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Êtes-vous toujours fatigué une demi-heure après avoir bu du café? Passez-vous la moitié de votre matinée trébuchant à travers des tâches, en attendant que votre makning Brew vous frappe? Si votre partenaire navigue déjà la journée pendant que vous vous demandez si vous avez accidentellement acheté accidentellement les terrains Decaf à l'épicerie, il pourrait y avoir une différence génétique à blâmer. Des experts ont constaté qu'il y a une raison scientifique pour laquelle il faut plus de temps pour que certaines personnes ressentent laEffets de la caféine que d'autres, les autres - et pourquoi ces effets peuvent disparaître plus rapidement.

Une étude de 2014 dans le journalPsychiatrie moléculairetrouvé six variantes de gènes qui semblaient avoir une incidence sur laTraitement de la caféine et donc la consommation de café d'un échantillon de buveurs de café. Certaines des variantes sont situées à proximité de gènes associées aux «effets gratifiants de la caféine», par une déclaration de la Harvard School of Santé publique, qui a été impliquée dans l'étude, ce qui signifie que tout le monde ne reçoit pas les mêmes avantages de l'ingérer. D'autres sont près de gènes associés à la métabolisation de la caféine - en d'autres termes, le transformant au point que vous ne ressentez plus ses effets.

Un article d'évaluation de juillet 2020 dansLes Nouvelle Angleterre Journal of MedicineNote que "L'absorption de la caféine est presque complète Dans les 45 minutes après l'ingestion, les taux sanguins de la caféine culminant après 15 minutes à 2 heures. »Le foie est responsable de la métabolisation de la caféine que vous mangez ou de boire, et votre maquillage génétique aide à déterminer à quel point il peut le faire rapidement.

"La demi-vie de la caféine chez les adultes est typiquement de 2,5 à 4,5 heures, mais est soumise à une variation importante d'une personne à l'autre",NejmÉtats des articles. Cela souligne également que d'autres conditions peuvent affecter cette demi-vie, y compris le tabagisme, qui la coupe en deux et la grossesse, qui l'étend. Certains médicaments, ces chercheurs disent: "Peut ralentir la clairance de la caféine et augmenter sa demi-vie, généralement parce qu'ils sont métabolisés par les mêmes enzymes hépatiques". Il est donc important d'ajuster votre consommation de caféine si votre médecin ou votre pharmacien le recommande.

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Tout cela est de dire que la réponse de votre corps à la caféine est extrêmement spécifique et pourrait être partiellement héritée. Ceux dont les corps métabolisent la caféine peuvent rapidement sentir ses effets presque immédiatement et pour une période relativement courte. Ceux qui sont génétiquement prédisposés à la métabolisation de la caféine peuvent ne pas être en mesure d'avoir un frappuccino sucré dans l'après-midi sans ruiner cette nuit de sommeil. Et ces variantes génétiques déterminent probablement le comportement de la consommation de café. Alors ne supposez pas que le collègue qui puisse survivre sur un café goutte à goutte à votre triple-shot Americano est tout simplement plus productif. Il se peut qu'ils soient métaboliser la caféine sur un horaire beaucoup plus lent que vous. Et si vous recherchez des solutions décaféinées pour augmenter votre productivité, voici25 façons de booster votre niveau d'énergie sans café.