Good Lifestyle

Les fruits frais sont toujours considérés comme la source naturelle de nutrition la plus idéale. Cependant, il y a des fruits lorsque la cuisson augmentera la valeur nutritive et apportera de nombreux avantages inattendus pour la santé.

Orange

Lorsque l'orange est cuite à la vapeur, les propriétés de soudage seront considérablement réduites, il convient donc à ceux qui ont souvent froid. Notez que la peau d'orange contient de nombreuses huiles essentielles et noscapine, bonne pour réduire la toux, les expectorations et lorsqu'elles sont cuites, ces ingrédients sont mieux libérés, augmentant leur efficacité. De plus, la peau d'orange a également une bêta-cryptoxanthine, soutenant très efficacement le traitement du cancer du poumon.

Pour aider à réduire la toux, vous pouvez cuire à la vapeur de la pelure d'orange avec du sel, du gingembre ou du sucre d'alun. Le processus d'orange fumante adoucira les fibres de fibres dans ce fruit, ce qui facilite la consommation des enfants et des personnes âgées. Cependant, la cuisson des oranges réduira la quantité de vitamine C dans les oranges, donc si votre objectif principal est de compléter la vitamine C, soyez fidèle aux oranges fraîches!

Pomme

Les pommes sont des fibres abondantes, de la vitamine C et des antioxydants, aident à renforcer le système immunitaire, contribuant à réduire le risque de maladies chroniques telles que cardiovasculaire ou cancer. Cependant, la quantité d'acide dans les pommes peut provoquer une gêne de l'estomac chez certaines personnes.

Pour faciliter la digestion des pommes, essayez de traiter les pommes par eau à vapeur. De plus, lorsqu'il est cuit à la vapeur, la pectine - l'ingrédient actif de la guérison et de l'élimination des toxines dans l'intestin sera libéré 9 fois les pommes fraîches. Grâce à la capacité d'obstruer l'absorption des acides biliaires, cet ingrédient actif aide également à réduire le cholestérol et à nettoyer les vaisseaux sanguins, à réduire la coagulation sanguine. Après la vapeur, les vitamines et les minéraux des pommes sont plus faciles à dissoudre et sont facilement absorbés par le corps. Outre la vapeur, vous pouvez également cuire des pommes entières ou utiliser des pommes pour cuire la sauce dans la vaisselle. Quoi qu'il en soit, hiérarchisez les pommes organiques sans produits chimiques et conservez la peau de pomme pour maintenir la quantité de fibres et certaines substances actives phytochimiques aident à prévenir le cancer.

Épine

Horny Apple (un autre nom est Son Tra) est un fruit riche en potassium, en vitamine C, en flavonoïdes ou en composés triterpéniques précieux, en aidant à stimuler le système immunitaire, à améliorer la digestion, à réguler la pression artérielle, à protéger l'inflammation cardiovasculaire et à prévenir le cancer. Cependant, les pommes fraîchement aromatisées peuvent provoquer une irritation intestinale aux personnes à l'estomac faible. Lorsqu'ils sont cuits, le goût âcre des épines sera considérablement réduit et ses nutriments sont également absorbés plus facilement.

De plus, le composé du cœur est flavonoïde ou triterpen est également mieux libéré lorsque les épines sont cuites à des températures élevées. Vous pouvez sécher les pommes pour faire du thé ou cuire de la bouillie, ou vous pouvez également cuire à la vapeur et freiner les épines avec de l'eau bouillante à boire. Si vous souhaitez améliorer votre état ou réduire la constipation, vous pouvez cuire le sucre d'alun avec des épines par la méthode de la voie navigable.

Pamplemousse

Avec une gamme de vitamines et de minéraux, bons pour le corps tels que le potassium, le folate, le calcium, la vitamine C, les flavonoïdes ou les fibres, le pamplemousse est très utile pour améliorer la santé intestinale, contrôler la glycémie, la fonction de soutien au cœur et aux reins aide à maintenir une tension artérielle stable stable . En particulier, la peau de pamplemousse est également riche en hespéridine et naringin, qui sont tous des types de flavonoïdes résistants aux allergies, à l'anti-canancer et protègent le foie contre les dommages.

Dans les remèdes anciens, le pamplemousse est souvent distillé avec du sucre d'alun, du miel, du jujube ou du gingembre pour réchauffer le corps, de longues expectorations, réduire la toux, traiter les ulcères de l'estomac et réduire les maux de tête. En outre, l'utilisation de peignes de pamplemousse fraîche pour cuire le thé ou le pelage de pamplemousse séché pour freiner le thé est également de nouvelles options de santé que vous pouvez essayer.

Banane

Les bananes sont riches en fibres, en potassium et en sucres naturels, qui sont bons pour la santé cardiovasculaire, le système digestif et aident également à soutenir la régulation de la pression artérielle. Les bananes contiennent également beaucoup de tryptophane, un acide aminé qui aide le corps à produire des neurotransmetteurs de la sérotonine, ce qui fonctionne bien dans l'amélioration de l'humeur et du sommeil. À des températures élevées, le tryptophane ingrédient actif dans les bananes est plus efficace, apportant de meilleurs effets de relaxation.

Lorsqu'il est cuit, la fibre dans les bananes est cassée et plus facile à digérer. Les bananes bouillies ou cuites à la vapeur sont également meilleures dans le traitement de la constipation, même des hémorroïdes internes ou externes. Notamment, les bananes cuites ont souvent une saveur plus forte et plus parfumée. Par conséquent, les bananes sont souvent utilisées pour préparer de nombreux desserts attrayants tels que le pain de banane grillé, le thé à la banane, les bananes cuites à la vapeur, etc.

Poire

La poire est également un fruit riche en neurotransmetteur tryptophane, ce qui a un très bon effet dans l'amélioration du sommeil. De plus, la quantité de vitamine C, de magnésium, de fibres et d'antioxydants dans les poires joue également un rôle important dans la relaxation des muscles, l'embellissement de la peau, le renforcement du système immunitaire et la stabilité de la glycémie à l'appui.

Lorsqu'ils sont cuits, les propriétés de soudage dans les poires sont considérablement réduites par rapport à la fraîcheur, contribuant à éviter le phénomène du rhume abdominal chez les personnes ayant des systèmes digestifs sensibles. Dans les remèdes oraux, les poires sont souvent cuites à la vapeur avec du miel ou du sucre d'alun pour guérir la toux, guérir les expectorations, ce qui facilite le sommeil. Pour profiter pleinement de l'utilisation des poires cuites, vous pouvez également essayer de cuire le thé de la poire pour compléter les vitamines et refroidir, cuire le ragoût de poire ou de poire pour augmenter la résistance de toute la famille!