Rantai sayap ayam yang dulu populer ini rusak dengan pelanggan
Dan di sini ada beberapa alasan mengapa.
Pandemi telah berfungsi sebagai katalis dalam menyingkirkan kompetisi di antara rantai cepat dan makan malam. Mereka yang memiliki konsep yang lebih ketinggalan zaman harus menemukan cara untuk dengan cepat memodernisasi menu dan operasi mereka, dan mereka yang tidak sekarangJahat dengan nikmat dengan pelanggan lebih cepat dari sebelumnya.
DanHooters. tampaknya berada di antara yang terakhir. Merek yang pernah dikenal karena Weat Wings sekarang menghadapi persaingan sengit dariRantai yang menawarkan ayam yang lebih baik, Sementara konsep sentralnya dari pelayan berpakaian minim terus menghadapi tantangan di era modern.
Berdasarkan1851 waralaba, pandemi itu menabrak rantai makan-dalam keras, menjadikannya salah satu merek yang kurang menguntungkan dari jenisnya di tahun lalu. Berikut adalah beberapa alasan mengapa Hooters kehilangan popularitas dengan pelanggan. Dan untuk lebih, check out5 Rantai Makanan Cepat Saji Utama Jahat Dengan Disambut Dengan Pelanggan.
Rantai kehilangan lokasi dan memindahkan fokus di tempat lain
Penjualan rantai itupada penurunan jauh sebelum pandemi, dan jumlah restoran Hooters turun lebih dari 7% antara 2012 dan 2016. Pada tahun 2020, perusahaanmeletakkan ratusan pekerja Di negara bagian seperti North Carolina, Missouri, Michigan, dan Indiana.
Jadi rantai itu beralih ke beberapa lepas landas makanan cepat saji yang lebih ramah keluarga yang fokus pada takeout dan pengiriman: Wings Hoots, Hootie's Burger Bar, dan tender ayam Hootie. Fakta bahwa perusahaan bahkan tidak mencoba mereplikasi konsep hooters mereka dan estetika dengan merek-merek yang lebih baru berarti bahwa restoran Hooters tradisional mungkin benar-benar menjadi sesuatu dari masa lalu.
Terkait: Jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita restoran terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.
Konsep yang sudah ketinggalan zaman generasi baru tidak membeli
Konsep rantai, yang berpusat di sekitar belahan dada, tidak memikat generasi muda seperti yang dulu bagi pelanggan 'era 80-an. BerdasarkanBISNIS INSIDER., Milenium tidak seperti payudara sebanyak baby boomer. Bahkan, mereka sekitar 19% lebih kecil kemungkinannya untuk mencari konten yang berhubungan dengan payudara pada situs porno seperti Pornhub daripada generasi lainnya. Ini tentu tidak baik untuk bisnis Hooters.
Estetika yang sudah ketinggalan zaman
Masalah nomor satu dengan branding hooter? Nama rantai tidak masuk akal di masa sekarang (seperti yang ditunjukkan oleh seorang ahli branding, Joseph Szala, yang memberi tahuSuara bahwa "[Hooters] bahkan bukan nama panggilan untuk payudara lagi.")
Masalah lain termasuk seragam, para pelayan mandat untuk dipakai, yang tampak seperti versi pudar dari apa yang dulunya dianggap seksi tetapi sekarang adalah kombo yang membingungkan dari 'Suntan' pantyhose, celana pendek oranye, sepatu putih, dan atasan yang tidak populer atau sederhana .
BerdasarkanSuara, seragam yang mengalami perubahan minimal sejak peluncuran pertama mereka dan sangat terjebak dalam estetika pantai Florida tertentu yang mungkin dianggap menarik sekitar 30 tahun yang lalu. Inilah lebih banyak tentangKode gaun ketat Server Hooters harus mengikuti.
Inilah yang mungkin menghemat restoran Hooters
Selain yang barumerek offshoot. Rantai beroperasi, yang melakukan bagian singa untuk membuatnya relevan, Hooters memiliki potensi untuk menarik pelanggan kembali ke lokasi dengan taruhan olahraga. Pada tahun 2020, rantai diluncurkanKemitraan dengan Konektv dan Rush Street Interactive, yang memungkinkan mereka untuk menampilkan statistik permainan, analitik, dan kemungkinan up-to-date di layar TV.
Fitur baru telah ditambahkan ke lokasi di Indiana, Pennsylvania, dan New Jersey, tetapi dapat segeramenyebar ke negara lain jika undang-undang memungkinkan.
Untuk lebih, periksa108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.