Good Lifestyle

Mereka pertempuran penyakit, peningkatan fungsi kekebalan tubuh, pendukung suasana hati, dan penurunan berat badan. Tidak, kita tidak berbicara tentang suplemen atauPil penurunan berat badan, Kita berbicara tentang keseluruhan, makanan tanaman segar - dengan superpowser. Itu benar - untuk menjadi super makanan, Anda tidak harus menjadi buah beri yang sulit dipahami yang harus Anda cari di toko makanan khusus. Makanan yang dapat membuat dampak luar biasa pada kesehatan Anda dapat ditemukan di toko kelontong lokal Anda.

Inilah daftar produk tersehat kami yang harus Anda makan sekarang, dan tips yang Anda butuhkan untuk memaksimalkan manfaatnya. Baca mereka, makan mereka, dan menuai manfaatnya. Baca terus, dan untuk lebih lanjut tentang cara makan sehat, Anda tidak akan mau ketinggalan ini21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa.

Olympians pertama di dunia sekitar 776 SM diberi gizi kendi minyak zaitun untuk prestasi atletik mereka. Dan ahli kesehatan saat ini mempertimbangkan asupan reguler "emas cair" yang sama-sama berharga. Asupan reguler dari minyak zaitun perawan - karakteristik lemak tak jenuh tunggal dari diet Mediterania - dikaitkan dengan insiden kanker, penyakit jantung, dan masalah terkait obesitas lainnya serta risiko stroke yang lebih rendah. Sebuah studi baru-baru ini dalam jurnalPLOU SATU Menunjukkan pada petugas pemadam kebakaran itu, sebuah kelompok yang dikenal memiliki prevalensi obesitas yang tinggi, yang mematuhi pola makan gaya Mediterania yang kaya minyak zaitun menunjukkan risiko penurunan 35 persen dari sindrom metabolik, serta risiko kenaikan berat badan 43 persen lebih rendah. Penelitian menunjukkan asam oleat pada minyak zaitun bahkan dapat mengurangi lemak perut! (Untuk lebih:Apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan minyak zaitun.) Manfaat kesehatan memiliki dasar genetik. Studi menunjukkan fenol dalam minyak zaitun perawan dapat secara efektif "mematikan" gen yang terkait dengan peradangan yang terlihat dalam sindrom metabolik.

Dapatkan manfaatnya: "Extra Virgin" mengacu pada minyak zaitun yang didekati dingin dari zaitun, dan dianggap yang paling segar dan paling kerapu. Selain itu, cari kaleng atau botol gelap, nama estate, USDA organic seal dan kencan (jangan membeli apa pun yang ditekan lebih dari 2 tahun yang lalu). Lalu gerimis dan gaun (dan jangan takut untuk memasak) dengan evoo Anda; Para peneliti menemukan itu menjadi lebih stabil untuk menggoreng dengan panas tinggi daripada minyak jagung, kedelai dan bunga matahari.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Lentil seperti chuck taylors dari nutrisi All-Star-Old-School, agak pejalan kaki dalam gaya, namun sangat populer di seluruh dunia. Pulsa telah menjadi bagian dari diet manusia selama sekitar 13.000 tahun. Mereka adalah bentuk yang murahprotein vegetarian Dan serat dipuji oleh para ahli kesehatan karena kemampuannya untuk mengurangi peradangan, menurunkan kolesterol, meningkatkan metabolisme lemak, dan meredam selera. (Karenanya mengapa merekaMakanan # 1 untuk menjaga dapur Anda untuk menurunkan berat badan.)

Lentil adalah pati yang resisten, jenis fungsional serat pencernaan lambat. Ketika melewati saluran pencernaan, pati resistant memicu pelepasan asetat: molekul di usus yang memberi tahu otak kapan harus berhenti makan. Bahkan, sistematistinjauan Uji klinis pada pulsa makanan menemukan bahwa orang yang makan sajian lentil setiap hari (sekitar 3/4 cangkir) merasa rata-rata 31 persen lebih penuh dibandingkan dengan diet kontrol. Dan studi kedua menemukan diet yang kaya akan makanan stabilisasi gula darah seperti lentil dapat mengurangi peradangan terkait penyakit sebesar 22 persen!

