Applebee, Chipotle et Red Lobster sont sous le feu pour faire cela aux clients

Les clients ont déposé un nouveau procès contre six restaurants au total.


Chaîne de restaurants Offrez une expérience culinaire familière, quel que soit le lieu où vous allez, des éléments de menu au décor. Et si vous préférez manger à la maison, il y a toujours des plats à emporter, avec de la nourritureApplications de livraison comme Doordash Et Uber mange, ce qui rend très simple de passer une commande à votre endroit préféré. Mais maintenant, l'Applebee, Chipotle, Red Lobster et d'autres chaînes populaires ont été critiqués pour un aspect de leur processus de commande, qui allègue que les clients violent la loi de l'État. Lisez la suite pour savoir pourquoi les entreprises sont actuellement poursuivi.

Lisez ceci ensuite:Walmart et Dollar General sont sous le feu pour avoir fait cela aux acheteurs.

Les restaurants ont fait face à des réactions pour différentes raisons récemment.

The exterior of an Applebee's restaurant
George Sheldon / Shutterstock

L'industrie des services alimentaires reçoit sa juste part de critiques, en particulier les chaînes nationales plus grandes. Baril de crackermenaçait les menaces d'un boycott Plus tôt en août après qu'un message sur Facebook a annoncé quesaucisse végétalienne serait ajouté au menu du petit-déjeuner. Les commentaires ont inondé le message, avec un client écrivant qu'ils avaient "perdu le respect pour une grande entreprise du Tennessee", et une autre écriture que l'ajout était "de plus pour arrêter de manger chez Cracker Barrel. Ce n'est pas ce que Cracker Barrel devait être tout. "

Applebee a également traité d'une récente menace de boycott, grâce à une-mail controversé qui a été divulgué le 9 mars. Dans le message,Wayne Pankratz, un directeur exécutif des opérations pour American Franchise Capital (un franchisé des restaurants d'Applebee dans le Midwest), semblait être heureux de l'arrêt des avantages sociaux et de l'inflation.

Désormais, Applebee et cinq autres restaurants de chaîne ont mis en colère les clients au point où ils ont déposé un recours collectif.

Les restaurants auraient violé les lois sur la confidentialité.

older woman on the phone
Fizkes / Shutterstock

Beaucoup d'entre nous préfèrent commander de la nourriture via une application, où nous pouvons lier un mode de paiement et suivre notre commande pendant qu'il nous rendait à nous. Mais d'autres préfèrent commander la voie à l'ancienne - en appelant directement les restaurants. Et cette méthode a atterri certains de ces établissements dans l'eau chaude.

Un nouveauCours de recours collectif a été déposé par un groupe de clients de l'Illinois, qui allèguent que Applebee, Chipotle, Red Lobster, Blaze Pizza, Noodles & Co., et les systèmes de commande vocale automatisé (AVO) utilisés par Portillo qui "collectent, stockent et utilisent des empreintes vocales des clients et Informations biométriques "sans leur consentement. Selon le département américain de la sécurité intérieure, la biométrie est "Caractéristiques physiques uniques, "y compris votre voix, qui" peut être utilisée pour une reconnaissance automatisée. "Lesprints de voix sont unmodalité biométrique, offrant un modèle numérique de vos caractéristiques vocales individuelles.

Selon le procès, les restaurants ont violé l'Illinois Biometric Information Privacy Act (BIPA), qui nécessite un consentement écrit éclairé préalable pour collecter et stocker ces identifiants biométriques.

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Les clients s'inquiètent de leur vie privée.

hacker using laptop computer
Katleho Seisa / Shutterstock

Tous les restaurants nommés ont déployé ces systèmes d'IA entre 2017 et 2021, en utilisant la technologie développée par SYNQ3 et Interactions LLC, qui sont également nommées dans le procès. Les systèmes AVO utilisent un assistant vocal d'intelligence artificielle (AI) pour collecter des commandes par téléphone et répondre aux autres besoins des clients.

Étant donné que les empreintes de voix et les données biométriques sont uniques aux individus, le procès allègue qu'il pourrait être préoccupant que les prises vocales «tombent entre de mauvaises mains, par violation de données ou autrement».

"Les entités sans scrupules pourraient renverser les attentes de ces individus en matière de vie privée, violer grossièrement leurs sens respectifs de dignité et bafouer autrement les notions de décence commune", indique le procès, ajoutant que les machines peuvent également déterminer d'autres informations personnelles grâce à une empreinte vocale.

Les systèmes vocaux AI ont été mis en œuvre pour aider à rationaliser le processus de commande.

taking order over the phone
Stella_e / Shutterstock

SelonLe journal de Wall Street, l'externalisation aux systèmes AVO aide les restaurantsaméliorer la productivité, comme les employés sont libres d'effectuer d'autres tâches plutôt que de prendre des commandes par téléphone, en particulier au milieu de la pénurie de main-d'œuvre en cours. Plusieurs clients peuvent commander en même temps grâce à l'IA, et les bots "s'en tiennent au script de vente au courant", a rapporté le point de vente. Et bien qu'ils soient mis en œuvre pour ceux qui préfèrent commander au téléphone, les systèmes automatisés sont également destinés à pousser à plus de clients pour commander en ligne.ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Le procès indique qu'en collectant et en stockant les informations, les systèmes sont ensuite en mesure de reconnaître différentes formes de discours et d'aider les machines à apprendre comment les individus commandent de la nourriture. Le système peut alors également se souvenir et reconnaître les clients du retour, ce qui, selon les défendeurs, aide les restaurants à gagner de l'argent.

Les clients disent qu'ils n'ont jamais été informés que leurs informations seraient collectées et stockées, et le procès exige un procès par jury , Relief injonctif, et "une attribution de dommages-intérêts statutaires pour eux-mêmes et tous les membres du classe", selon les meilleurs recours à un cours.

Meilleure vie a contacté les six restaurants nommés dans le procès, ainsi que SYNQ3 et Interactions LLC, mais n'a pas encore entendu dire.


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