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Pour l'hôte, lancer un dîner peut être une grande source de plaisir, une grande source d'anxiété ou - peut-être le plus souvent - les deux . Pourtant, les experts en étiquette disent qu'avec un peu de prévoyance, vous pouvez vous assurer que votre Les clients se sentent les bienvenus Et bien nourri à votre table et que ces sont les mesures les plus significatives de toute collecte de dîner. En vous assurant d'inclure quelques choses simples, tous vos efforts en tant qu'hôte seront plus apparents et appréciés. Prêt à organiser votre meilleur dîner à ce jour? Ce sont les neuf essentiels de fête qui feront de votre prochain événement une soirée inoubliable.

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Les invitations font plus que de demander la présence de vos invités à votre fête - elles offrent également des conseils utiles sur ce à quoi s'attendre.

"Ils sont le premier indice que vos invités ont sur le style et le thème de votre dîner", dit Jules Hirst , fondateur de Consultant en étiquette . "Peu importe qu'ils soient des invitations numériques ou des invitations papier, elles devraient refléter la formalité de l'événement et fournir tous les détails importants."

À tout dîner donné, quelqu'un est susceptible d'arriver en retard. Avoir des amuse-gueules prêts pour ceux qui arrivent à l'heure garderont tout le monde à l'aise jusqu'à ce que la fête complète soit arrivée et que le dîner soit servi.

Cela peut également aider à mettre à la fois l'heure de début de l'événement et votre heure de service sur l'invitation. "Si vous avez appelé le dîner pour commencer à 6h00, présumez que vous inviterez tout le monde à la table à 6h30. Heure votre repas en conséquence", dit Jodi Rr Smith , fondateur de Consulting à l'étiquette de Mannersmith .

Laura Windsor , fondateur de Académie de l'étiquette de Laura Windsor , dit qu'il est également important de vous assurer que vous avez suffisamment d'apéritifs pour tout le monde.

"Les hôtes doivent calculer le nombre correct de hors-d'œuvre servis", explique Windsor Meilleure vie . "La norme de l'industrie est de 10 par invitée si vous êtes généreux, sinon, environ six à huit. Si vous offrez de la douceur et de la saveur, il est recommandé de servir sept salés et trois doux."

Rien n'empêche les invités de se connecter les uns aux autres comme des pauses maladroites dans la conversation. En créant une playlist réfléchie de musique pour servir de toile de fond, ces pauses inévitables se sentiront beaucoup moins flagrantes.

Si vous avez le temps, essayez de conserver une liste de chansons qui donne le ton à votre fête et améliore votre thème. Dans un pincement, vous pouvez utiliser une liste de lecture pré-préparée de Spotify ou d'un autre service de streaming - assurez-vous que c'est assez long pour durer toute la soirée.

"Il devrait être assez fort pour être distinct, mais ne pas noyer la conversation", note Windsor.

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Servir le dîner dans une table magnifiquement réglée améliore l'expérience d'un repas à un événement. C'est pourquoi les experts conviennent que les paramètres de lieu soigneusement décorés sont un dîner essentiel.

"La table est au centre de votre dîner. Assurez-vous qu'elle est magnifiquement définie en utilisant votre meilleure vaisselle, votre verrerie et vos couverts qui convient à l'occasion. Les serviettes en tissu ajoutent une élégance et une pièce maîtresse qui complète le thème mais qui n'est pas surpuissant aide à terminer la conception », dit Hirst.

La nourriture est un langage universel et nourrir les autres communique beaucoup de soins. Les experts disent que la planification d'un menu réfléchi à l'avance peut aider ce message à rentrer à la maison tout en veillant à ce que tous vos invités aient quelque chose de savoureux et de nourrir à manger.

Cela dit, si la préparation d'un repas entièrement cuisiné se révèle trop stressant pour votre grand groupe d'invités, il est normal d'équilibrer des plats plus difficiles avec des ajouts basses.

"Un repas fait maison montre des efforts et des soins, mais il est normal d'incorporer certains articles achetés en magasin pour réduire votre charge", explique Hirst. Elle recommande d'adapter votre menu sur le thème, compte tenu de la saveur et de la présentation du repas.

Smith ajoute que vous devez toujours demander à l'avance sur les restrictions alimentaires de vos invités. "Avoir des options sans gluten et végétariennes dans le cadre de votre plan de repas assouplit la pression. Planifiez des côtés supplémentaires au cas où vous auriez un mangeur difficile à votre table ou quelque chose ne sort pas aussi bien que vous espériez", dit-elle Meilleure vie.

Lorsque vous organisez un dîner, de nombreux invités se présenteront avec une bouteille de vin ou de spiritueux pour contribuer à l'événement. Cependant, il est important d'offrir également boissons non alcoolisées À vos invités, même s'il n'y a pas de teetotalers sur la liste des invités. L'hydratation (et la modération) est pour tout le monde! ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

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Ensuite, Smith suggère de faire un effort supplémentaire pour servir un dessert spécial. "Même si le repas a été précaire (la nourriture ou la conversation), une gâterie savoureuse en concluant que le repas peut faire toute la différence", dit-elle.

Certains invités peuvent également souvent apporter un dessert en tant qu'offrande à l'hôte. Assurez-vous de les mettre à la disposition de tous vos invités et de reconnaître qui les a apportés lorsque vous servez.

Lorsque vous avez beaucoup de gens dans votre maison, en fournissant articles de toilette supplémentaires dans la salle de bain Et les mettre à la vue peut aider vos invités à obtenir ce dont ils ont besoin sans jamais avoir à vous demander directement.

Smith recommande de toujours avoir du papier toilette supplémentaire, du savon, de la crème pour les mains, des produits d'hygiène, des tissus et du fil dentaire facilement disponibles lors d'un dîner.

L'un des ajouts les plus importants à n'importe quelle partie - peut-être la chose qui le façonne le plus - est l'atmosphère créée par l'hôte. Concentrez-vous sur la fixation d'un ton accueillant et s'efforçant toujours de mettre vos invités à l'aise, dit Hirst.

L'expert en étiquette dit que vous pouvez commencer par vous assurer de saluer chaleureusement vos invités à la porte. "En les accueillant, vous pouvez leur offrir un verre ou commencer à les présenter à d'autres invités qu'ils ne savent peut-être pas pour aider à briser la glace", suggère-t-elle.

"Si quelque chose ne se passe pas correctement, restez gracieux et composé", poursuit-elle, notant que votre esprit d'hospitalité éclipsera tout accident mineur. "Ce qui fait un dîner mémorable, c'est la joie de se rassembler et les expériences partagées" - tout ne se passe pas sans accroc. "