayuran dan rendah daging dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah sekarat karena penyakit jantung. Tetapi temuan itu melangkah lebih jauh - mereka menunjukkan makanan tertentu yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner (PJK) dan penyakit kardiovaskular (CVD).

"Adapun tipe sayuran, tinggi dibandingkan dengan konsumsi rendah dari sayuran berdaun hijau dan tomat dikaitkan dengan pengurangan 17% dan 10% signifikan dalam kejadian PJK, masing-masing," tulis para peneliti.

Pikiran di sini adalah bahwa ketika Anda makan lebih sedikit daging dan meningkatkan asupan sayuran hijau berdaun dan tomat, risiko penyakit jantung Anda lebih rendah. Tomat kaya akan antioksidan bernama Lycopene,yang telah terbukti meningkatkan fungsi vaskular dan membantu melindungi terhadap penyakit.

Bertukar mentega, yang kaya akan lemak jenuh, untuk sesuatu yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal seperti minyak zaitun juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Dalam satu evaluasi, para peneliti menemukan bahwa meningkatnya konsumsi minyak zaitun sebesar 5 gram (untuk konteks,Satu sendok makan mengandung 13,3 gram) Dikaitkan dengan pengurangan 7% dari kejadian PJK, pengurangan 4% dari kejadian CVD, dan pengurangan kematian 8% dari CVD.

Para peneliti menemukan bahwa makan setidaknya dua porsi sayuran setiap hari dikaitkan dengan risiko hingga 34% lebih rendah dari penyakit jantung, dengan sayuran hijau dan tomat menghasilkan efek paling positif.

Selain itu, memotong kembali pada daging merah dan lainnyaDaging olahan (Pikirkan bacon, prosciutto, salami, dan sosis) menjadi kurang dari dua porsi per minggu juga dapat membantu melindungi hati Anda. Memiliki sebuahasupan alkohol moderat, seperti dua gelas anggur setiap hari, dapat membantu menjaga kesehatan jantung juga.

Untuk lebih banyak alasan untuk meningkatkan konsumsi sayuran Anda, periksaEfek samping yang mengejutkan dari tidak makan sayuran yang cukup, kata sains. Dan untuk mendapatkan semua berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk email Anda setiap hari,Mendaftar untuk buletin kami!