Good Lifestyle

Ah, kobe boeuf. Oui, c'est la coupe de la viande que vous bénéficiez uniquement sur unvraiment Soirée luxueuse. Vous pouvez probablement le goûter maintenant: tellement juteux et routine, il tombe littéralement dans votre bouche. Mais il n'y a qu'un seul problème: vous n'avez probablement jamais réellementavais Kobe boeuf avant. C'est parce que seulement neufà manger Les établissements dans les États-Unis servent réellement.

Real Kobe Beef - qui provient de bovins japonais de race de race ou de leur progéniture - doit être certifié par leAssociation de marketing et de distribution de Kobe boeuf. Cela signifie que les choses servies à votre steakhouse local ou à votre burger local sont, eh bien ... disons-le ici dans les États-Unis, le terme "KOBE" n'est pas régulé. (Et si vous croyez les gens àForbes, Le vrai boeuf Kobe est en fait l'une des "la plus grande escroquerie alimentaire [S] dans l'histoire récente".)

Mais si vous voulez la vraie chose, vous pouvez certainement le trouver. Nous avons suivi les neuf restaurants d'Amérique qui servent de bœuf certifié et réel Kobe. (Les habitants et les visiteurs de Las Vegas, réjouissons: il y a trois emplacements privilégiés à choisir.) Alors sortez-le et profitez-en. Assurez-vous simplement de brosser leGuide de l'homme sophistiqué pour la salle à manger fine Avant de faire des réservations dans ces établissements haut de gamme.

SLS Hotel, 2535 Sud Las Vegas Boulevard, Las Vegas

CélébritéchefJosé Andrés fouetter plats inspirés de la cuisine espagnole. Attendez-vous à des steaks recouverts de Mojo Verde, du fromage bleu de Valdéon ou de la marinade Moruno. En ce qui concerne le boeuf lui-même, Andrés utilise l'American Kobe, qui est une touche plus difficile et plus comme la surlonge que vous pourriez être habituée. Américain Kobe est également un peu moins chère; un 20 oz. Steak, assez grand assez grand pour deux personnes affamées, vous courbera 140 $. Avant de frapper la bande, cela pourrait bien vous servir à bien savoirLe meilleur moyen de doubler votre argent à Vegas.

Aria Resort and Casino, 3730 South Las Vegas Boulevard, Las Vegas

Sur son avant-poste de Las Vegas, superstarchefJean Georges offre Pas seulement le vrai boeuf de Kobe, mais une coupe hyper-spécifique appelée "A5", qui est la plus haute qualité de l'association de marketing et de distribution de Kobe BOOP. Un 6 oz. La coupe de viande vous coûtera 65 $.

Wynn Vegas, 3131 South Las Vegas Boulevard, Las Vegas

Un kobe de 4 onces à cetteEstimer l'institution de Las Vegas Vous allez reposer 220 $ - avec chaque onc supplémentaire coûtant un montant supplémentaire de 55 $. (Pour un prix comme ça, ne vous inquiétez pas: le boeufest A5.)

3008 Avenue Maple, Dallas

En plus de certaines des meilleures viandes au Texas,Nick & Sam A une carte des vins avec plus de 450 offres. Le restaurant fouille également une coupe de Kobe appelée «Ohmi», qui, comme la légende, était le boeuf préféré par les empereurs japonais au 19ème et au début du XXe siècle. L'OHMI coûte 45 $ par once, avec 4 oz. le minimum.

316 East 53rd Street, New York

Beaucoup d'endroits - du centre-ville de Hotspot Spitzer's Corner sur le Del Frisco's par Times Square-à-Bein New York City "Offre" Kobe Beef, mais212 Steakhouse est de se joindre que dans la ville pour avoir une certification formelle. Les steaks de Kobe sont de 25 $ par once avec 3 oz. le minimum.

19379 Stevens Creek Boulevard, Cupertino, CA

Alexander's Steakhouse a trois avant-postes en Californie-un à Los Angeles et deux la région de la baie - mais seuls les emplacements Norcal ont été officiellement certifiés. (Globetrotters: Ils ont également un emplacement à Tokyo qui est certifié.) Steaks àAlexander's Cupertino sont servis en 3 x 0z. incréments et commencent à 130 $.

448 Brannan Street, San Francisco

San Francisco de Alexander L'emplacement offre un alimentOnze Différentes coupes de kobe noté A5. Les steaks chez Alexander San Francisco sont servis en 3 0z. augmente et commence à 116 $.

1726 South King Street, Honolulu

Teppanyaki Ginza Onodera Est aussi exclusif qu'elles appartiennent en plus de servir une partie du boeuf le plus savoureux, le plus chère du monde, le restaurant ne place que 13 clients à tout moment. Les repas à Tappanyaki sont servis dans trois niveaux différents à Prix Fixe, à partir de 160 $; Cela vous dirigera 50 $ supplémentaires pour que le plat de boeuf soit préparé avec Kobe Beef.

1814 Washington Avenue, Houston

Boucherie B & B a rejoint les rangs de restaurants certifiés officiellement de boeuf en 2016, faisant de l'établissement de restaurants de Texas à la restauration de Texas la dernière place d'Amérique pour atteindre le statut. B & B sert Kobe américain; un 8 oz. réduire les coûts 69 $.

Et maintenant, si vous préférez cuire votre steak à la maison, essayez de fouetterLes 15 meilleures recettes de marinade de steak de tous les temps.

Pour plus de conseils incroyables pour la vie plus intelligente, plus belle, se sentir plus jeune et jouer plus fort, Suivez-nous sur Facebook maintenant!