Best & terburuk menianehkan toko-toko
Dari hot dog ke sandwich hingga burger, ada banyak merek yang membuat bumbu kuning tercinta.
Sebutkan duo yang lebih baik daripada ketchup dan mustard - kita akan menunggu. Sebenarnya tidak ada, ada di sana? Meskipun keduanya cukup memiliki pasangan dinamis, mustard adalah salah satunyabumbu mandiri Bahwa banyak yang tidak bisa hidup tanpanya. Apakah Anda menyebarkannya pada sandwich ham, bologna, atau salami, menyemprotkan semuanyaHot Dog, atau sertakan dalam gurihsaus salad, Tidak dapat disangkal bahwa mustard adalah pokok di banyak lemari es. Tapi mustard datang dalam semua jenis, seperti cokelat pedas dan madu untuk beberapa nama, jadi opsi mana yang terbaik mustard?
Nah, semua jenis yang bervariasi di luar sana menghasilkan banyak pro dan kontra. Mustard seringkali merupakan pilihan bumbu yang luar biasa karena "biasanya dibuat tanpa gula, lemak, atau pengawet," kata Amy Tao, MS, dariKesejahteraan berdasarkan. Dia menunjukkan bahwa yang terbaik untuk mengingat bahwa makan mustard dalam jumlah kecil adalah kunci untuk menikmati penyebaran.
TERKAIT:Bumbu terburuk Anda harus selalu meninggalkan rak toko
"Selalu periksa kandungan natrium, karena ukuran porsi biasanya seekor sendok teh," kata Tao. "Jika Anda makan beberapa porsi mustar yang tinggi natrium, Anda bisa mengkonsumsi sedikit natrium."
Untuk membuat pengalaman belanja mustard Anda lebih pintar dan lebih efektif (ada banyak pilihan!), Kami memiliki Tao membantu kami memberi peringkat beberapa merek mustard yang dibeli paling terkenal dari yang terbaik hingga terburuk. Untuk melakukannya, dia melihat dengan cermat terhadap kualitas bahan-bahan dan aspek-aspek tertentu dari nilai gizi, yang pada gilirannya, membantu kami menentukan merek mana yang pada akhirnya lebih baik untuk kesehatan Anda.
Berikut adalah 10 mustard yang dibeli dengan toko terbaik dan terburuk.
Sanggara yang dibeli dengan toko terbaik, peringkat baik menjadi yang terbaik
Mustard Kosciusko Plochman
Bahan-bahan: Vinegar suling putih, benih mustard kelas 1, air, garam, rempah-rempah, paprika.
"Bahan lurus ke depan, sederhana dengan kandungan natrium rata-rata adalah tanah yang dimiliki PLOCHMAN," kata Tao.
Mustard kuning Prancis
Bahan-bahan: Cuka suling, air, benih mustard kelas 1 kelas 1, garam, kunyit, paprika, bumbu, rasa alami dan bubuk bawang putih.
Anehnya, perancis - merek rumah tangga biasa - adalah pengawet SANS.
"Prancis, merek mustard terlaris, telah berhasil menjaga mustard mereka bebas dari beberapa bahan yang tidak perlu seperti pewarnaan atau pengawet," kata Tao. "Mereka juga berhasil menjaga kandungan natrium relatif rendah."
Mustard Dijon organik Annie
Bahan-bahan: Cuka putih suling organik, air, biji mustard organik, garam laut, cengkeh organik
Meskipun merek ini organik, ada sesuatu tentang daftar bahan yang menjatuhkannya ke tempat ketiga, dan itulah garamnya. "Bahan-bahan organik yang sederhana yang semuanya tercantum dalam hal ini menjadikannya sebagai pesaing teratas," kata Tao, sebelum menunjukkan bahwa "kandungan natrium lebih dari dua kali lipat merek Gulden," yang merupakan kelemahan.
Mustard Gaya Deli Nathan
Bahan-bahan: Pilih biji mustard, cuka, garam, kunyit, dan rempah-rempah
Ternyata Nathan's Deli Style Mustard adalah teman yang ideal untuk hot dog Anda. "Mustard ini adalah pilihan yang bagus karena mengandung jumlah natrium paling sedikit dibandingkan dengan opsi lain dalam daftar!" Kata Tao.
