Si vous avez cette sauce à la maison, éliminez-le maintenant, a déclaré FDA

La sauce peut être contaminée par des bactéries pouvant causer une infection "grave et parfois mortelle".


La pandémie de Covid a inspiré de nombreux chefs amateurs à huire leurs compétences culinaires à la maison. Cependant, avant de sortir de votre livre de recettes du Moyen-Orient préféré, vous voudrez peut-être vérifier que les ingrédients que vous cuisinez sont sûrs pour une utilisation, maintenant que la Food and Drug Administration (FDA) a annoncé le rappel d'un milieu populaire Sauce orientale sur l'inquiétude, cela pourrait causer de graves problèmes de santé. Lisez-le pour savoir si un article de votre cuisine ou de votre garde-manger pourrait vous mettre en danger. Et si vous voulez vous protéger,Si vous avez cette vinaigrette à la maison, éliminez-la, la FDA dit.

Le 5 mars, la FDA a annoncé que Kareem Mart avait rappelé son 1-LB. 2-LB et 10 kg. conteneurs de tahina (également appelé tahini), en raison depotentielsalmonella contamination. Les produits touchés ont été vendus à Chicago, dans l'Illinois et l'état du Michigan entre 2020 et 20 octobre 2020 et ont une date d'expiration du 1er juillet 2022.

La FDA note que, parmi les personnes autrement en bonne santé,salmonella peut entraîner une douleur abdominale, une diarrhée, une fièvre, des nausées et des vomissements; dans des individus immunodéprimés, des enfants et des personnes âgées,salmonella peut causer une infection "sérieuse et parfois fatale [S]".

Bien qu'aucune maladie liée à la consommation de Tahini rappelée n'a encore été signalée, la FDA indique que celles qui y sont à la maison ne devraient pas le consommer, mais plutôt "immédiatement disposer du produit". Vous pouvez également retourner le tahini rappelé au magasin à partir duquel vous l'avez acheté ou, si vous êtes au Michigan, à 32816 Manor Park Garden City, Michigan 48135. Tout le monde en possession du Tahini affecté peut également envoyer un courriel Kareem Mart à Rappels @ Kareemmart .com avec une image de leur réception pour recevoir un remboursement complet.

Kareem Mart n'est cependant pas la seule société qui a dû tirer récemment ses produits sur les préoccupations de sécurité. Lisez-le pour découvrir quels autres aliments pourraient mettre votre santé en péril. Et pour plus d'ingrédients qui pourraient vous mettre en danger,Si vous avez cette sauce populaire à la maison, ne l'utilisez pas, FDA avertit.

1
Chips de riz

rice crisps on wooden table
Shutterstock / Msphotographique

Vous voudrez peut-être réfléchir à deux fois avant de tirer ce sac de chips de riz de votre garde-manger. Le 1er mars, la FDAannoncé le rappel volontaire de Quaker Oats '3.03-Oz. Sacs de chips de riz quaker dans la saveur de barbecue sucrée. Le rappel a été lancé après avoir découvert que leLes collations pourraient contenir du soja Cela n'est divulgué pas sur la liste des ingrédients du produit. Les collations touchées chaque ours UPC Number 0 30000 31984 0 sur l'emballage et ont une meilleure date du 29 mai 2021. Si vous avez le produit concerné à la maison, vous pouvez le retourner au magasin à partir duquel vous l'avez acheté pour une remboursement ou contacter les relations de consommation Quaker au 800-367-6287. Et pour les dernières nouvelles de rappel livrées directement à votre boîte de réception,Inscrivez-vous à notre newsletter quotidienne.

2
Assaisonnement à hotpot

person preparing traditional korean food from an aerial view with bowls of seasonings and vegetables in front of them
Shutterstock / Supermao

Le service de sécurité alimentaire et d'inspection des États-Unis de l'agriculture (FSIS)annoncé le rappel de trois types d'assaisonnement à hotpot Le 22 février Après avoir découvert qu'ils n'étaient pas suffisamment inspectés par les autorités américaines avant d'être vendues. Le rappel affecte 12,07-oz. Emballages scellés sous vide de l'assaisonnement à hotpot Ming Yang (Moyenne épicée, Mala), 17,6-oz. Paquets scellés sous vide de l'assaisonnement à hotpot Ming Yang (légèrement épicé) et 17,6-oz. Emballages scellés sous vide de Ming Yang Hotpot Assaisonniers (super épicé, extrêmement) vendu en Arizona, Californie, Hawaii, Nevada, New York et Texas. Si tuavoir les assaisonnements affectés à la maison, vous devriez les jeter ou les renvoyer au magasin à partir de laquelle vous les avez achetés pour un remboursement.

3
Porc paté

charcuterie plate with meats and black olives
Shutterstock / Natalia Van Doninck

Ce tableau de charcuterie peut sembler un peu rare maintenant que troisLes types populaires de Poche Pata ont été rappelés sur des préoccupations de sécurité. Les Patés touchés comprennent des canettes de 240 grammes de Monique Ranou Pâté de Foie, des pots de 240 grammes de Monique Ranou Pâté de Campagne et de 180 grammes de Monique Ranou Pâté de Campagne Supérieur, qui ont tous été rappelés après avoir été découverts qu'ils ont été découvertsn'a pas subir une ré-inspection suffisante des FSIS avant d'être distribué aux États-Unis. Si vous êtes en possession du rappelé Paté-qui peut être identifié en raison du numéro d'établissement français Fr 56-246-008 CE sur son emballage - la FSIS vous recommande de ne pas le consommer, mais plutôt de le retourner au magasin de dont il a été acheté. Et si vous voulez le jouer en sécurité,Si votre carton de lait ne dit pas cela, le CDC dit ne le buvez pas.

4
Queso Fresco

queso Panela cheese slices
Marcos Elihu Castillo Ramirez / Istock

En février, la FDA a annoncé queQueso Fresco d'El Abuelitodevrait être évité en raison d'une possible contamination avecListeria monocytogenes. Mais le rappel s'est maintenant étendu pour inclure 15 différents produits El Abuelito, que vous pouvez trouver - avec leur information UPC-sur l'avis de rappel.

Le fromage rappelé a été vendu à Connecticut, Maryland, New Jersey, New York, Caroline du Nord, Pennsylvanie et Virginie.

Listeria monocytogenes Peut causer des individus en bonne santé à expérimenter temporairement des nausées, des douleurs abdominales, une diarrhée, des maux de tête graves, des fièvres élevées et une rigidité. Mais c'est bien pire pour ceux qui sont immunocomparéchisés, âgés ou très jeunes. Dans ces personnes, cela peut conduire à des infections fatales; Et chez des personnes enceintes, cela peut entraîner une fausse couche et une mort.

Aussi parce que "Listeria Peut survivre dans des températures frigorifiques et peut facilement se propager à d'autres aliments et surfaces », recommande à la FDA de se débarrasser du fromage et de nettoyer et de désinfecter tous les plats ou surfaces de votre maison qui auraient pu entrer en contact avec elle. Et pendant que vous nettoyez. dehors vos armoires,Si vous avez cette collation à la maison, éliminez-la maintenant, a déclaré FDA.


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