Dapatkan manfaatnya:Mengganti daging dengan lentil dapat meningkatkan kandungan serat resep sambil menurunkan lemak jenuh. Tukar empat ons daging sapi tanah (280 kalori) untuk secangkir lentil dimasak (230 kalori) di cabai Anda, dan Anda akan meningkatkan serat sebesar 16 gram sambil memangkas 22 gram lemak dari makanan Anda.

Nama genus untuk Walnut berasal dari frasa RomawiGlans Jupiter, atau "Jupiter's Acorn," yang menunjukkan kepada Anda betapa saleh Romawi itu percaya kacang itu. Dan masih hari ini, kenari daging sangat dihormati karena kedahsyatan gizinya. Bahkan, ilmiah barubelajar Menyarankan segelintir kenari mengandung hampir dua kali lebih banyak antioksidan pertempuran penyakit sebagai jumlah yang setara dari kacang lain! Sebagai salah satu sumber diet terbaik dari asam lemak omega-3 anti-inflamasi, kenari telah terbukti sangat baik untuk jantung. SatuJurnal American College of Cardiology Studi menemukan bahwa mengkonsumsi kenari satu atau lebih kali seminggu dikaitkan dengan hingga 19% risiko total penyakit kardiovaskular dan 23% lebih rendah risiko penyakit jantung koroner.

Dapatkan manfaatnya:Suhu tinggi dapat menghancurkan minyak volatil kenari, sementara paparan udara yang berkepanjangan dapat menyebabkan kacang menjadi tengik. Beli kenari mentah dan simpan dalam wadah kedap udara di lemari es (atau freezer) untuk camilan yang sehat hati yang mencintai Anda kembali. Lihat:10 makanan yang Anda tidak tahu Anda bisa membeku, tetapi benar-benar harus.

Orang dewasa mendambakannya, anak-anak akan memakannya, bahkan kuda menyukainya. Apa gandum utuh yang sehat hatinya tujuh puluh lima persen rumah tangga A.S. di pantry mereka? Anda menebaknya: oatmeal. Oats kaya akan jenis serat larut yang disebut Beta-Glucan dan senyawa anti-inflamasi Avenanthramide - yang, bersama-sama, membantu mencegah masalah kesehatan terkait obesitas termasuk penyakit jantung dan diabetes. Satu studi 10 tahun diAmerican Journal of Public Health Menemukan bahwa makan satu porsi oatmeal (1 gelas dimasak) dua hingga empat kali seminggu menghasilkan pengurangan 16 persen berisiko diabetes tipe 2. Mangkuk harian menunjukkan pengurangan risiko yang lebih besar dari 39 persen. Dan yang keduabelajar Menunjukkan bahwa tiga porsi biji-bijian per hari, termasuk gandum, sama efektifnya dengan pengobatan dalam menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung sebesar 15 persen hanya dalam 12 minggu. Perlu satu alasan lagi untuk berdagang di wheaties Anda? Sebuah studi Colorado State University menunjukkan bahwa gandum menurunkan kadar kolesterol LDL yang lebih baik daripada gandum. Dan penelitian diJurnal American College of Nutrition Menyarankan oatmeal mungkin menjadi sarapan yang paling mengisi di lorong sereal - mengakibatkan perasaan kenyang yang lebih besar dan tahan lama daripada sereal sarapan siap makan. Untuk lebih, jangan lewatkan7 manfaat luar biasa dari makan oatmeal.

Dapatkan manfaatnya: Oat berpotongan baja atau gulung adalah yang paling tidak diproses, dan akan membuat Anda paling lenkies untuk uang Anda; Statistik gizi hampir identik, dengan oat potongan baja hanya duduk sedikit di bawah pada indeks glikemik. Dan berpikir di luar mangkuk sarapan: gunakan gandum gulung sebagai swap untuk remah roti, atau denyut nadi ke tepung untuk makanan yang dipanggang!

