Bukan hanya merpati: 6 resep kubis yang lezat

Jika kubis putih Anda dikaitkan dengan hanya semak, salad segar dan merpati - kami akan berusaha untuk mengejutkan Anda resep yang tidak biasa dan lezat.


Jika kubis putih Anda dikaitkan dengan hanya semak, salad segar dan merpati - kami akan berusaha untuk mengejutkan Anda resep yang tidak biasa dan lezat. Semua bahan yang dapat Anda temukan dengan mudah di lemari es, dan memasaknya akan membutuhkan sedikit waktu.

1. Kubis panggang

Untuk hidangan ini, kubis putih muda akan cocok. Resepnya sangat sederhana dan hasilnya akan mengejutkan dan menikmati. Kubis keluar ringan dan berair. Anda akan memerlukan 1 kubis median, 3 sendok makan. Minyak zaitun, 8 buah bacon, garam dan lada bawah hitam - secukupnya. Hapus dari lapisan daun kubis daun dan cuci. Potong sayuran pada qerernels, lepaskan kachan. Deco minyak pelumas, sebarkan potongan kubis dan musim dengan rempah-rempah dan minyak zaitun. Masukkan potongan daging di bagian atas kubis. Oven dihangatkan hingga suhu 230 ° C. Panggang makan selama 30 menit, tetapi 15 menit putar kubis ke sisi lain.

2. Gulungan dari kubis

Hidangan ini dapat dipanggil sebagai irisan dan pancake. Yang utama adalah itu bergizi dan lezat. Ambil 300 g kubis dan irisnya dengan potongan-potongan kecil. Bakar 7 menit di air asin, jatuhkan saringan dan keren. Hubungkan 3 telur dengan sejumput garam, lada bawah hitam, 3 sdm. tepung. Tambahkan ke adonan kubis. Panaskan panel menggoreng dengan minyak nabati dan membentuk sendok irisan daging. Kocok mereka di dua sisi hingga kerak blush.

3. Kubis direbus dengan daging

Hidangan ini bagus untuk makan malam dan untuk makan malam. Anda akan membutuhkan 500 g daging babi, 500 g kubis putih, 1 bawang, 1 tomat, 1 paprika, 1 wortel, krim asam 150 ml, 2 unit. Lavra Sheet, 2 TSP basil kering, 6 unit. Douchmen Pepper, lada bawah hitam kecil, 2 sdt. garam, 50 ml minyak. Iris kubis dan letakkan di panci dengan dasar tebal. Tambahkan 1 gelas air dan masukkan api tengah. Bersihkan dengan menutup tutup selama 15 menit. Bawang membersihkan dan memotong setengah cincin, merica memotong jerami, tomat dengan kubus, dan mencuci wortel pada parutan sedang. Pork memotong menjadi potongan-potongan kecil. Menggoreng wajan dengan minyak nabati. Masukkan daging di atasnya, tambahkan bawang setelah 5 menit, 5 menit lagi sayuran. Terus-menerus mencampur daging masak selama 15 menit. Tambahkan kubis dan rempah-rempah di wajan. Hushing di bawah tutup tertutup selama 7 menit. Tambahkan krim asam (dapat diganti dengan saus tomat, juga akan lezat), dan masak selama 5 menit.

4. Musaka dari kubis

Casserole dari kubis akan menjadi favorit meja Anda. Tidak biasa dan enak. Siapkan 500 g kubis putih, 250 g fillet ayam, 0,5 gelas krim asam, 2 butir telur, 2 sdm. Minyak nabati, 20 g mentega, 0,5 gelas air, lada hitam dan garam - secukupnya. Kubis dipotong dengan sedotan kecil, lipat menjadi panci dan direbus dengan sedikit air dan minyak nabati ke negara semi-belaka. Dari fillet ayam, buat daging dengan blender. Bagian bawah piring dilumasi dengan mentega. Letakkan di sana ½ bagian dari kubis, bilas dan suka. Letakkan daging cincang dan lagi lapisan kubis. Hubungkan krim asam, telur, garam, lada di wadah. Kocok isian dengan mahkota. Tuang casserole. Panggang 50 menit dipanaskan hingga 180 ° C. Oven. Sebelum pengajuan, taburi hijau dan potong dengan potongan-potongan.

5. Pie pie dengan kubis

Ketika tidak ada waktu untuk menyiapkan hidangan kompleks - ambil resep cepat ini. Anda akan membutuhkan beberapa menit untuk memasak adonan, sehingga Anda segera menghidupkan oven pada 190 ° C sehingga dikelola untuk pemanasan. Siapkan bahan-bahan: 500 g kubis, 2 butir, 180 g mentega, 50 g gula, 200 g dari Kefir, krim asam 210 g, 200 g tepung, 30 gram adonan Brewer, 2 pc. Dill, 50 g kerupuk roti, garam dan rempah-rempah - secukupnya. Kubis dipotong dengan sedotan kecil. Kocok dalam wajan dengan menambahkan 20 g mentega. Geser isian. Tambahkan ke Dill, garam, dan rempah-rempah. Mentega meleleh, terhubung dengan krim asam, gula, kefir, sejumput garam. Telur mengocok mixer ke puncak lunak dan masuk ke dalam adonan. Campur tepung dengan 0,5 sdt garam dan pecah. Hubungkan komponen kering dan cair, campur ke homogenitas. Masukkan adonan kubis. Bentuk untuk memanggang buram dengan minyak dan poros. Tuang adonan di sana. Panggang 45 menit pada suhu 190-200 ° C.

6. MAFFINS dari kubis

Snack bagian seperti itu mudah untuk berpiknik atau bekerja. Anda akan memerlukan 200 ml yogurt, 1 telur, 1 sdt. garam, 2 sdt gula, 150 g kubis putih, 50 ml minyak sayur, 140 g tepung, 1 sdt. Soda, bawang hijau - secukupnya. Yogurt terhubung dengan soda dan campur. Tambahkan telur, garam, minyak dan gula. Campur dengan seksama. Instalasi tambahkan tepung agar tidak ada payudara yang terbentuk. Adonan harus seperti krim asam padat. Tepung mungkin mengambil lebih sedikit atau lebih, tergantung pada kepadatan yogurt. Tambahkan bawang dan kubis cincang halus. Campur dengan seksama. Sebarkan adonan menjadi bagian dari cupcake, isi menjadi 2/3. Panggang oven yang dipanaskan hingga 180 ° C sekitar 20-25 menit. Selamat makan!


10 kota paling berisiko untuk memiliki rumah, penelitian baru menunjukkan
10 kota paling berisiko untuk memiliki rumah, penelitian baru menunjukkan
Negara-negara ini telah kehilangan kendali atas Coronavirus
Negara-negara ini telah kehilangan kendali atas Coronavirus
Tanda-tanda Covid-19 ada di hatimu
Tanda-tanda Covid-19 ada di hatimu