Good Lifestyle

Dalam panas saya tidak ingin berdiri untuk waktu yang lama di slab, dan piring panas kurang populer di musim panas. Oleh karena itu, kami telah mengumpulkan lezat dan mudah-memasak resep untuk dingin dan menyegarkan piring, yang sempurna untuk cuaca panas.

1. Svekolnik
Salah satu yang paling makanan populer di musim panas adalah beetter sup. Dalam dasarnya, kaldu, yang sedang mempersiapkan bukan pada daging, tetapi pada bipoon bit. beetter disajikan dengan krim asam dan hijau, dan kadang-kadang dengan es.

2. Okroshka
Menu musim panas sulit untuk membayangkan tanpa okroshka. Bereksperimen dengan selera, mempersiapkan okroshka pada airane, kvass atau kefir. Ingat bahwa sayuran lebih segar dan renyah, lebih enak akan ada piring.

3. Gazpacho
Dingin Tomato Soup Gaspacho datang kepada kami dari Spanyol dan tegas tetap di menu musim panas kami. Sangat cocok, selain juga cocok untuk makan siang keluarga biasa dan untuk meja meriah.

4. Satzivi
Keuntungan utama dari hidangan ini adalah bahwa hal itu memuaskan, lezat, memasak sederhana, dan juga dalam fakta bahwa makan saziva (atau ayam saus kacang) diterima dingin.

5. carpaccio
Carpaccio adalah pemotongan dari daging sapi fubbed mentah, diiris dengan irisan terbaik. Tapi Anda harus percaya diri dalam pemasok daging keracunan menghindari. Ada banyak cara untuk melayani Karpaccho, kami menawarkan untuk melayani di bawah saus bumbu dan rempah-rempah dengan caper dan irisan parmesan.

6. kebab Thailand dengan saus sambal
Jika Anda masih ingin daging di musim panas, kami menyarankan Anda untuk mempersiapkan Thailand kebab. Mereka sedang mempersiapkan dengan sangat cepat, sehingga Anda tidak harus menderita dalam panas di dapur atau di api terbuka. Melayani mereka lebih baik dengan saus cabai manis.

7. Rolls dengan bertengger
Versi lain besar makan siang memuaskan adalah gulungan dengan daging sapi panggang dalam gaya Asia. Hal ini cukup bagi Anda untuk menyiapkan daging panggang dan mengisi dari sayuran mentah. Hanya menyumbat mengisi kertas nasi. Sajikan gulungan dengan kecap dan irisan lemon.

8. Tanjung
Salad Caprese - lebih mudah Anda tidak akan datang dengan. Pada saat yang sama, lezat mozzarella, tomat dan kemangi - kunci untuk rasa yang unik. Anda dapat menambahkan kacang cedar untuk kesedapan.

9. Salad dengan couscous, udang dan bayam
Anda bahkan tidak bisa membayangkan bagaimana lezat adalah kombinasi dari sepupu, udang dan bayam. Untuk warna yang indah, tambahkan tomat, alpukat, bawang biru dan pastikan untuk taburi dengan jus lemon salad. Selai nyata!

10. Salad dandelion
sederhana ini dan pada saat yang sama salad eksotis sempurna menyegarkan di musim panas. Untuk menghapus kepahitan, sebagai pengisian bahan bakar, penggunaan mayones dengan jus lemon.

makanan penutup

11. Parf dengan buah
Lembut rasa susu kental dari parfa dalam kombinasi dengan rasa asam dari buah - apa yang dibutuhkan dalam panas!

12. sorbet
Efek menyegarkan baik juga memiliki sorbet. Kadang-kadang alkohol ditambahkan ke dalamnya, tetapi opsi ini cocok untuk pesta pantai, karena panas dan alkohol bukan hal yang kompatibel.

13. chocolate mousse
Kami juga menyarankan untuk mencoba versi berikut dessert musim panas dingin - chocolate mousse dengan kopi. Seluruh rahasia di krim bingung, karena apa Mousse menjadi harfiah udara, dan aroma kopi menambahkan kesedapan nya. Minum lebih baik setelah Mousse tinggal di lemari es beberapa jam. Hiasi dengan cokelat chip dan koktail ceri.