Good Lifestyle

Vivre en meilleure santé va de pair avec vivre plus longtemps . Pour certaines personnes, cet objectif peut impliquer d'essayer de perdre du poids, car l'obésité est un facteur de risque majeur Pour plusieurs principales causes de décès aux États-Unis, notamment le diabète, les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le cancer, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Mais avec autant de friandises et de bonbons facilement accessibles à nous, manger mieux est toujours plus facile à dire qu'à faire. Dans cet esprit, Dan Buettner , expert de la longévité et fondateur de Blue Zones Inc., dit que le vrai secret pour perdre du poids peut résider dans la façon dont vous réorganisez votre cuisine.

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Au début des années 2000, Buettner a travaillé avec National Geographic Pour identifier cinq endroits dans le monde qui ont les taux les plus élevés d'individus vivant au-delà de 100. appelées «zones bleues», ils sont Ikaria, Grèce; Okinawa, Japon; Sardaigne, Italie; Loma Linda, Californie; et Nicoya, Costa Rica. L'expert de longévité a également passé une grande partie de sa vie à rechercher les habitudes et les régimes de ceux qui vivent dans ces régions pour découvrir exactement pourquoi ils vivent si plus longtemps que la plupart. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Dans un Entretien de juillet 2023 avec Mia Johanna Dige , un coach de santé métabolique travaillant avec la société de technologies de santé Lumen, Buettner a partagé que l'une des meilleures façons de commencer à mieux manger (comme celles des zones bleues) implique de changer votre configuration de cuisine.

La pire chose que vous puissiez avoir là-dedans? Un grille-pain sur le comptoir. Selon Buettner, les recherches de Cornell Food Lab montrent que les gens qui gardent leur grille-pain sur le comptoir dans leur cuisine pèsent en moyenne, six livres de plus que ceux qui ne le font pas.

"Il y a très peu de choses saines que nous mettons dans un grille-pain et très peu de choses saines sortent d'un grille-pain", a-t-il déclaré à Dige.

Buettner a en outre expliqué que la simple vue du grille-pain nous rend plus susceptibles de manger des choses malsaines plus souvent, comme les tartes pop, les gaufres ou le pain à la cannelle.

"Donc, retirer le grille-pain pour votre compteur est l'une des façons les plus simples de perdre du poids en 2024", a-t-il écrit dans la légende d'un 3 janvier Instagram Post où il a partagé un clip de l'interview.

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Ce n'est pas seulement le grille-pain que vous devez considérer lorsqu'il s'agit de réorganiser votre cuisine. Selon Buettner, vous devriez également garder votre tiroir à la malbouffe à l'écart - que cela signifie que vous devez "vous baisser, atteindre haut ou vous promener au coin du garde-manger" pour y arriver.

"Cela fait une énorme différence dans le nombre de frites ou de cookies que vous mangez, au lieu de les laisser sur le comptoir", a-t-il déclaré. "Vous savez, j'aime plaisanter, nous sommes sur un" Voir le régime alimentaire. " Nous mangeons la nourriture que nous voyons. "

Buettner a dit à Dige qu'il était également un grand fan d'avoir un bol de fruits dans votre cuisine.

"Donc, investir dans un très beau bol de fruits, le mettre dans un endroit central bien éclairé et chaque fois que nous allons à l'épicerie, en remplissant cela", a-t-il conseillé. "De cette façon, lorsque vous traversez la cuisine, au lieu de voir Doritos, vous voyez des bananes ou des pommes ou des oranges ou quel que soit le fruit que vous aimez."

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