Good Lifestyle

Pemrosesan kopi yang lezat adalah seni nyata. Namun, cukup, Anda bisa menguasai. Yang utama adalah mengetahui beberapa rahasia penting.

Keesaan rahasia utama kopi lezat adalah sebagai air. Itu harus rumit dengan segar dan lembut. Selalu berikan preferensi untuk menyaring atau mengandung air. Air dari keran cukup tangguh, yang, tidak diragukan lagi, sangat mempengaruhi kualitas minuman.

Tahap yang baru penting - membeli kopi. Jika Anda melakukannya di toko, ikuti toger yang disimpan dalam wadah buram yang tertutup hermetik. Sinar matahari dengan cepat "menghancurkan" biji-bijian dan mengarah pada hilangnya rasa kopi. Anda dapat memelihara biji-bijian di wajan. Tapi itu adalah proses yang cukup rumit. Biji kopi merusak risiko yang cukup tinggi. Lebih baik mempercayakan para profesional profesional ini atau membeli rumah mini-rostr.

Jika Anda lebih suka membeli kopi darat, pilih yang ada dalam kemasan vakum. Ada beberapa jenis penggilingan. Super picik, seperti tepung, - untuk pemegang. Mesin kopi tengah dan pembuat kopi geyser. Grinding kasar baik untuk persiapan kopi pada penekan franch. Namun, semua ini adalah kasus individu. Ngomong-ngomong, berbagai jenis penggilingan, Anda dapat saling mencampur.

Jika Anda suka memasak kopi di Turk, pilih model berbentuk kerucut, dan non-silinder. Leher sempit mereka mempertahankan wangi kopi dengan baik, dan secara ekstensif memastikan pemanasan yang cepat dari minuman.

Ada cara untuk membuat kopi di Turk. Dalam kasus pertama, Anda hangat terlebih dahulu ke Turk pada panas yang lemah, mengikutinya sehingga tidak dibakar. Dan kemudian, tuangkan air dingin di sana. Pilihan lain adalah segera menuangkan kopi di kalkun air. Pasti dingin. Sementara air akan pemanasan, kopi akan merasakannya. Prinsip seperti itu harus dipatuhi dan geyserofob.

Lokakarya memasak dapat ditambahkan ke kopi sepasang kristal garam penggilingan besar. Hanya meningkatkan aroma dan rasa minuman.

Sedikit tekstur beludru akan membantu sepotong kecil minyak krem. Anda perlu menambahkannya dalam proses memasak kopi.

Keragaman kopi akan membantu rempah-rempah: jahe tanah, kayu manis, kapulaga, lada. Tambahkan kopi IC sebelum Anda jatuh dengan air. Dalam proses memasak, mereka akan mengungkapkannya dengan mantel. Tapi lemon atau zest oranye menambah yang tidak perlu setelah memasak.

Jika Anda lebih suka kopi manis, ganti gula biasa pada minyak mentah, tebu. Dengan dia, kopi Anda akan memperoleh nada menyenangkan dari karamel.

FIR tidak ingin secara khusus menyaring kopi siap buatan, dan meninggalkan sedimen di bagian bawah Turki, tambahkan satu sendok makan air dingin ke minuman.