18 dapur Lifehakov, yang akan menyederhanakan hidup Anda
Sedikit belajar cara memasak - Anda perlu belajar bagaimana melakukannya dengan cepat dan efisien.
Sedikit belajar cara memasak - Anda perlu belajar bagaimana melakukannya dengan cepat dan efisien. Kiat-kiat ini akan menghemat waktu dan waktu Anda.
1. Untuk menjaga telur ayam (atau puyuh) dengan panjang segar, mereka harus dilumasi oleh lapisan tipis minyak nabati. Minyak akan membuat lapisan tipis pada cangkang yang melindungi telur dari mikroba.
2. Bersihkan jahe nyaman dengan sendok. Hanya menyia-nyiakan kulitnya yang tebal, jadi limbahnya akan lebih sedikit akar daripada saat membersihkan pisau.
3. Jika Anda ingin menyimpan produk roti potong dari kesepakatan cepat, letakkan roti tipis pada sayatan. Sekarang akan menjadi basi. Jika kita berbicara tentang bagian vertikal (misalnya, pada kue), roti dapat didongkrak dengan hati-hati dengan sepasang tusuk gigi.
4. Berries segar sangat cepat rusak, tetapi tidak masalah. Bilas mereka dalam larutan cuka yang lemah (lantai satu sendok teh per liter air). Itu tidak mempengaruhinya, dan buah beri akan berbaring di lemari es lebih lama.
5. Jika Anda memiliki cukup hangat dan basah di rumah, bawang dan bawang putih pasti akan tumbuh. Lipat mereka ke dalam kantong kertas dan buat beberapa lubang. Filter kertas kelembaban yang tidak perlu, dan akar akar Anda akan menunggu gilirannya tanpa kecambah.
6. Jika Anda tidak dapat segera makan semua alpukat, taburi dengan cuka apel. Baik dimasukkan ke dalam satu wadah dengan bohlam cut-off. Sekarang memotong tidak akan menjadi gelap. Ngomong-ngomong, jika Anda membeli alpukat padat - letakkan di apel. Di sana dia akan segera mengalihkan.
7. Dengan apel Anda dapat menyimpan juga kentang. Mereka menyoroti etilen, yang mencegah kentang tumbuh.
8. Apakah Anda punya nanas yang belum matang? Tidak apa-apa. Potong daun dari atas dan letakkan di atas meja terbalik. Hanya beberapa hari dan itu akan siap digunakan.
9. Jika Anda sering menelurkan brokoli dan seledri, ajarkan diri Anda segera setelah membeli untuk membungkusnya dengan kertas foil dan letakkan di lemari es. Jadi mereka akan tetap segar selama sebulan.
10. Anda dapat dengan mudah mengatasi fakta bahwa pisang akan cepat menggambar. Bungkus root (di mana bundel terpasang bersama) foil atau film makanan dan jangan letakkan pisang di lemari es.
11. Jika Anda merasa sulit untuk membuka toples, turunkan ke dalam air panas selama beberapa menit. Pada saat yang sama ajarkan diri Anda untuk menyimpan toples memutar terbalik. Hal yang sama berlaku untuk mayones, saus tomat dan saus lainnya untuk diperas.
12. Di lemari es menemukan Greens, terlalu "lelah" untuk salad? Jangan terburu-buru membuangnya. Potong, campur dengan minyak krim dan bekukan dalam cetakan untuk es. Benar temukan untuk pasta atau steak!
13. Jika Anda suka gula merah, tetapi tidak suka kecenderungannya untuk dilihat, masukkan ke dalam wadah plastik dan tambahkan strip zest oranye atau sepotong apel. Rasanya tidak merusaknya, dan gula akan tetap hancur untuk waktu yang lama.
14. Untuk menghemat sayuran (misalnya, labu, zucchini atau terong) dari biji, sangat nyaman untuk menggunakan sendok untuk es krim.
15. Makanan setelah pemanasan di microwave terlalu kering? Lain kali letakkan gelas dengan air di sebelah piring dan masalahnya akan diselesaikan.
16. Film makanan terkadang mulai bergegas. Simpan di kulkas, itu akan membantu melestarikan elastisitasnya lebih lama.
17. Masak kaldu dan takut itu akan melarikan diri? Tentu saja, yang terbaik adalah menjadi perhatian di dapur, tetapi jika Anda sudah perlu menghapus kedua - letakkan sendok kayu pada panci. Kaldu akan tetap di dalam.
18. Dan akhirnya - jika Anda ingin item stainless steel di dapur, bersihkan dengan campuran air dan cuka (1: 1). Hasilnya akan menyenangkan Anda. Dan tidak ada kimia berbahaya!