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Rien ne ressemble à une tomate juteuse cueillie frais en été. Bien sûr, vous pouvez vous diriger vers le marché des agriculteurs locaux pour cela, mais il y a quelque chose de spécial à profiter des fruits de votre propre travail. Même si vous êtes un peu un novice vert , les experts du jardinage disent qu'il y a beaucoup de légumes qui sont faciles à planter pour les débutants. Curieux d'en savoir plus? Continuez à lire pour leurs meilleures recommandations. Vous partagerez des légumes avec vos voisins en un rien de temps.

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Selon Erinn Witz , un expert en jardin et co-fondateur de Graines et pique , la laitue et les légumes verts à feuilles sont parfaits pour les débutants car ils sont très peu maintenus. "Tant que vous les arrosez souvent, ils pousseront assez bien dans la plupart des conditions du sol et sont assez résistants aux ravageurs et aux maladies."

De plus, comme Ben Hilton , fondateur et éditeur à La cour et le jardin , Notes, ils sont à croissance rapide et peuvent être cultivés dans des pots ou dans le sol, selon votre configuration.

Vous pouvez également cultiver de la laitue au printemps ou à l'automne, dit Hilton, car il préfère les températures plus fraîches et peut tolérer l'ombre partielle. Il recommande les variétés Romaine, Crispino Iceberg ou Lollo.

Quant aux autres légumes verts à feuilles, Witz dit que la bette à carde et le chou frisé sont de bons choix pour les débutants.

Les poivrons sont les premiers "légumes" de cette liste qui sont en fait des fruits, car techniquement tout avec des graines entre dans cette dernière catégorie. Cependant, en raison de leur teneur en sucre inférieure et de leur saveur salée, la plupart d'entre nous les considèrent comme des légumes. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Les poivrons peuvent être difficiles à partir des graines, mais la plantation de semis (une très jeune plante) est une merveilleuse option pour les jardiniers novices. "Tout ce dont ils ont besoin, c'est un endroit ensoleillé où ils auront au moins six heures de soleil quotidiennement, un sol bien drainant et une fertilisation régulière", explique Witz.

Chaque usine de poivre peut produire plusieurs fruits pendant la saison de croissance (un autre avantage pour les débutants qui ont peut-être planté un peu trop tôt ou tard), donc Hilton dit que vous devriez être prêt à mettre ces plantes "pour soutenir les branches lourdes de fruits".

Hognose Pimento Peppers, Purple Belle Gell Peppers et Banana Peppers sont quelques options faciles à cultiver, partage Witz.

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Les tomates (un autre légume qui est en fait un fruit) sont l'un des ajouts les plus courants à n'importe quel potager. "Ils sont relativement faciles à cultiver et ont un rendement élevé", note Hilton. Ils peuvent également être cultivés dans une variété de climats, ils sont donc plus tolérants aux fluctuations de la température que les autres plantes.

C'est une autre plante que vous aurez probablement besoin de jouer lorsque le fruit devient lourd; Les cages de tomates circulaires sont également une option populaire. En plus du soutien, les tomates ont besoin de beaucoup de soleil et d'eau, conseille Hilton.

Si vous êtes impartial de grandir, Hilton dit que les radis sont l'un des légumes à la croissance la plus rapide. "Ils peuvent être cultivés à presque chaque saison, et ils prospèrent par temps frais", ajoute-t-il.

Selon le Almanach de l'ancien agriculteur , les radis peuvent en fait être bénéfiques pour tout votre potager, car ils aident à dissuader les ravageurs des autres plantes. Vous voudrez juste vous assurer qu'ils obtiennent au moins six heures de soleil par jour et que vous ne leur permettez pas de sécher.

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Avez-vous déjà fait frapper à votre porte un voisin, essayant de vous accorder une partie de leurs courgettes locales? Sinon, vous avez peut-être entendu des blagues sur de tels cas, car "ces plantes produisent une récolte abondante avec peu d'effort de votre part", explique Wintz.

"Les plantes de courgettes peuvent devenir grandes - jusqu'à environ trois pieds de large - donc leur donner beaucoup d'espace, un arrosage généreux et un engrais de temps en temps", recommande-t-elle.

Elle suggère des courgettes de beauté noire pour les débutants (ce sont en fait les courgettes vertes que vous voyez couramment). Un conseil consiste à les choisir souvent; Ne pas le faire ralentira leur croissance.