Si vous avez ces fruits de mer dans votre réfrigérateur, jetez-le immédiatement, la FDA prévient

Vous pourriez mettre votre santé en danger en mangeant ce produit.


Bien que ce ne soit pas pour les goûts de tout le monde, les fruits de mer peuvent faire un délicieux ajout à de nombreux repas, en particulier pendant l'été. Et que vous soyez des pétoncles brûlants, de la morue à pâtissePour des raisons de qualité. Mais maintenant, la Food & Drug Administration (FDA) avertit qu'il y a un type de fruits de mer que vous devriez jeter dans votre réfrigérateur immédiatement. Lisez la suite pour voir quel produit est tiré des étagères en raison de problèmes de santé.

Lisez ceci ensuite:Si vous utilisez l'un de ces laits dans votre café, arrêtez-vous immédiatement, avertit la FDA.

Il y a eu une grande variété de rappels de nourriture et de boissons cet été.

young man searching for food in fridge at home
Mike_shots / Shutterstock

Il n'est pas du tout rare que les agences de santé tirent des articles spécifiques des étagères de magasin sur des problèmes de santé, peu importe s'ils sont frais, gelés ouétagère stable. Jusqu'à présent, cet été n'a pas été différent.

Le 29 août, la FDA a annoncé que Keswick Creamery, basée en Pennsylvanie, rappelait10 de ses fromages Il avait distribué aux magasins de trois États et de Washington, D.C., après avoir découvert qu'ils pouvaient potentiellement être contaminés parListeria monocytogenes bactéries. L'agence a conseillé aux clients dedésinvolte Le produit affecté immédiatement et contactez l'entreprise pour un remboursement complet. Et le 26 août, Van Law Food Products Inc. a annoncé unRappel volontaire de son marché des aliments entiers 365 habillage de césar crémeux biologique qu'il a distribué à la chaîne de supermarchés en27 États Aux États-Unis, dans ce cas, la société a constaté que les produits contenaient du soja et du blé non énumérés sur l'étiquette des ingrédients, ce qui pourrait conduire à une "réaction allergique grave ou mortelle" chez certaines personnes, selon l'avis de la FDA.

Il y a même eu une chaîne dePizza gelée rappelle ces dernières semaines. Le 15 juillet, le service de sécurité alimentaire et d'inspection (FSIS) du Département américain de l'Agriculture (USDA) a publié une alerte de sécurité de haute classe 1 lorsque Ready Dough Pizza Inc., basé en Floride, a annoncé qu'elle rappelaitPackages de 14 onces de "Pizza Cubana par Ready Dough Pizza Inc." Selon l'agence, les articles ont été "produits sans le bénéfice de l'inspection fédérale", constatant que les produits affectés ont été expédiés avec des étiquettes d'ingrédient incorrectes ou manquantes. L'entreprise a ensuite étendu le rappel six jours plus tard pour inclure sa "pizza cubain cubain de style Ham Pizza" et "Pizza Cubana Cuban Style Bacon Pizza", en raison des mêmes problèmes d'inspection et d'étiquetage.

FSIS a annoncé un autreRappel lié à la pizza Le 14 août, affectant 13 099 livres de "Pizza Classic Home Run Inn Chicago à Pizzeria Deluxe Sausage Classic", avertissant cette fois que les produits "peuvent être contaminés par des matériaux étrangers, en particulier le métal". Et le 25 août, l'agence a émis un rappel pour environ156 498 livres du produit de pizza Pepperoni de la société basée au Maryland Pizza John's. Selon FSIS, les produits ont été tirés lorsqu'il a découvert que "Pizza John's n'est pas un établissement inspecté par le gouvernement fédéral" et les articles ne portaient pas la marque d'inspection USDA obligatoire. Mais maintenant, les responsables avertissent un autre produit dans votre réfrigérateur pourrait présenter un risque de santé grave.

La FDA vient d'annoncer un rappel sur un produit de fruits de mer qui pourrait être dans votre réfrigérateur.

young woman in turtleneck buying fish
Shutterstock / Lado

Le saumon fumé est un incontournable de la cuisine bien-aimée comme garniture parfaite pour un bagel frais avec du fromage à la crème ou l'ingrédient étoile dans les trempettes, les soupes, les salades et les plats de pâtes. Mais si vous avez récemment fait le plein pour un prochain brunch ou un dîner, vous voudrez peut-être éviter d'utiliser une marque pour le moment.ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Le 2 septembre, la FDA a annoncé que Miami, en Floride, St. James Smokehouse, avait publié unRappel volontaire pour ses produits de saumon fumé écossais de la Réserve Scotch. Les articles touchés ont été vendus entre février et juin 2022 et distribués dans des magasins en Alabama, Colorado, en Floride, Illinois, New Jersey, New York, Massachusetts, Washington State, Virginia et Wisconsin, y compris les magasins Safeway dans l'État de Washington.

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La société a publié le rappel après avoir découvert que les articles pourraient être contaminés par des bactéries dangereuses.

Sick senior man suffering from stomach ache holding his stomach in bedroom
Chuchotement

Selon la FDA, St. James Smokehouse a publié le rappel après avoir découvert que le saumon fumé en question pourrait potentiellement être contaminé parListeria monocytogenes bactéries. L'agence rapporte que l'échantillonnage de routine par le Département de l'agriculture de l'État de Washington a d'abord révélé la question.

Il est courant que les personnes en bonne santé consomment le micro-organisme dangereux souffrent de symptômes à court terme tels que la fièvre élevée, les maux de tête sévères, la raideur, les nausées, les douleurs abdominales et la diarrhée, dit la FDA. Mais l'agence met en gardeListeria L'infection peut être sévère ou potentiellement mortelle chez les jeunes enfants, les personnes âgées ou ceux qui sont immunodéprimés. Cela peut également provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez quiconque est enceinte.

Voici comment vous pouvez identifier tous les articles qui font partie du rappel de saumon fumé.

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Alex Bascuas / Shutterstock

La FDA dit qu'au 2 septembre, aucune maladie n'a été signalée liée au produit. Cependant, si vous êtes en vedette, vous avez peut-être acheté l'article, l'avis de l'agence indique que le saumon fumé affecté est emballé dans des sacs à l'aspect de 4 onces et est imprimé avec le code lot 123172 et le 060022710356 UPC 06002710356.

L'agence conseille à quiconque a peut-être acheté le produit pour le «disposer immédiatement» ou le rendre à son lieu d'achat pour un remboursement complet. Toute personne ayant des questions peut également contacter l'entreprise directement en appelant le numéro indiqué dans l'avis de la FDA.


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