Un artisan niveau Sunny-Side Up Egg Pizza

Il n'y a pas de sauce tomate en vue, mais c'est une tarte que vous allez tourner encore et encore.


Des œufs sorte de juste faire mieux chaque plat, alors pourquoi ne pas jazz votrePizza avec une certaine? Et nous ne parlons pas de lanceroeufs brouillés sur une tranche. Cette maison-côté ensoleillé recette de pizza ne ressemble à aucune pizza que vous pourriez jamais l'ordre, nous avons donc le sentiment que vous allez retrousser vos manches et de sortir de la pâte à pizza assez souvent, surtout quand vous goûtez cette tarte au niveau artisanal.

Dans cette recette, les tranches sont surmontées de côté ensoleillé des œufs, les poireaux, l'ail, jambon cru, et les deux parmesan et le fromage mozzarella. Cette recette est pas pour ceux qui ont soif d'une tranche typique, mais si vous êtes dans l'humeur pour quelque chose de différent qui apporte toute la saveur, c'est la pizza pour vous.

Consultez notre recette pour un côté ensoleillé pizzas ci-dessous!

Nutrition:682 calories, 28 g de matières grasses (13 g saturé), de sodium 1242 mg, 1 g de sucre, 34 g de protéines, 2 g de fibres

Fait 6 portions

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge, et plus encore pour graisser pan
1 cuillère à soupe de farine de maïs
1 gousseail émincé
Farine
la pâte à pizza réfrigérée de l'emballage 1-lb
parmesan râpé 1/4 tasse
fromage mozzarella râpé 1 tasse
1 petit poireau, coupé en deux en longueur et en tranches fines, les parties blanches et vert pâle seulement (les couches de poireaux peuvent contenir du sable et du sable. Pour nettoyer, tenir les moitiés sous fraîche l'eau courante et aérez les couches. Secouez l'excès d'eau et épongez avec des serviettes en papier avant de trancher.)
2 tranches de jambon cru, haché grossièrement
4 gros œufs
1/2 c sel casher
1/2 c poivre noir concassé

Comment le faire

  1. Préchauffer le four à 500 ° F. Graisser légèrement une plaque à pâtisserie ou un moule à pizza ronde de 12 pouces. Saupoudrez de farine de maïs.
  2. Mélanger les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et l'ail haché dans un petit bol. Sur une surface légèrement farinée, rouler et presser la pâte en un cercle de 12 pouces, la constitution d'un rebord autour des bords. transférer soigneusement le moule préparé. pâte badigeonner avec le mélange d'huile d'ail-olive.
  3. Garnir avec le parmesan et mozzarella, poireaux et jambon cru.
  4. Casser un oeuf dans un petit plat. transférer doucement à un quart de la pizza. Répéter l'opération avec les œufs supplémentaires. les œufs. saupoudrez de sel Saupoudrer la pizza entière avec poivre concassé.
  5. Cuire au four, la pizza en rotation à mi-temps de cuisson, jusqu'à ce que la croûte soit croustillante et supérieure est boursouflée etBlancs d'oeufs sont fixées (les jaunes doivent être encore liquide), 8 minutes.
  6. Couper en quartiers et servir immédiatement.

Manger cette pointe

Réveillez-vous sur le côté ensoleillé! Des études montrent que le remplacement d'un petit-déjeuner à base de céréales avec des œufs peut vous aider à consommer moins de calories pour les 36 prochaines heures. Le coup d'envoi de votre journée avec des œufs peut également vous aider à perdre plus de poids et plus de graisse corporelle.

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3,5 / 5 (19 avis)

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