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Nous avons tous été là: vous êtes sorti en retard, et tout ce que vous voulez est un peu de restauration grasse. Vous décidez de faire un arrêt de fosse pour certainsfrites et mcnuggets. Cependant, dès que vous tirez dans ces arches dorées brillantes, vous réalisez queMcDonalds est fermé. Oui, nous avons tous appris le fait que toutes les heures de McDonald ne sont pas identiques et malheureusement toutes ouvertes 24h / 24.

Alors, comment la société décidera-t-elle à quels endroits éliminer de gros macs à toutes les heures de nuit et qui ferment leurs portes?

À 24 heures ou pas à 24 heures - c'est la question.

La raison pour laquelle tous les McDonald's ne sont pas ouverts 24 heures sont assez simples: cela a à voir avec quoi de neuf pour les affaires. Si un emplacement est animé pendant le déjeuner mais calme la nuit, il n'est pas rentable de rester ouvert 24h / 24.

"J'ai travaillé une nuit qui avait exactement zéro client entre minuit et 5 ans, et beaucoup de moins de 10 ans", John Sergent, employé de McDonald depuis près de 15 ans, a écrit surQuora. "Un magasin a vraiment eu assez d'affaires la plupart des week-ends, mais pas le reste de l'époque; rester ouvert du vendredi matin au dimanche soir et la soirée de fermeture du reste de la semaine aurait été parfaite pour eux, mais c'est un peu déroutant pour les clients se souvenir."

Pourquoi certains restaurants de McDonald sont-ils ouverts 24h / 24 et d'autres ne sont-ils pas?

Si votre Mickey D) localest Ouvert 24 heures, c'est aussi une décision commerciale stratégique. Lorsqu'une région prouve être particulièrement dans McDonald's, il est moins coûteux que la Société de prolonger les heures d'un magasin, plutôt que de la construction de nouveaux entièrement. C'est une leçon que le géant de restauration rapide a appris au début des années 2000.

CommeBloomberg Businessweek rapporté en 2007, "pour la plupart des antécédents de [McDonald], la croissance signifiait une chose: plus d'emplacements. Et jusqu'à la fin des années 1990, cela a fonctionné. Et ensuite, la société a atteint un point de saturation. Bien que les revenus globaux ont maintenu l'escalade, les nouveaux sites ont volé des clients des emplacements existants. Les marges et les ventes de même magasin ont glissé en 2002. "

En conséquence, McDonald a dû changer les choses. Au lieu d'aller plus gros, ils ont décidé d'aller plus longtemps. "Les jours des gens sont plus longs", John Glass, un analyste de restaurant avec CIBC dans le monde entier, ditBloomberg. "Les heures de restaurant de McDonald sont donc une évolution naturelle pour capturer plus d'affaires."

Fred Huebner, franchisé de McDonald à Raleigh, en Caroline du Nord, a déclaré qu'il a augmenté les revenus de son emplacement de 90 000 dollars par an en expansinant à 24 heures. "Il y a tellement de clients là-bas tous les temps de la journée", a dit HeubnerBloomberg. "Nous devons aussi être là-bas."

Alors, combien de mcdonald est ouverte 24 heures?

D'ici 2007, près de 40% des mcdonald ont fonctionné sans arrêt,Bloomberg signalé. C'est un grand saut de la part de 0,5% ouverte 24h / 24 et 7j / 7 en 2002.

Et d'ici 2008, plus de la moitié des McDonald ont été ouvertes 24h / 24 au moins un jour par semaine, selon24/7 Wall Street.

À propos de ces emplacements 24h / 24 qui ferment encore ...

Désormais, qu'en est-il de ces mickey d - supposément ouverts 24h / 24, mais arrêtez de servir de la nourriture à un moment donné? Par exemple, un client nommé Gregory partagé avecConsommateur qu'il a rendu visite à un McDonald de 24 heures à Minnesota à 16h10, mais on lui a dit qu'ils ne prenaient pas de commandes avant 16h30 "Je n'aurais jamais gaspillé les 25 minutes de conduire là-bas et de retour si je savais que Quand un McDonald's's's est «ouvert 24 heures», il a une note de bas de page de «quand il est pratique pour nous», a-t-il expliqué.

D'autres clients ont partagé des histoires similaires surHeures de McDonald sur Reddit.

C'est parce que ces emplacements de McDonald n'ont pas l'occasion de faire les tâches qu'ils feraient normalement lorsqu'elles sont fermées. Comme le sergent écrit surQuora, McDonald's qui sont ouverts 24h / 24 ", espérons-je avoir assez de temps mort pour que tout soit fait, ce qui serait autrement fait lors de la fermeture et de l'ouverture." Mais ce n'est pas toujours le cas.

Et parfois, «ouverte 24 heures» signifie uniquement «partiellement ouverte» pour McDonald's.

Même si l'emplacement de McDonald est ouvert 24 heures sur 24, cela ne signifie pas nécessairement que tout le restaurant est ouvert. My Local McDonald's, par exemple, est ouvert 24h / 24 et 7j / 7, mais la salle à manger ferme tard la nuit. Donc, alors que vous pouvez obtenir votreCorrection de frites françaises de McDonald A toutes les heures, vous devez les prendre pour passer pendant une certaine heure de la nuit.

La leçon ici: Faites vos recherches si vous obtenez un correctif de restauration rapide de la nuit tardive, car les heures de McDonald varient.

Naviguer les heures de McDonald est certainement une tâche stimulante, mais si vous voulez un McFlluRy après 11 heures, il est préférable de faire une recherche rapide en ligne ou de donner à votre compagnie de mickey d 'local avant de vous retrouver déçue.