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Nous savons tous que les aliments transformés et ultraproducts doivent être consommés avec modération. Lorsque la consommation de ce type de nourriture est élevée, en particulier les aliments extérieurs, nous risquons de développer des conditions de santé telles que l'obésité, l'hypertension, le diabète, entre autres.

Par conséquent, dans ce texte, nous avons apporté 7 conseils afin que vous puissiez réduire la consommation de ce type de nourriture et introduire des aliments plus minitaux traités et intégrés à votre alimentation.

Comprendre les différences entre le traitement et l'ultraprocessadon

Beaucoup de gens ne savent pas quelle différence entre une nourriture transformée et un ultra -rocessado et finit par les mettre à la fois dans une boîte. Toutefois, en termes d'éléments nutritifs, les aliments transformés finissent par être meilleurs que les ultraproducts, et beaucoup sont même considérés comme sains. Par exemple, le riz que nous mangons dans une base quotidienne est traité car il a été raffiné dans une usine. Les légumes congelés sont également transformés, ainsi que des farines, des jus de bois entiers, des assaisonnements secs, entre autres.

Les ultraproducts sont des boissons, des collations, des aliments prêts à l'emploi et de nombreux autres produits fabriqués avec des substances extraites ou des dérivés alimentaires, mais ont peu d'aliments intacts, voire aucun. En règle générale, nous constatons de nombreux additifs chimiques dans la liste des ingrédients des aliments ultraviolés, ainsi que des graisses saturées et des glucides raffinés.

Changer les aliments raffinés par intégrale

Un simple conseil pour diminuer la consommation alimentaire traitée est de faire un échange pour l'option intégrale. Il est possible de changer le riz blanc par le riz entier, les nouilles communes par l'option intégrale, voire la farine de blé raffinée courante par une alternative intégrale, que ce soit du blé, voire par l'avoine, par exemple.

Avoir des collations saines toujours à portée de main

La plus grande difficulté d'abandonner l'ultraproduit est la praticité qu'ils apportent à la vie. Il est beaucoup plus facile de manger un paquet de frites avec du soda que de préparer un repas. Donc, la pointe de ne pas tomber dans la tentation à l'époque de la collation est d'avoir des options saines toujours à portée de main.

Choisissez du yaourt complet avec granola au lieu de la crème glacée ou des fruits frais au lieu des jus de boîte. La carotte ou le céleri cru avec un pois chiches pastinha sont riches en fibres et en protéines, ainsi que des chips de pomme de terre au four.

Ajouter des légumes à chaque repas

Les légumes sont les aliments intégrés les plus faciles à consommer, car ils peuvent être introduits à tout repas sans trop d'effort. Si vous mangez des œufs brouillés, que diriez-vous d'ajouter des tôles d'épinards dans la poêle à frire? La carotte et le chou-fleur râpé peuvent être placés sur n'importe quel plat avec du bouillon ou une sauce et de se dissoudre dans le mélange - vous pouvez les ajouter dans les haricots, les haricots, voire dans la sauce à la lasagne et les nouilles.

Boire plus d'eau

Sa difficulté consiste à abandonner les boissons ultraviolées, comme des boissons non alcoolisées, des thés glacés et des jus de boîte? Un embout est de boire de l'eau glacée chaque fois que cela se posera. Si vous n'aimez pas beaucoup d'eau potable, vous pouvez essayer de faire une perfusion avec des fruits frais ou des herbes pour ajouter de la saveur et une certaine douceur naturelle.

Remplacer les viandes traitées

Pendant longtemps que des viandes transformées ont été associées à divers problèmes de santé, y compris le cancer. Donc, si vous mangez des saucisses, du bacon, de la calabresa, du hamburger et du jambon en excès, il peut être temps de diminuer la consommation.

Le moyen le plus simple de remplacer les viandes traitées les modifie par des options moins traitées telles que la viande de poulet frais ou le poisson. Si vous aimez les sandwichs avec du jambon, vous pouvez essayer de les remplacer par des œufs bouillis, du thon ou même du poitrine de poulet.

Achetez moins d'aliments ultra -rarocessés

Vous ne pouvez pas manger ce que vous n'avez pas à la maison, puis la pointe finale consiste à exercer la maîtrise de soi dans le supermarché et à acheter moins d'ultraproduit. Premièrement, remplissez votre panier avec des aliments sains et transformés, lisez les étiquettes et consultez les ingrédients de chaque article et n'achètent que le nécessaire. Bien sûr, cela doit être fait progressivement, alors n'éliminez pas tout à la fois.