Les restaurants peuvent toujours le faire quand un employé obtient Coronavirus

Alors que les établissements de restauration ont une lecture assez claire sur les précautions à suivre, il y a encore une zone grise.


Bars et restaurants qui rouvrent Tant que deux mois il y a deux mois commencent à obturer leurs portes une fois de plus à mesure que les employés testent positif pour le virus. Cependant, si des restaurants doivent réellement obturer leurs portes si un employé tombe malade est étonnamment difficile.

SelonAffaires de restaurantsDe nombreux restaurants à travers les États-Unis admettent qu'ils manquent de directives claires d'agences de santé sur ce qu'il faut faire lorsqu'un membre du personnel contracte Coronavirus.Le CDC indique que, dans la plupart des cas, des restaurants et d'autres entreprises n'ont pas besoin de fermer entièrement quand unTests des travailleurs positifs pour COVID-19.

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Au contraire, que se passe-t-il si cet employé répandit inconsciemment le virus à certains de leurs collègues? Ensuite, ce n'est que quelques jours avant que l'ensemble du personnel ne teste positif, potentiellement. Néanmoins, si l'établissement doit être complètement arrêté en fin de compte dépend de divers facteurs, disent des experts.

Par exemple, un expert a ditAffaires de restaurants que si des mesures préventives ont été prises au sérieux avant que les tests individuels positifs, le reste du personnel, en théorie, devrait être mieux que ceux qui travaillent dans un établissement dans lequel les restrictions étaient appliquées de manière vague. Pourquoi? Parce que les membres du personnel auraient déjà maintenu leur distance les uns des autres et les clients.

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"Cela signifie-t-il que vous devez fermer tout le restaurant? Dans certains cas, peut-être" Dr. Peter Orris, professeur de sciences de la santé environnementale et professionnelle à l'Université de l'Illinois à Chicago et directeur de l'Institut des services de santé au travail a déclaré au magazine."Mais si c'est un lave-vaisselle exécutant la machine à lave-vaisselle, interagir uniquement avec des personnes qui leur apportent des plats, c'est une situation plus facile à contrôler."

Si un employé a passé environ 15 minutes (consécutivement) avec un collègue infecté et était debout ou assis à moins de six pieds d'entre eux, le CDC recommandeCette personne devrait alors rester à la maison et quarantaine pendant 14 jours à partir du dernier jour où ils ont été exposés. Les restaurants et les bars devraient également faire un nettoyage profond de l'installation après que quelqu'un teste positif. La clé est de prendre des mesures immédiatement plutôt que de le déposer, même si cela signifie juste une fermeture de magasin pendant une journée.

"Plus vite vous agissez, probablement plus vite, vous pouvez revenir au fonctionnement normal", a déclaré OrrisAffaires de restaurants.

Essentiellement, que ce soit un restaurant ou toute entreprise pour cette affaire-décide de fermer, c'est en grande partie à la discrétion du restaurant. Pour vous assurer de rester en sécurité tout en restaurant, envisagez de lire7 précautions que vous devez prendre lorsque vous dînez avec des amis.


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