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Il peut être difficile de trouver des recettes de dessert qui correspondent à laRégime de kéto, mais ce n'est pas impossible. Avec des ingrédients tels que la farine d'amande et les copeaux de chocolat sans sucre, vous pouvez toujours avoir de délicieuses friandises qui sont conformes à la céto. Ces blonfays de chèvre de chocolat kéto sont le dessert parfaitement convivial; Vos invités mendieront quelques secondes.

Cette recette Blondie prend seulement environ 15 minutes pour préparer et environ 20 minutes pour cuire, et cela vaut l'effort. Et si vous voulez avoir une créativité, nous incluons des swaps de recette simples, telles que la puce de moka et le beurre de Pecan, de personnaliser la recette à votre goût. Bon appétit!

Fait 16 blondies

Ingrédients

8 c. À soupe (4 oz) beurre non salé, coupé en morceaux
2 tasses (240 g) farine d'amande blanchie (j'ai utilisée365 valeur quotidienne)
1 c. À thé de poudre de cuisson
¼ c. C.
½ tasse (96 g)Swerper brun édulcorant
1 gros oeuf, à la température ambiante
2 TSP Extrait de vanille
½ tasse de chips de chocolat sans sucre (j'ai utiliséLys)
Sel marin flaky, tel queMaldon, optionnel

Comment le faire

1. Préchauffer le four à 350 ° F; Ligne d'un plat de cuisson carré de 8 pouces avec parchemin.
2. Placez du beurre dans une petite casserole à feu moyen-faible. Cuire, tourbillonnant de temps en temps jusqu'à ce que le beurre soit légèrement bruni de couleur et émet un parfum de noisette, observant soigneusement pour éviter la combustion, environ 3 minutes. Transférer dans un grand bol pour refroidir.
3. Dans un petit bol, fouetter la farine, la cuisson en poudre et le sel fin. Fouetter l'édulcorant dans le beurre, puis fouetter dans l'œuf et la vanille. Pliez le mélange de farine, puis des copeaux de chocolat jusqu'à incorporé bien.
4. Étaler la pâte dans un plat de cuisson. Saupoudrer de sel floconneux, si vous utilisez. Cuire jusqu'à Golden et juste dans le centre, environ 20 à 23 minutes. Laisser refroidir dans la casserole sur un rack de fil avant de couper en barres. Couvrir et réfrigérer des restes.

Manger ce! Conseil

Vous pouvez changer les saveurs dans ces blonques Keto en fonction de votre goût. Essayez ces swaps pour un lot encore plus délicieux.

• Puce menthe: Échangez l'extrait de menthe pour la moitié de l'extrait de vanille.
• Puce de moka: Dissoudre 1 cuillère café instantané ou expresso instantané dans la vanille.
• Beurre de noix de pécan: Ajouter les pacanes grillées hachées au lieu de (ou avec) les copeaux de chocolat.
• Maple Walnut: Swap 2 c. À soupe de sirop d'érable sans sucre (telle queLakanto) Pour certains de l'édulcorant brun et ajoutez des noix grillées hachées.
• SnickerDoodle: Omettre des copeaux de chocolat; Ajoutez 1 cuillère à café de cannelle à la pâte.

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