8 meilleurs aliments à manger si vous avez un IBS, selon les médecins

Changer votre alimentation peut changer votre vie si vous souffrez d'IBS.


Le syndrome du côlon irritable, communément appelé IBS, est un trouble du tube digestif qui affecte actuellement entre 25 et 45 millions de personnes . Bien que sa cause exacte soit inconnue - les contractions musculaires dans les intestins, les infections et les problèmes avec le système nerveux peuvent tous jouer un rôle - il y a certains déclencheurs, y compris la nourriture et le stress, qui ont tendance à aggraver le problème. Cependant, les médecins disent que si vous incorporez les meilleurs aliments pour l'IBS dans votre alimentation, il peut avoir un positif Effet, apaisant - ou du moins ne provoquant pas - des systèmes tels que la douleur et les crampes, la constipation, les ballonnements, le gaz, la diarrhée, etc.

"Le rôle de l'allergie ou de l'intolérance aux aliments dans les IBS n'est pas entièrement comprise", Clinique de mayo Le site explique, ajoutant que les véritables allergies alimentaires semblent rarement provoquer la condition. "Mais beaucoup de gens présentent des symptômes de l'IBS pires lorsqu'ils mangent ou boivent certains aliments ou boissons. Il s'agit notamment du blé, des produits laitiers, des agrumes, des haricots, du chou, du lait et des boissons gazeuses", notent leurs experts.

"Le régime alimentaire et le mode de vie ont beaucoup à voir avec la gestion du SCI", dit Harpreet palm , MD, MBA, CPE, A gastro-entérologue pédiatrique et le président du Département de pédiatrie de la Hackensack Meridian School of Medicine et de l'hôpital pour enfants Hovnanian. "Manger les bons aliments et déterminer les déclencheurs de nourriture peut changer la vie."

Beaucoup des meilleurs aliments pour le SCI sont des «aliments à faible mobile», qui est un acronyme d'oligosaccharides, de disaccharides, de monosaccharides et de polyols fermentesables, explique Pall. Ce sont des glucides courts et des alcools de sucre mal absorbés par le corps.

Pour comprendre ce qui vous convient le mieux, votre médecin peut recommander de manger des aliments à faible fodmap dans le cadre d'un régime d'élimination à court terme tout en suivant les changements dans vos symptômes. "Si vous coupez les pires aliments pour le SCI et que vous avez toujours des bouleversements gastro-intestinaux, un régime d'élimination peut aider à comprendre les déclencheurs de nourriture", raconte Pall Meilleure vie.

Si vous êtes prêt à vous mettre sur le chemin de la guérison, il est avantageux de savoir par où commencer. Ce sont les meilleurs aliments à essayer si vous avez IBS, selon les médecins et les diététistes.

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1
Gruau

Oatmeal with Bananas and Berries
nblx / shutterstock

Contrairement aux protéines, aux glucides et aux graisses, les fibres ne peuvent pas être digérées par le corps. Cependant, cela peut toujours avoir un impact majeur sur votre tube digestif, surtout si vous souffrez d'IBS.

"On pense largement que le SCI est causé par un apport déficiente de fibres alimentaires, et la plupart des médecins recommandent que les patients atteints de SCI augmentent leur consommation de fibres alimentaires afin de soulager leurs symptômes", explique un Étude 2017 publié dans le Journal international de médecine moléculaire .

Cependant, ces chercheurs notent que, comme différents types de fibres alimentaires présentent différentes propriétés physiques et chimiques, elles affectent le SCI différemment.

«Les fibres alimentaires solubles à courte chaîne et hautement fermensibles, telles que les oligosaccharides entraînent une production rapide de gaz qui peut provoquer des douleurs abdominales ou des inconfort, des ballonnements abdominaux ou une distension, et des flatulences chez les patients atteints du SCI. En revanche, à longue chaîne, intermédiaire visqueux, soluble et les fibres alimentaires modérément fermensibles, comme le psyllium, entraînent une faible production de gaz et l'absence des symptômes liés à une production excessive de gaz ", indique l'étude.

Raj Dasgupta , MD, Chief Medical Advisor pour Fortune recommande la santé , dit que opter pour des sources de fibres solubles, comme la farine d'avoine, peut aider à améliorer vos symptômes de l'IBS. Il note qu'ils «absorbent l'eau dans votre intestin, ce qui rend vos selles plus douces et plus faciles à passer. Ils peuvent également aider à réguler vos selles sans provoquer beaucoup de gaz ou de ballonnements supplémentaires».

2
Probiotiques

Yogurt In white glass wood background from top view.
istock

Selon la Mayo Clinic, les changements dans les microbes intestinaux peuvent avoir un impact sur la gravité des symptômes de l'IBS. "Les exemples incluent les changements dans les bactéries, les champignons et les virus, qui résident généralement dans les intestins et jouent un rôle clé dans la santé. La recherche indique que les microbes chez les personnes atteintes de SCI peuvent différer de ceux des personnes qui n'ont pas le SCI", notent-ils .

À cette fin, Dasgupta recommande régulièrement des aliments probiotiques, ce qui peut aider à restaurer le microbiote intestinal. "Le yaourt avec des cultures vivantes, le kéfir, le kimchi et la choucroute contiennent des bactéries utiles qui peuvent aider à améliorer votre santé intestinale", explique le médecin. "Ces probiotiques aident à restaurer l'équilibre de votre système digestif, aidant à éliminer les symptômes tels que le gaz, les ballonnements et les selles irrégulières."

