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Nourrir cesTout30 Banana pain pancakes à des amis ou de la famille sans leur dire les ingrédients et ils ne devineront jamais qu'ils sont sans la gluten et sans produits laitiers. Ils ont les magnifiques bords marron dorés de crêpes traditionnelles et une texture légère et moelleuse à démarrer. La banane, le gingembre et la cannelle donnent aux crêpes la saveur réconfortante du pain de banane sans trop de douceur. Addictif? Nous le pensons. Vous ne reviendrez plus jamais à des crêpes régulières!

Donne 3 petites crêpes

Ingrédients

1 banane mûre
1 oeuf
2 cuillères à soupe de repas d'amande
1/4 pneus gingembre au sol
1/2 c.
Pincée de sel de mer
1 cuillère à soupeghee

Comment le faire

1. Dans un mélangeur, combinez la banane, les œufs, la farine d'amandes, le gingembre, la cannelle et le sel et se mélangent jusqu'à la douceur et versable.
2. Dans une poêle moyenne, chauffez le ghee à feu moyen-vif. Ajoutez une cuillère de pâte à la casserole et cuissez-la jusqu'à ce qu'elle soit dorée d'un côté, puis retournez et faites cuire jusqu'à brunir de l'autre côté. Répéter avec la pâte restante.

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