Good Lifestyle

Jika Anda dalam keadaan darurat dan tidak punya waktu untuk memasak seluruh burung untuk keluarga atau teman Anda, aRotisserie Chicken. adalah cara yang nyaman dan murah untuk mendapatkan protein di atas meja.

Namun, seperti makanan siap saji, adabeberapa potensi downside., tergantung di mana Anda membelinya. Misalnya, beberapa merek toko kelontong besar dari Rotisserie Chickendikemas dalam natrium. Beberapa bahkan disuntikkan dengan solusi (yang membantu menjaga daging tetap lembut dan lembab) dengan gula.

TERKAIT:Makanan "sehat" dengan lebih banyak gula daripada Krispy Kreme Donut, kata Sains

Itu bukan untuk mengatakan bahwa ayam rotisserie adalah pilihan yang buruk. Faktanya,Sammi Haber Brondo., MS, RD, dan penulisBuku masak nabati esensial, menyarankan ituCara ayam rotisserie disiapkan mungkin lebih sehat daripada beberapa metode memasak lainnya.

"Rotisserie Chicken pada dasarnya dibumbui dan kemudian dipanggang di oven selama beberapa jam," katanya. "Tidak seperti metode memasak lainnya, seperti menggoreng atau menumis,Rotisserie Ayam tidak menambahkan kelebihan lemak ke ayam, tetapi masih menghasilkan hasil lembab."

Ketika datang untuk memilih ayam rotisserie yang sangat "terbaik", Brondo mengatakan Anda benar-benar tidak bisa salah, menambahkan bahwa perbedaan antara sebagian besar jenis ayam rotisserie cukup minim dan tidak signifikan.

Cari yang paling segar di toko kelontong, yang mungkin yang tersembunyi menuju bagian belakang. Ini juga yang terbaik untuk memakan burung panggang tak lama setelah Anda membelinya. Ini karena Rotisserie Chicken sering memiliki umur simpan yang lebih pendek karena fakta bahwa ia berada di bawah lampu panas sepanjang hari.

"Jika toko telah meninggalkan ayam di bawah lampu panas terlalu lama, itu mungkin mengering," katanya.

Atau, jika Anda meninggalkan ayam di lemari es selama beberapa hari, Anda akan melihat ini juga akan menyebabkan daging menjadi kering.

Perk lain dari Rotisserie Chicken adalah sangat fleksibel. Ada begitu banyak cara Anda dapat memasukkan jenis iniayam menjadi makanan sehat.

"Kamu bisa memotongnya dan meletakkannya di atas salad, menyajikannya dengan sayuran panggang dan butiran atau, setelah mulai mengering, memotongnya dan menggunakannya untuk membuat salad ayam," katanya. Atau Anda bahkan dapat mencoba salah satu dari kami21+ Resep Ayam Rotisserie Sehat Terbaik!

Dapatkan lebih banyak tips sehat langsung ke kotak masuk Andamendaftar untuk buletin kami! Setelah, baca tentang

• Kesalahan memasak ayam terburuk yang seharusnya tidak Anda buat
• Efek samping rahasia dari makan rotisserie chicken, kata sains
• 13 Fakta Menakjubkan tentang Costco's Rotisserie Chicken