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La plupart d'entre nous éprouvent des maux de tête occasionnels ou migraine , mais bien qu'ils puissent être douloureux, ce n'est généralement rien à craindre. D'un autre côté, l'expérience récente alarmante d'un homme de Floride est un bon rappel que parfois la douleur dans votre tête pourrait être un signe de quelque chose de grave.

Un enfant de 52 ans sans nom Aide médicale recherchée à Orlando après avoir connu un changement la présentation de ses maux de tête chroniques, le Courrier quotidien signalé. Son cas était récemment publié dans le American Journal of Case Reports Le 7 mars. L'homme, qui avait des antécédents médicaux de migraines, a déclaré aux médecins que ses migraines étaient devenues plus fréquentes et sévères et avaient cessé de répondre à ses médicaments sur une période de quatre mois, selon le rapport.

Les médecins ont effectué des analyses neurologiques, qui ont montré que l'homme de 52 ans avait plusieurs kystes présents dans son cerveau. Suite à cela, les experts en maladie infectieux ont pu effectuer plus de tests pour confirmer que l'homme avait une neurocysticercose.

La cysticercose est un " infection parasite évitable causée par des kystes larvaires du ténia du porc ", selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC). et même être fatal, selon l'agence.

Les experts disent que la cysticercose est le plus souvent acquise par les voyages dans les pays en développement, mais l'homme de 52 ans a nié tout voyage récent dans des zones à haut risque. Les médecins croient que le véritable coupable était quelque chose que le patient avait mangé. Lisez la suite pour découvrir ce que l'homme dans l'étude de cas a consommé, et l'autre les aliments qui présentent un risque de ténias.

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Selon le rapport, les médecins pensent que les maux de tête du patient ont été causés par des ténias du cerveau qu'il a contractés en mangeant du bacon insuffisant. L'homme "a admis l'habitude de manger du bacon légèrement cuit et non croustillant pendant la majeure partie de sa vie", ont-ils écrit.

Comme l'explique le CDC, "manger porc insuffisant peut entraîner un ténia intestinal si le porc contient des kystes larvaires. Les porcs sont infectés en mangeant des œufs de ténias dans les excréments d'un humain infecté par un ténia. "

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Bien que vous soyez plus susceptible d'obtenir des ténias du porc insuffisant aux États-Unis, ténias de bœuf peut "entrer dans l'approvisionnement alimentaire lorsque les gens vivent près du bétail et que les conditions ne sont pas propres", selon WebMD. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

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Si vous mangez des poissons d'eau douce crus ou sous-cuits qui contiennent des kystes de ténias de poisson, vous pouvez également développer un ténia de poisson , selon MedlinePlus. Connu comme Diphyllobothrium latum , le ténia de poisson est le "plus grand parasite" qui peut infecter les humains.

Ce n'est pas seulement de la viande qui n'a pas été entièrement cuite tout le temps qui vous préoccupe. Selon La clinique Mayo , "Les fruits et légumes non lavés peuvent également transporter des œufs de ténias."

Pour éviter une infection potentielle sur le ténia, vous devez toujours rincer les fruits et légumes sous l'eau courante avant de les manger, de les éplucher ou de les préparer.

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