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Votre métabolisme, le processus par lequel votre corps convertit les aliments et les boissons en énergie, est affecté par un large éventail de facteurs, dont quelques-uns sont sous votre contrôle. En particulier, votre masse musculaire et votre niveau d'activité physique peuvent à la fois influencer votre taux métabolique. Dans une légère mesure, le macronutriment Contenu de votre alimentation .

C'est parce que chaque fois que vous mangez, votre corps décompose et stocke les nutriments de vos aliments, en dépensant de l'énergie dans le processus. Ceci est connu comme le Effet thermique de la nourriture (TEF), et il utilise généralement environ 10% des calories que vous consommez . Cependant, certains aliments nécessitent encore plus d'énergie pour se décomposer, augmentant essentiellement votre dépense énergétique quotidienne totale (TDEE) dans le processus. En commençant la matinée avec des aliments riches en PEU, vous pouvez potentiellement brûler plus de gras que vous ne le feriez lors de la prise d'autres décisions alimentaires.

Vous vous demandez quels aliments sont les meilleurs pour brûler les graisses plus rapidement? Selon les nutritionnistes, ce sont les 10 meilleurs aliments qui stimulent votre métabolisme.

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10 aliments de petit-déjeuner qui stimulent le métabolisme

1. flocons d'avoine

Il existe de nombreux avantages pour la santé associés à manger régulièrement de la farine d'avoine pour le petit déjeuner. Par exemple, selon une étude publiée dans la revue médicale Nutriments , manger de l'avoine a été liée à un risque modestement réduit Maladies chroniques , y compris les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et l'obésité chez l'adulte. Il peut également améliorer les taux de lipides sanguins, les niveaux d'insuline post-repas et les mesures subjectives de la satiété, indique l'étude.

Mais les avantages ne s'arrêtent pas là - certains experts disent que cela peut également aider à stimuler le métabolisme et à freiner la faim tout au long de la journée.

"Cette céréale à grains entières est riche en fibres solubles, ralentissant la digestion et stabilisant la glycémie, ce qui empêche les trempettes et les pointes qui peuvent déclencher des envies de faim et une suralimentation potentielle", explique Krutika nanavati . Clinicspots . "La farine d'avoine vous permet également de vous sentir rassasié, réduisant potentiellement l'apport calorique global tout au long de la journée." ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

2. Baies

Selon Harvard Health Publishing, Les baies sont "parmi les Les aliments les plus sains que vous pouvez manger . "En plus de réduire l'inflammation et de promouvoir la santé cardiaque, ils sont également censés stimuler le métabolisme.

"Emballé avec des antioxydants et des fibres, les baies comme les bleuets, les fraises et les framboises aident à réguler la glycémie, à réduire potentiellement les envies et à fournir une source d'énergie soutenue", explique Eric Sornoso , PDG du site de livraison de repas Repas .

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3 oeufs

Les aliments riches en protéines tels que les œufs prennent plus de temps pour que le corps digère, ce qui signifie que vous avez tendance à dépenser plus d'énergie peu de temps après les avoir mangés.

Comme l'explique Nanavati, cela "améliore l'effet thermique des aliments, qui augmente temporairement votre taux métabolique". Elle souligne également que les œufs "vous permettent de vous sentir rassasié plus longtemps, réduisant les envies et la suralimentation potentielle".

Sornoso ajoute que parce que les œufs contiennent des protéines et tant de nutriments essentiels, ils "soutiennent la réparation des muscles et aident à contrôler l'appétit - leur contenu choline aide à la régulation du métabolisme en décomposant les graisses pour l'énergie."

4. yaourt grec

Le yaourt grec vous remplit et vous maintient rassasié tout au long de la journée, vous serez donc moins susceptible de prendre des décisions d'alimentation impulsives plus tard. Cela peut également aider à stimuler le métabolisme, disent les experts.

"Une source fantastique de protéines et de probiotiques intestinaux, le yaourt grec favorise la brûlure des calories grâce à TEF et soutient une digestion saine, qui joue un rôle vital dans le métabolisme global", explique Nanavati. "Choisissez des variétés à faible teneur en sucre et associez-les avec des baies pour ajouter des fibres et des antioxydants."