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3
Gingembre

Fresh ginger slice and powder capsules with ginger ground in wooden bowl isolated on wood table background.
Décrocheur

Selon un Étude 2018 publié dans le Journal of Inflammation Research , "L'inflammation chronique, de bas grade et subclinique a été impliquée dans le processus pathologique et est censée perpétuer les symptômes du SCI." ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

C'est pourquoi Dasgupta recommande de manger des aliments naturellement combattre l'inflammation . "Le gingembre est naturellement anti-inflammatoire et peut apaiser le système digestif, aidant à des symptômes comme les nausées, les ballonnements et les crampes. Qu'il soit consommé frais, comme un thé, ou sous forme de complément, le gingembre peut aider à soulager tout inconfort gastro-intestinal", dit-il Meilleure vie.

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Tisanes

Herbal tea on wood background. Woman holding mug.
istock

De même, certains thés à base de plantes peuvent également aider à apaiser vos symptômes du SCI. "Les thés de la camomille, du fenouil et du méton peuvent aider à réduire l'inconfort gastro-intestinal. La camomille, en particulier, est anti-inflammatoire, tandis que le fenouil peut aider avec le gaz et les ballonnements", explique Dasgupta.

Les thés à la menthe poivrée peuvent être particulièrement bénéfiques, note le médecin. "La menthe poivrée a du menthol, un relaxant musculaire naturel. Le thé à la menthe poivrée ou les capsules de compléments peuvent aider à détendre les muscles de votre tube digestif, à réduire les spasmes ou l'inconfort associés aux IBS", dit-il.

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5
Fruits et légumes à faible fructose et à faible sorbitol

Bowl of fresh kiwis.
nblx / shutterstock

De nombreux médecins théorisent que le SCI se produit lorsque les intestins d'une personne n'ont pas les enzymes dont ils ont besoin pour digérer le sucre. C'est pourquoi le choix des bons fruits et légumes - ceux qui sont plus faibles en fructose et en sorbitol - peuvent également avoir un impact Kylie Bensley , MS, RD, nutritionniste certifiée, diététicienne clinique et fondatrice de Sulinu .

Elle recommande de manger des fruits à faible fructose tels que des fruits de kiwi, des fraises, des bananes vertes, des bleuets, des grenades et des framboises. "Il est préférable de manger des légumes plus bas en sorbitol, comme les haricots verts, les carottes et l'aubergine", conseille le diététiste.

6
Protéine maigre

Chicken Satay displayed on large leaf
Bonchan / Istock

Des coupes de viande riche, gras ou transformée peuvent facilement aggraver vos symptômes du SCI, de sorte que les sources plus maigres de protéines sont considérées comme préférables. "Ils vous donnent des acides aminés essentiels sans surcharger votre système digestif, ce qui les rend idéaux pour gérer les symptômes du SCI", explique Dasgupta.

"Les œufs sont faciles à digérer et ne dérangent pas le côlon", accepte Pall. «Les viandes maigres sont une autre excellente source de protéines et vous donnent beaucoup d'options alimentaires pour la planification des repas. Les viandes maigres comprennent des coupes de bœuf maigres (par exemple, surlonge, steaks ronds supérieurs / inférieurs), porc, poulet à la viande blanche et dinde à viande blanche . "

"Les médecins conseillent souvent aux patients de manger des protéines animales telles que le bœuf nourri à l'herbe ou la volaille en plein air car cela diminue le potentiel d'inflammation du tube digestif que d'autres coupes de viande peuvent provoquer", ajoute Pall.

Enfin, Pall note que le saumon et les autres poissons riches en oméga-3 sont généralement bénéfiques pour ceux qui ont le SCI: "Cela comprend également le hareng, la morue noire, les anchois, le poisson-blanc, les sardines, la truite arc-en-ciel et le maquereau."

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7
quinoa

Mixed raw quinoa in glass bowl on white rustic wooden background
Décrocheur

Les grains entiers, riches en fibres insolubles, sont connus pour inviter les symptômes du SCI. Le seigle et l'orge peuvent également provoquer un pic d'inconfort. Cependant, les experts disent que le quinoa peut offrir une alternative plus sûre à de nombreuses personnes souffrant de conditions gastro-intestinales.

"Le quinoa est un grain entier sans gluten riche en protéines et en fibres. Contrairement à certains autres grains, le quinoa est facile à digérer et moins susceptible de provoquer une irritation gastro-intestinale, ce qui en fait un bon choix pour les personnes atteintes de SCI", explique Dasgupta.

8
Bouillon d'os

Bone broth made from chicken in a glass jar, with carrots, onions, and parsley in the background
Décrocheur

Enfin, certains experts disent que vous pouvez apaiser l'intestin en ajoutant du bouillon d'os à votre routine.

"Le bouillon osseux est fabriqué par des os mijotés et des tissus conjonctifs dans l'eau, en extraction des nutriments comme le collagène, la gélatine et les acides aminés. Il est doux sur le système digestif et peut aider à aplammer l'intestin, ce qui facilite la digestion d'autres aliments", explique l'inflammation dans l'intes Dasgupta.

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