Mustard Brown pedas Gulden
Bahan-bahan: Cuka organik, air, biji mustard, garam, rempah-rempah, kunyit
Gulden favorit kerumunan membuktikan itu adalah favorit lama yang dapat diandalkan karena suatu alasan. "Karena bahan utama mustart ini organik dan karena memiliki sedikit natrium daripada banyak dari mustard lain dalam daftar, mustard Gulden datang di tempat pertama," kata Tao.
Busana yang dibeli di toko terburuk, peringkat buruk ke absolut terburuk
Heinz Yellow Mustard.
Bahan-bahan: Cuka putih suling, biji mustard, air, garam, kunyit, rasa alami, rempah-rempah.
Mustard spesifik ini disarankan karena satu unsur khusus, menurut TAO.
"Dengan bahan-bahan dan konten natrium mirip dengan beberapa lainnya dalam daftar, Heinz mendapatkan poin untuk berisiKunyit, akar yang seringkali dipuji dalam obat herbal untuknyasifat antiinflamasi, "katanya." Meskipun kita tidak tahu persis berapa banyak kunyit di mustard ini dan jika itu akan cukup untuk memiliki manfaat kesehatan. "
TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.
Sabrett mustard cokelat pedas
Bahan-bahan: Cuka suling dan air, biji mustard kelas 1, garam, kunyit, rempah-rempah dan bumbu
Sahabat hot dog potensial lainnya, "Sabrett hampir tidak identik - bijaksana untuk Heinz Yellow Mustard, tetapi mengandung 5 mg natrium per porsi yang menyebabkan peringkat lebih rendah," kata Tao. "Perlu juga disebutkan adalah bahwa kedua mustard mengandung rempah-rempah dan penyedap yang tidak ditentukan yang dapat menimbulkan masalah bagi orang-orang yang memiliki batasan makanan yang ketat," tambahnya.
Poupon abu-abu Dijon mustard
Bahan-bahan: Air, cuka, biji mustard, garam, anggur putih, pektin buah, asam sitrat, asam tartarat, gula, rempah-rempah.
Ada beberapa alasan mengapa Grey Poupon, yang sering menjadi unsur di Balsamic Vinaigrette, telah jatuh begitu rendah pada daftar.
"Sementara dalam jumlah yang tidak cukup untuk membuat dampak pada label, Grey Poupon memang mengandung gula," kata Tao. "Selain itu, mengandung pengawet asam sitrat dan asam tartarat. Kedua pengawet ini dapat terjadi secara alami, tetapi mereka juga bisa buatan lab. Terakhir, Grey Poupon memiliki banyak natrium dibandingkan dengan semua merek lain."
Mustard madu Gulden
Bahan-bahan: Air, tebu tebu, cuka organik, biji mustard, madu organik, garam, kunyit, bubuk bawang putih
Kelemahan dari bumbu manis ini, biasanya digunakan untuk dicelupkan, tentu saja, gula.
"Sementara 2 gram gula per porsi tidak terdengar seperti banyak, ada empat gram gula dalam satu sendok teh gula, yang berarti dalam satu sendok teh ini melayani ukuran mustard ada setengah sendok teh gula," kata Tao.
Mengingatnya, dia punya saran.
"Karena Madu Mustard secara inheren mustard yang manis, mungkin yang terbaik untuk melepaskan mustard madu sama sekali dan memilih varietas lain yang tidak mengandung gula sebanyak itu," kata Tao. "Jika Anda masih mengadakan mustar madu, pertimbangkan untuk membuat mustard madu di rumah di mana Anda dapat mengontrol jumlah dan jenis pemanis yang digunakan."
Inglehoffer mustard batu asli
Bahan-bahan: Air, vinegars (white disuling, anggur merah dan anggur putih), biji mustard, gula, garam, anggur putih, bawang putih, rempah-rempah, permen karet Xanthan, annatto.
Meskipun istilah "batu-tanah" menunjukkan bahwa itu mungkin alami, Tao menempati peringkat merek ini.
"Aku akan meletakkan mustard ini di bagian bawah daftar karena aditif warna yang tidak perlu (ancatto), penggunaan gula, dan penggunaan rasa buatan," katanya. Lewati busa yang ini di seluruh hot dog atau hamburger Anda!