Good Lifestyle

Pikiran pertama, yang biasanya terjadi dalam keinginan kita untuk menurunkan berat badan, karena suatu alasan, selalu dikaitkan dengan keputusan "dari lemak harus ditinggalkan." Mereka berkata, tidak ada lemak di dalam - tidak ada lemak dan luar. Ya, setiap tahun, semakin banyak ahli gizi, sarjana dan pelatih profesional membuktikan bahwa pernyataan seperti itu salah dan dapat membahayakan tubuh kita secara signifikan. Cara menggunakan lemak dengan benar mengapa mereka benar-benar berguna dan yang masih merupakan mitos paling populer tentang mereka - baca di artikel ini.

Mitos # 1: Dari lemak menambah berat badan

Itu dijelaskan bahwa makanan, yang mencakup banyak lemak yang mempromosikan set berat cepat. Jadi benar-benar bisa terjadi, tetapi hanya dalam kasus ketika penggunaan makanan berlemak menjadi tidak terkendali dan melebih-lebihkan kebutuhan tubuh. Misalnya, ketika Anda makan makanan cepat saji setiap hari. Jadi, satu hal untuk memberikan makanan yang terlalu berminyak dan tidak melebihi tingkat kalori harian, tetapi cukup yang lain - berhenti makan lemak sama sekali. Dalam kasus pertama, kompleks nutrisi yang diperlukan untuk tubuh dinormalisasi, dan pada detik - itu akan mulai menumpuk berat bahkan karena kekurangan lemak. Selain itu, melihat produk toko dengan tulisan yang menarik "bebas lemak", Anda berisiko membeli makanan dengan sejumlah besar gula, yang hanya mengarah pada satu set berat.

Mitos # 2: Lemak Sayur Terbaik untuk Hewan

Lemak yang terkandung dalam kacang-kacangan, alpukat dan berbagai minyak seperti zaitun, menanggung manfaat yang sama dengan produk susu, daging, dan unggas. Perbedaannya hanya dalam jumlah konsumsi: baik jika lemak nabati akan menang dalam diet Anda. Namun, menurut ahli gizi, penggunaan lemak hewani 3-4 kali seminggu benar-benar diizinkan untuk kerangka makan yang sehat.

Mitos # 3: Lemak tidak mendapat manfaat

Kenyataannya adalah bahwa itu berkat lemak. Mereka mengendalikan asimilasi vitamin, organisme yang diperlukan, dan membantu paru-paru untuk mentransfer oksigen menjadi darah. Untuk ini, antara lain, menjawab lemak hewani. Selain itu, mereka terlibat dalam sintesis hormon steroid, termasuk testosteron dan estrogen, oleh karena itu, seorang wanita yang menolak lemak secara umum, memiliki risiko lebih besar untuk mendapatkan masalah dengan aktivitas reproduksi.

Mitos # 4: Semua lemak sama-sama berbahaya

Mitos lain yang layak dilupakan, karena lemak dibagi menjadi jenuh dan tak jenuh. Kelompok pertama termasuk kebanyakan lemak hewani dan sudah terkandung dalam produk yang dirawat seperti sosis atau sosis. Konsumsi mereka diperbolehkan dalam jumlah tertentu, tetapi layak dibatasi. Grup kedua terdiri dari lemak yang berasal dari tanaman, ganggang, kacang-kacangan dan ikan. Mereka dianggap paling berguna untuk digunakan. Dan ada transgrain yang dibuat oleh manusia secara artifisial untuk membuat rasa produk yang lebih menarik di antara produk setengah jadi, makanan cepat saji dan margarin, yang sering digunakan dalam memanggang.

Mitos # 5: Fat memprovokasi masalah kulit dan kesehatan umumnya

Lemak meningkatkan kadar kolesterol, memprovokasi jerawat dan alergi, atau menyebabkan penyakit kardiovaskular? Semua ini dan banyak lagi - mitos yang juga mendapat lemak. Ketika tubuh membuat mereka dalam jumlah yang cukup dan benar, tidak ada masalah kesehatan karena tidak terjadi. Tentu saja, jika Anda tidak menggunakan terlalu banyak, misalnya, transparan yang sama dalam diet Anda.

Mitos # 6: Minyak bermanfaat, dan salo - tidak

Kesalahan hebat mengasumsikan bahwa berguna untuk konsumsi hanya minyak nabati: bunga matahari, zaitun atau kelapa. Bahkan, banyak lemak, yang dianggap sebagai produk hewani yang tidak adur, memiliki lebih bermanfaat daripada mentega biasa, karena secara positif mempengaruhi keadaan bejana dalam tubuh. Jadi, itu cukup berguna bagi orang dewasa, tanpa melupakan norma dan jumlah yang terbatas.