Good Lifestyle

Bayam, kubis,sejenis sawi, kubis, dan bit hijau - ini hanyalah segelintir sayuran hijau berdaun yang paling umum dikonsumsi. Tidak hanya mereka kaya akan vitamin dan mineral utama, tetapi mereka juga sangat fleksibel dan dapat disiapkan dalam sejumlah cara yang berbeda.

Apakah Anda menikmatiLeafy Greens. mentah dalam salad, dicampur dalam abuah smoothie., atau dimasak dan disajikan sebagai sisi yang hangat, ada banyak cara Anda dapat menggabungkan sayuran nutrisi ini ke dalam diet Anda. Di bawah ini, pelajari apa yang diungkapkan oleh penelitian terbaru tentang potensi manfaat kesehatan dari hijau berdaun. Setelah, jangan lewatkan7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang!

Ada banyak alasan mengapa Anda harus makan mangkuk yang diisi dengan sayuran hijau yang segar dan berdaun. Sekarang, bahkan ada lebih banyak insentif untuk mengambil bundel Kale dan mulai memotong. AStudi baru Dilakukan oleh Edith Cowan University ditemukanbahwa makan satu cangkir mentah atau setengah cangkir sayuran hijau yang dimasak setiap hari secara signifikan mengurangi risiko penyakit jantung.

Para peneliti melihat data dari lebih dari 50.000 penduduk Denmark selama periode 23 tahun. Mereka yang mengonsumsi sayuran rindang yang paling kaya nitrat memiliki tekanan darah sistolik yang lebih rendah dan antara 12 hingga 26% risiko rendahpenyakit jantung. Jadi, siapa yang ingin memesan salad penuh hijau untuk makan siang hari ini?

Ini diaApa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan hijau rindang.

Satu sisi efek makan hijau berdaun? Gas buruk. Yap, A.penelitian baru-baru ini Keluar dari Universitas Wina dan Universitas Konstanz menemukan bahwa gula yang mengandung sulfur pada sayuran hijau berdaun yang disebut sulfoquinovose mempromosikan pertumbuhan bakteri sehat di usus. Bahkan, seperti yang dicatat oleh mikrobiologi, itu membantuEubacterium Rettetumbuh-Salah satu dari 10 mikroba gut paling umum ditemukan pada orang sehat.

Jika Anda mengkonsumsi jumlah bayam yang normal, Sulfoquinovose dapat memilikiefek anti-inflamasi pada tubuh. Pada saat yang sama, sayuran rindang juga dapat menyebabkan gas buruk pada beberapa orang sejak ituEubacterium RetteMenghasilkan hidrogen sulfida, alias gas yang berbau seperti telur busuk. Ini adalah pengingat yang bagus untuk menikmati sayuran rindang Anda - jangan berlebihan untuk menghindari mengalami hasil yang tidak menguntungkan ini!

Popeye mungkin telah ke sesuatu yang berkaitan dengan konsumsi bayam dan keuntungan otot, dan semuanya berkaitan dengan nitrat yang ditemukan dalam sayuran berdaun. Menurut penelitian terbaru yang diterbitkan diJurnal Nutrisi,Makan hanya satu porsi hijau rindang setiap hari dapat membantu meningkatkan kekuatan otot dan mobilitas.

"Pada dasarnya, kami mengamatiKekuatan kaki hingga 11% lebih kuat ketika Anda mengkonsumsi sekitar 1 porsi sayuran kaya nitrat setiap hari dibandingkan dengan individu dengan asupan nitrat rendah, " Timbal Peneliti Marc Sim, Ph.D. diberi tahuMakan ini, bukan itu! Dalam sebuah wawancara. "Ini cukup signifikan, terutama dalam konteks orang tua yang paling berisiko jatuh dan mengakibatkan cedera seperti patah tulang."

Sepasang sayuran hijau dengan protein tanpa lemak seperti ayam atau bahkan yang lainprotein berbasis tanaman Seperti kacang hitam untuk membantu memberikan otot-otot Anda bahan bakar mereka harus tetap kuat.

Ketika Anda memikirkan sayuran hijau berdaun, mikrogreens mungkin bukan hal pertama yang terlintas dalam pikiran - mereka sedikit ceruk! Sering digunakan sebagai hiasansalad Dan hidangan yang dikemas vegetarian lainnya di restoran-restoran kesehatan, mikrogreens kecil, hijau yang belum matang yang dihasilkan dari biji yang menumbuhkan sayuran dan tumbuhan.

SatuStudi 2012. menemukan bahwaMicrogreens dapat mengandung nutrisi hingga 40 kali lebih banyak dibandingkan dengan rekan-rekannya yang tumbuh. Mereka juga dimuat dalam antioksidan yang disebut polifenol dan dapat menurunkan risiko berbagai kanker, per ulasan dalam jurnalNutrisi.

Untuk lebih, pastikan untuk check outApa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan hijau rindang.