Good Lifestyle

Kita semua bercita-cita untuk memiliki sayuran segar dan buah-buahan di rumah, tetapi bahan-bahan ini bisa menjadi buruk agak cepat, dan tidak ada yang lebih buruk daripada membuang-buang uang pada bahan-bahan yang akan dibiarkan membusuk karena mereka tidak disimpan dengan benar. Berikut adalah hacks penyimpanan makanan paling penting untuk memperpanjang umur simpan apa pun yang ada di lemari es Anda.

1. Jaga beri, anggur, apel, dan buah segar lainnya dalam kemasan asli, menyimpannya di lemari es Anda. Makan buah beri pertama, karena mereka merusak lebih cepat dari buah-buahan lainnya. Sebagian besar sayuran dan makanan harus disimpan dalam kemajuan maksimum.

2. Cobalah untuk berbelanja buah atau sayuran yang dijual dalam kantong plastik dengan lubang-lubang kecil, atau ventilasi, yang menjaga buah segar lebih lama dengan melepaskan kelembaban. Anda sering dapat menemukan ceri dan anggur dalam tas ini.

3. Apel dapat menyebabkan sayuran dan buah-buahan lain untuk matang lebih cepat dari biasanya, cukup mengejutkan, jadi cobalah untuk tidak menyimpannya secara langsung di samping barang-barang ini.

4. Menghasilkan untuk menyimpan di lemari es dari get-go Termasuk: brokoli, beri, apel, asparagus, brussels, hijau rindang hijau, selada, kacang polong, delima, wortel, jagung, corn.

5. Menghasilkan yang dapat disimpan di suhu kamar selama beberapa hari termasuk: basil, mentimun, kentang, bawang, limons, lemon, kacang hijau, bawang putih, terong, ubi jalar, semangka (sebelum pemotongan), dan zucchini.

6. Pilih buah kalengan, meskipun tidak selalu bergizi. Buah kaleng dapat disimpan hingga 2 tahun, dan sementara tanggal "digunakan oleh" umumnya dapat diandalkan, selalu merupakan ide yang baik untuk menandai kaleng dengan tanggal yang telah Anda beli.

7. Jaga tomat, pisang, dan pisang di daerah yang kering dan dingin. Kami tidak akan merekomendasikan refrigerating salah satu dari barang-barang ini. Ventilasi adalah kunci untuk bahan-bahan ini, seperti halnya tingkat kelembaban yang sangat terkontrol yang selalu dapat disediakan oleh lemari es. Plus, ketika tomat dimasukkan ke dalam lemari es, semua kerenyahan mereka dibebankan dan berubah menjadi tekstur yang lembek.

8. Berinvestasi dalam sealer vakum dan ucapkan selamat tinggal pada Tupperware dan kantong kertas. Sealer ini menyedot seluruh udara, yang merupakan faktor kunci dalam mencegah pembusukan makanan, dan mengambil pekerjaan otak untuk menyimpan makanan Anda dan menjaganya tetap segar.

9. Cuci kepala selada sebelum didinginkan pada mereka. Patukan daun kering dengan handuk atau handuk kertas, dan simpan di kantong plastik segar, dilapisi dengan beberapa handuk kertas. Ini akan membuat kelembaban Anda tetap terkendali dan menghentikan sayuran hijau Anda dari Wilting dengan cepat. Jika ini terdengar seperti banyak pekerjaan - kami mendapatkannya. Anda juga dapat mencuci sebelum menggunakannya, tetapi ingat: kelembaban adalah musuh, dan akan membusuk bahan lebih cepat.

10. Saat menyimpan nanas Anda di lemari es, simpan terbalik. Ini akan memungkinkan rasa manis alami buah untuk menyebar ke seluruh strukturnya secara seimbang, memastikan setiap gigitannya lezat ketika Anda memakannya.

11. Jika Anda menderita asparagus, pastikan untuk membungkusnya dengan handuk kertas lembab atau tahan dengan segelas air, dibungkus dengan handuk kertas yang sedikit lembab.

12. Jika Anda tidak dapat memakan buah Anda segera atau melakukan pasar petani yang lebih besar dari biasanya, pastikan untuk membekukannya! Ini akan memungkinkan Anda untuk menikmatinya melalui setiap musim (hingga satu tahun di freezer), dan sementara itu bisa dimakan segar, itu juga fantastis untuk smoothie, oatmeal, muffin, atau parfaits.

13. Beberapa dari Anda mungkin bertanya: Mengapa beberapa buah dan sayuran harus disimpan secara terpisah? Bukankah mereka semua teman? Faktanya adalah bahwa gas etilen adalah gas alam yang dipancarkan oleh beberapa buah yang mempercepat proses pematangan sayuran dan buah-buahan tertentu lainnya. Misalnya, jika Anda ingin mematangkan alpukat lebih cepat, Anda dapat menyimpannya di kantong plastik dengan pisang, yang mengandung etilen.

14. Saat menyimpan bawang cincang, simpan dalam wadah kedap udara. Aroma bawang menyengat, dan cenderung meresap makanan lain yang bersentuhan. Mereka juga menyebabkan kentang tumbuh dan / atau layu ketika disimpan bersama.

15. Ketika datang ke makanan yang dipersiapkan dengan sayuran dan buah-buahan pra-iris, ada beberapa aturan ke pikiran. Sebagian besar buah-buahan berlangsung sekitar 5 hari pasca-irisan, tetapi cobalah untuk menjaga buah-buahan seperti alpukat, pisang, pir dan apel seluruh sampai Anda menggunakannya, karena mengiris menyebabkan mereka cepat dan mengurangi umur panjang.