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5. graines de chia

Ensuite, Nanavati recommande d'inclure le chia dans votre petit-déjeuner, notant que ceux-ci peuvent être facilement ajoutés au yaourt, à la farine d'avoine et aux smoothies.

"Les graines de chia minuscules mais puissantes sont chargées de fibres et d'acides gras oméga-3", explique la diététiste. "Ils absorbent le liquide, en expansion dans votre estomac pour vous permettre de vous sentir rassasié et potentiellement de stimuler la brûlure des calories grâce à la thermogenèse."

6. noix

Manger une petite poignée de noix chaque jour peut vous aider à protéger contre les maladies cardiaques et le diabète. Ils peuvent également vous aider à rester plus plein plus longtemps et à augmenter votre métabolisme.

"Riches en graisses saines et en protéines, les noix s'assoient, empêchant la suralimentation plus tard dans la journée. De plus, ils contiennent des minéraux comme le magnésium, crucial pour la fonction enzymatique impliquée dans le métabolisme", explique Sornoso.

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7. Herbes et épices

L'ajout d'herbes et d'épices à tout petit-déjeuner que vous avez préparé peut lui donner un coup de pouce métabolique.

"Les piments contiennent de la capsaïcine, un composé qui peut légèrement augmenter le taux de calories et le taux métabolique. Les ajouter à vos repas avec modération pourrait offrir un coup de pouce métabolique subtil", explique Nanavati.

8. Thé vert

Le thé vert est livré avec une gamme de principaux avantages pour la santé: la recherche suggère qu'elle peut favoriser la santé cardiaque, aider à prévenir le cancer, lutter contre l'inflammation, etc. Cela pourrait également vous aider à augmenter votre métabolisme pour la journée.

"Cette boisson contient un composé appelé gallate d'épigallocatechine (EGCG) qui pourrait stimuler la thermogenèse et la combustion des graisses", explique Nanavati. "Bien que les effets soient modestes, le thé vert peut être un bon ajout à votre routine matinale pour ses avantages métaboliques potentiels et ses propriétés de santé globales."

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9. haricots et légumineuses

La recherche suggère de plus en plus que la consommation régulière de haricots et de légumineuses est associée à de meilleurs résultats pour la santé et plus grande longévité . Les experts disent également que c'est l'un des aliments les plus efficaces pour stimuler le métabolisme et perdre du poids.

Benedict Ang , un entraîneur de fitness, de nutrition et d'esprit, et un entraîneur senior pour le site de fitness Forme totale , dit qu'il les recommande souvent aux clients car ils sont une excellente source de fibres et de protéines à base de plantes.

"Un régime riche en fibres peut certainement être un outil précieux dans votre arsenal", dit Ang Meilleure vie . "L'une des principales façons dont il aide à la perte de poids est de promouvoir un sentiment de plénitude et de satisfaction ... Cela vous rend moins susceptible de trop manger ou de collation entre les repas. De plus, les aliments riches en fibres ont souvent moins de calories par rapport à leur volume, ce qui les fait Idéal pour réduire votre apport calorique global sans vous laisser faim. "

10. Smoothies riches en protéines

Aucun aliment ne révèlera plus votre métabolisme que de manger un éventail diversifié d'aliments entiers riches en nutriments. C'est pourquoi boire un smoothie riche en protéines plein de ces types d'ingrédients peut emballer un coup de poing aussi puissant.

"Un smoothie bien composé peut être une excellente option de petit-déjeuner pour augmenter votre métabolisme. Y compris les ingrédients comme les épinards, le chou frisé et d'autres verts, ainsi que les fruits et les graines, peuvent fournir un repas dense des nutriments", explique Deniz efe , un expert en fitness et fondateur de Fitness équipé . "Le mélange de fibres, de protéines et de graisses saines peut contribuer à une augmentation du métabolisme et des niveaux d'énergie tout au long de la journée."

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