Good Lifestyle

Delima adalah buah zesty yang cerah yang tumbuh di iklim Mediterania dan terdiri dari biji merah ruby ​​yang diatur dalam sel dan diselimuti pada kulit yang tebal. Itu adalah makanan super yang dimiliki langsung di antara bahan-bahan paling sehat di planet ini, terima kasih banyakKeuntungan sehat, seperti sifat anti-inflamasi, konten antioksidan tinggi, dan bahkan potensi pertempuran kankernya.

Namun, memotong, membuka, dan mengusir delima kadang-kadang bisa merasa seperti sedang memecahkan kubus Rubik. Potong terlalu dalam, dan Anda akan mengeringkan benih yang berair dan membuat kekacauan berdarah. Tapi skor delima tepat, dan Anda akan dapat mengosongkan semua selnya tanpa merusak benih. Ikuti langkah-langkah mudah kami untuk mempelajari cara memotong delima dengan cara yang benar.

Gulung delima Anda pada papan pemotong selama beberapa detik untuk melonggarkan benih. Potong buah untuk melepaskan kuartal teratas kulitnya. Pastikan pisau tidak masuk terlalu dalam, dan Anda memotong kulit saja, tanpa menyentuh benih.

Anda harus dapat dengan lembut menarik bagian atas delima, mengungkapkan cluster benih yang kaya.

Anda akan dapat mengidentifikasi sel-sel individu, biji yang disusun dengan melihat membran. Anda ingin memastikan Anda memotong di sepanjang membran untuk menarik delima Anda terpisah dengan bersih.

Buat empat sayatan kulit-dalam di sepanjang membran sampai ke kuartal terbawah buah. Pastikan Anda menjaga kuartal terbawah tetap utuh sehingga delima tidak berantakan.

Menggunakan jari-jari Anda, tarik delima dan buka seperti bunga. Hapus beberapa membran longgar yang mudah lepas. Berhati-hatilah untuk tidak memecahnya.

Putar delima dan tekan dengan lembut setiap kuartal dengan sendok kayu, menggunakan kekuatan sebanyak yang diperlukan untuk menghilangkan semua atau sebagian besar benihnya. Bagian ini bisa sedikit berantakan, jadi pastikan Anda melakukannya di atas mangkuk yang dalam yang akan mencegah jus dari menyemprotkan permukaan kerja Anda.

Terus mengenai delima Anda sampai semua atau sebagian besar benih terlepas.

Setelah Anda membersihkan delima, gunakan bijinyasalad, smoothie, atau sebagai topping untuk hidangan sayur atau nasi. Jika tidak, simpan dalam wadah kedap udara atau mangkuk tertutup di kulkas hingga 7 hari.

TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.