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Garder le stress sous contrôle est la clé de votre santé et de votre bien-être, en particulier dans des moments anxieux comme ceux-ci. Et bien que vous connaissiez probablement déjà d'excellentes façons de réduire le stress - exercice, méditation et une bonne nuit de sommeil , pour n'en nommer que quelques-uns - les experts disent qu'il existe une façon particulière que vous puissiez être en mesure de rester calme En apportant un changement mineur dans votre alimentation quotidienne.

Une nouvelle étude recommande de réduire les aliments transformés en sel et en sodium, ce qui, selon eux, pourrait saboter votre sérénité. Lisez la suite pour découvrir comment votre alimentation pourrait saper votre santé mentale et quoi manger à la place.

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Selon des experts de Harvard Health Publishing , Votre alimentation et vos niveaux de stress sont liés: manger une mauvaise alimentation peut entraîner plus de stress, et le stress peut à son tour conduire à une mauvaise alimentation. Ils disent que vous pouvez aider à rompre ce cycle en pratiquant une alimentation attentive et en choisissant des aliments hypothécaires tels que des légumes riches en fibres et des aliments riches en acides gras oméga-3. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Les pratiques alimentaires conscients contrecarrent le stress en encourageant les respirations profondes, en faisant des choix alimentaires réfléchis, en concentrant l'attention sur le repas et en mâchant lentement et en profondeur", explique les experts de Harvard. Ils ajoutent que "peut également nous aider à réaliser quand nous mangeons non pas à cause de la faim physiologique mais à cause de la turbulence psychologique, ce qui peut nous conduire à manger plus en tant que mécanisme d'adaptation".

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Une nouvelle étude menée par des scientifiques de l'Université d'Édimbourg en Écosse suggère qu'un aliment en particulier envoie vos niveaux de stress en flèche: aliments salés et transformés. Ils disent que c'est parce que l'apport en sel excessif peut entraîner une production accrue d'hormones de stress appelées glucocorticoïdes.

«Nous sommes ce que nous mangeons et comprenons comment nourriture à sel Changements Notre santé mentale est une étape importante pour améliorer le bien-être, " Matthew Bailey , PhD, auteur principal de l'étude et professeur de physiologie rénale au Centre de sciences cardiovasculaires de l'Université d'Édimbourg, a dit Actualités médicales aujourd'hui . "Nous savons que manger trop de sel endommage notre cœur, nos vaisseaux sanguins et nos reins. Cette étude nous dit maintenant que le sel élevé dans notre nourriture change également la façon dont notre cerveau gère le stress", a-t-il ajouté.

Les directives actuelles du Département américain de l'Agriculture (USDA) suggèrent que les gens devraient viser à consommer moins de 2 300 mg de sodium par jour. Cependant, l'Américain moyen dépasse de loin cette quantité, en prenant environ 3 400 mg de sodium par jour, prévient les Centers for Disease Control and Prevention (CDC). En fait, l'autorité sanitaire estime que Neuf Américains sur 10 Consommez trop de sel dans l'ensemble.

L'équipe d'Édimbourg affirme que le principal coupable et la cause de préoccupation ne sont pas ajoutés de sel de table, mais Aliments ultra transformés , qui cache souvent leur forte teneur en sodium. C'est pourquoi ils appellent les organisations gouvernementales et les autorités sanitaires pour aider à réguler la teneur en sel dans les aliments préemballés. "Pour la plupart des gouvernements, cela doit travailler avec les fabricants d'aliments pour réduire la teneur en sodium dans les produits alimentaires de base", a expliqué Bailey. "Les stratégies qui ont mieux fonctionné ont été des partenariats collaboratifs pour établir des objectifs contenus en fonction du temps pour la réduction, surveillés indépendamment", a-t-il ajouté.

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Si vous fais Décidez de réduire le sel et les aliments transformés, vous êtes susceptible de subir une série de vastes avantages pour la santé. Selon Lindsay Delk , Rd, Rdn, La diététicienne de nourriture et d'humeur , réduire le sel et les aliments ultra-traités pourraient vous aider à perdre du poids, à maintenir une pression artérielle saine, à réduire votre risque de maladie cardiaque et à améliorer les symptômes de santé mentale tels que la dépression et l'anxiété.

Delk dit que couper ces options moins saines laisse plus de place aux aliments qui servent le mieux votre corps. "Passer des aliments transformés salés à plus d'aliments entiers augmentera votre consommation de vitamines, de minéraux, de fibres et d'autres nutriments essentiels", raconte Delk Meilleure vie .

Parlez à votre médecin ou à votre nutritionniste pour en savoir plus sur la façon dont votre alimentation pourrait affecter votre humeur et ce que vous pouvez faire à ce sujet.