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Tu as euPizzaet vous avez euhamburgers. Mais qu'en est-il de ... une pizza hamburger? Oui, c'est une vraie chose, et c'est le meilleur des deux mondes.

Cette recette prend ce que vous aimez à propos de la pizza - la sauce tomate, la mozzarella et les assaisonnements comme Orégano et les ajoute à une juteuseBurger à la dinde. Enfiltant avec la saveur, ainsi que la fibre, ce repas est beaucoup plus nutritif que la tranche de pizza moyenne. Et après l'avoir fait, vous pourriez simplement convenir que c'est beaucoup plus délicieux.

La meilleure partie de la pizza Burger est qu'il est super facile de le personnaliser à votre goût. Imagine Pizza sans Pepperoni? Ajouter une tranche. Aimer les poivrons et les oignons croquants Vous pouvez aussi ajouter ceux-ci. Cependant, vous le faites, cette pizza Burger satisfera vos envies aux deux aliments.

Nutrition:451 calories, 14 g de graisse (4 g saturée), 415 mg de sodium, 17 g de fibre, 16 g de sucre, 19 g Protéine

Fait 4 portions

Ingrédients

Turquie maigre 1-1 1/4 lb
1/4 tasse oignon finement haché
1/4 tasse poivron rouge finement haché
1 c. À thé d'origan séché
1/2 c. À thé de graines de fenouil, écrasées
1/2 c. À thé de poudre d'ail
1/4 c.
1/4 TSP flocons de poivron rouge écrasé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 tranches de pepperoni tranchées non durcies (telles que hormel ou étouffat naturel) (facultatif)
4 fines tranches de fromage mozzarella (total de 3 à 4 oz) (facultatif)
4 petits pains à grains entiers ou pains à grains entiers, fendus et grillés
1/2 tasse de feuilles de basilic frais légèrement emballés
1/3-1 / 2 tasse de sauce à pizza de jarred, réchauffée

Comment le faire

1. 1. Dans un bol moyen, combiner la dinde, l'oignon, le poivron rouge, l'origan, les graines de fenouil, la poudre d'ail, le sel et les flocons de poivrons rouges. Forme dans des galettes de 4 pouces d'épaisseur. Brosser les sommets et les bas avec de l'huile d'olive.
   2. Pour une grille de charbon de bois, grillez des galettes sur le rack d'un gril non couvert directement sur des charbons moyens pendant 14 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose (165 ° F), tournant une fois à mi-parcours. Si désiré, en haut chaque galette avec une tranche de pepperoni puis une tranche de fromage pour les 1 à 2 minutes de grillades. (Pour un gril à gaz, le gril de préchauffage. Réduisez la chaleur à moyenne. Placez des galettes sur une grille sur la chaleur. Couvrir et griller comme ci-dessus.)
   3. Pour assembler, placez des galettes grillées sur les fonds de chignon. Haut avec basilic, sauce à pizza et plateaux de pains.

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