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Lesprix de la viande a été ciel élevéà cause de la pandémie. De nombreuxplantes de viande Comme les aliments de Tyson et les aliments Smithfield se sont fermés au cours des derniers mois, car les employés sont tombés malades. Moins d'offre et plus de demande pour le produitéquivaut à des prix plus élevés, etIls ne descendent toujours pas.

Les aliments à base de plantes ont tendance à monter depuis un moment maintenant. Entre le 2 au 2 mars et le 16 mars, lorsque bon nombre des premiers ordres de séjour à domicile ont été adoptés, les ventes de produits à base de viande à base de plantes ont augmenté de 91%, selonBarron. Ainsi, lorsque des restaurants ont été forcés de fermer leurs services dîners, de nombreuses personnes sont passées de sortir à manger ou à frapper le Drive-Thru. Et le résultat était plus de chaînes de restauration rapide introduisant des éléments de menu destinés aux végétaliens, aux végétariens et aux personnes à la recherche d'alternatives de viande.

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Starbucks est le dernier à rejoindre le Fast Food Club basé sur la plante, en introduisant laSandwich immobilisé plus tôt ce mois-ci. L'article du petit-déjeuner savoureux est similaire aux autres sandwichs de petit-déjeuner. Il présente la galette de saucisson impossible avec une tranche de melty de fromage cheddar entre deux morceaux de pain caubatta grillé. Vous ne manquerez aucune protéine en choisissant cette option sur une autre - il y a 22 grammes par portion.

L'année dernière, Dunkin 'Mettez leAu-delà du sandwich au petit-déjeuner saucisse sur leur menu. Il a ensuite constitué 7% des ventes de la chaîne du café l'année dernière. Au-delà de la viande, la société responsable de la saucisse dans le sandwich a trouvé que leur stock a augmenté de 100% jusqu'à présent cette année, selonBarron. Et juste comme la version Starbucks,celui-ci ne manque pas de protéines. Avec 25 grammes, vous serez plein jusqu'au déjeuner.

Avec des informations nutritionnelles telles que ceci, attendez-vous à voir d'autres options de menu Fast-Food basées sur des plantes dans les prochains mois. Surtout que les restaurants travaillent à nouveau pour amener des clients après la réouverture et les épiceries, il faut garder des étagères de réapprovisionnement.Inscrivez-vous à notre newsletter Pour obtenir toutes les dernières nouvelles de restaurants directement sur votre boîte de réception de courriel!