Good Lifestyle

Ce n'est plus secret que la personne moyenne aujourd'hui est plus d'un boozehound il y a un siècle. Selonà certaines statistiques, la consommation de vin en Angleterre quadruplée entre 1960 et 1980 et a encore doublé entre 1980 et 2004. Et pourtant, chaque fois que vous lisez une histoire de F. Scott Fitzgerald ou de Dickens, il semble que des personnes renversent des lunettes de vin comme Coups de boule de feu à une fête à fraternité universitaire. Ce qui donne?

Si vous devinez que c'est que c'est parce que les verres à vin étaient plus petits à l'époque, vous devinez bien. Scientifiques auUniversité de Cambridge a récemment découvert Ces verres à vin sont environ sept fois plus gros que 300 ans. En examinant les viandes du XVIIIe siècle tenues au musée ashmolien de Oxford, le palais de Buckingham de Londres et eBay, et les comparant à ceux vendus dans les grands magasins aujourd'hui, les chercheurs ont déterminé que la capacité d'un verre à vin moyen a de 66 ml (~ ~ 2.2 oz fluide) à un 449 ml de 449 ml (~ 15 oz liquide). Pour référence, le vin moyen versé dans un bar ou un restaurant est de 6 oz, mais vous remarquerez que ce sera moins dans un restaurant fantaisie et beaucoup plus dans un bar de plongée.

La question est la suivante: le grand verre nous encourage-t-il à boire plus? Selon les chercheurs, la réponse est (probablement) oui.

"Nous ne pouvons pas déduire que l'augmentation de la taille du verre et la hausse de la consommation de vin en Angleterre sont liées de manière causale, et nous ne pouvons pas en déduire que la réduction de la taille du verre coupé en boisson", le professeur Theresa Marteau, directeur de l'unité de comportement et de recherche sur la santé de l'Université de Cambridge et dirigeant auteur de l'étude, a écrit dans la fonction BMJ. Notre observation de la taille croissante attire toutefois l'attention sur la taille du verre à vin en tant que zone pour enquêter plus loin dans le contexte de la santé de la population. La quantité d'alcool buvant, en particulier du vin, a fortement augmenté depuis les années 1960. Outre des prix plus bas, une disponibilité accrue et un marketing, les gros verres à vin ont peut-être contribué à cette hausse à travers plusieurs mécanismes potentiellement co-surprises. "

Facteur dans le fait que le vin s'est fortement accru au cours des deux dernières décennies (certains vins rampant de 13% jusqu'à 17%), et il est prudent de dire que nous avons beaucoup plus de plus que nos ancêtres. Donc, si vous cherchez à réduire cette saison de Noël, envisagez d'acheter des lunettes plus petites! Et pour plus de consommation d'alcool, lisez surCe que votre bohozing dit de votre santé.

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