Baru-baru ini dimahkotai SuperFood Numero Uno, Watercress mungkin menjadi raja dari lorong produk sebagai pembangkit tenaga nutrisi. Laporan studi yang diterbitkan olehPusat untuk kontrol penyakit Itu peringkat 47 buah dan sayuran dengan jumlah 17 nutrisi pertempuran penyakit diposisikan selada air pada nomor satu. Kale bahkan tidak membuat 10 teratas! Gram untuk Gram hijau yang mencicipi ringan dan berbunga-bunga ini mengandung empat kali lebih banyak beta karoten daripada apel, dan kambungan 238 persen dari dosis vitamin K yang direkomendasikan harian Anda per 100 gram-dua senyawa yang menjaga kulit dan muda. Makanan kecantikan juga merupakan sumber diet terkaya PEITC (fenylethyl isothiocyanate), yang disarankan penelitian dapat memerangi kanker. Hasil dari percobaan yang diterbitkan dalamAmerican Journal of Clinical Nutrition Sarankan dosis harian 85 gram selada air baku (itu sekitar dua cangkir) dapat mengurangi kerusakan DNA terkait dengan kanker sebesar 17 persen.

Dapatkan manfaatnya: Secangkir selada air menyediakan 4 kalori. Ya, empat. Jadi silakan dan makan seluruh tas. Paparan panas dapat menonaktifkan Peitc, jadi yang terbaik adalah menikmati watercress mentah dalam salad, jus dingin dan sandwich.

Sebuah apel sehari membuat dokter pergi - pastikan Anda terus mengupas. Sementara saran tradisional untuk menyelamatkan kulit didasarkan terutama padakonten serat (Apple rata-rata menyediakan 4.5 gram), kesehatanA-Peel. tidak berhenti di situ. Ada tubuh penelitian yang berkembang untuk menyarankan sebenarnya polifenol dalam senyawa kulit yang tidak dapat dicerna yang mampu melakukan segala sesuatu dariMempromosikan pertumbuhan bakteri ramah di usus yang membantu penurunan berat badanmengurangi kolesterol.-Itu bertanggung jawab atas pertahanan dokter Apple. Bahkan, satubelajar menunjukkan 75 gram Apple (setara dengan dua apel berukuran sedang) mengurangi kadar kolesterol "buruk" sebesar 23 persen dibandingkan dengan porsi yang setara dengan prunes yang kaya serat.

Dapatkan manfaatnya: Mengiris apel pilihan Anda untuk makan bersama selai kacang atau keju untuk camilan ringan, kubus itu untuk menambah gandum di pagi hari, atau ambil satu utuh untuk mengikuti latihan.

Dari semua "sayuran," orang Amerika yang tidak berperara makan lebih banyak tomat dan produk tomat daripada yang lain. Dan itu kabar baik, kata para peneliti, karena tomat sangat kaya akan Lycopene, antioksidan yang, tidak seperti kebanyakan nutrisi dalam produk segar,meningkat setelah memasak dan diproses. Puluhan studi menunjukkan hubungan antara asupan tomat yang kaya likopen dan arisiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah, kerusakan kulit dan kanker tertentu. Yang baru-baru ini diterbitkan belajar Menunjukkan pria yang makan lebih dari 10 porsi seminggu tomat memiliki risiko 18 persen lebih rendah untuk mengembangkan kanker prostat. Dan yang kedua belajar Menunjukkan pola makan yang kaya tomat dapat membantu melindungi wanita pascamenopause dari kanker payudara dengan meningkatkan kadar adiponektin - hormon yang terlibat dalam mengatur kadar gula darah dan lemak.

Dapatkan manfaatnya: Selain memasak tomat Anda, pertimbangkan untuk berbelanja pada organik. Penelitian menunjukkan tomat organik mungkin memiliki kadar polifenol pertempuran penyakit yang lebih tinggi dan vitamin C daripada varietas yang ditanam secara konvensional.