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Simplement entendre un nom d'un restaurant peut évoquer des souvenirs des repas passés, des envies de favoriséléments de menuet peut même conduire à une visite dans un proche avenir. En règle générale, plus le restaurant est de la reconnaissance du nom, plus il se chiffre devrait générer. Ceci, en petite partie, c'est pourquoi les entreprises ont tendance à garder leurs noms, logos et leur marque contre les concurrents.

La valeur de la marque deMcDonalds vaut 42,8 millions de dollars, selon l'agence de conseil de marqueInterbrand. Pour être clair,C'est la valeur de la marque, pas de la société, qui a vu des revenus globaux dépassant21 milliards de dollars en 2019. McDonald's a construit cette valeur au cours de plus de 80 ans, opérant sous un nom similaire depuis saFondation en 1940. Cependant, ce que beaucoup peuvent ne pas savoir, c'est que, pour les huit premières années d'activité, le restaurant a été appeléBar-B-Q de McDonald. Le nom a ensuite été tronqué à son nom moderne de renom en 1948. (Connecté:McDonald's fait ces 8 mises à niveau majeures.)

De la même manière, métro, maintenant leRestaurant rapide avec la plupart des endroits en Amérique, a commencé commeLe métro de Pete. D'autres exemples de chaînes en cours de modifications de nom subtil incluent Chipotle-qui utilisait les mots "Grill mexicain"En son nom avant de les laisser tomber dans le roi de 2001 et Burger, appelé à l'origineInsta-Burger King après la machine à griller Insta-gril.

Cependant, de nombreux autres restaurants qui ont maintenant presque autant (si ce n'est pas équivalent) de reconnaissance nomment comme McDonald's, Subway, Chipotle ouBurger King commencé avecnoms dramatiquement différents. Dans certains cas, vous pouvez voir une progression logique, tandis que dans d'autres, la différence de titres est quelque peu de jarre.

Voici six chaînes de restauration célèbres qui ont subi des changements de nom depuis leurs débuts respectifs.

Quand le restaurant qui grandirait dans la franchise de sandwich au poulet bien-aimé, le poussin-fil-a, ouvert comme un seul dîner en 1946 et était connu sous le nom deGril nain. Fondateur S. Truett Cathy a ensuite renommé son établissement,la maison naine. C'était la popularité de l'élément de menu phare de la maison naine, le sandwich chick-fil-a, qui permettrait plus tard le changement de nom de la chaîne d'entreprise en 1967. (Connexes:Les meilleurs et les plus pires sandwichs au poulet rapide, selon un diététicien.)

Pour de nombreux habitants de Massachusetts, il est difficile d'imaginer l'État sans Dunkin ', aka la chaîne de petit-déjeuner massive qui vend quelque chose de café et de beignets aux enveloppements et aux sandwichs. Vous attrapez-vous déjà appelez-vous toujours à l'établissement Dunkin 'Donuts? La chaîne a laissé tomber le mot «beignets» du titre officiel dansJanvier 2019. Mais pour les deux premières années de son fonctionnement à partir de 1948, le restaurant fondé par Quincy a été appelé.Bouilloire ouverte, un nom qui peut appeler à l'esprit café chaud, mais manque le vrai vendeur: les trucs sucrés.

En 1960, Brothers Tom et James Monaghan ont acheté une boutique de pizza de Ypsilanti, Michigan Pizza appeléeDominick pour un peu moins de mille dollars. Dans les 23 ans, la chaîne ouvrirait son 1 000e emplacement, entrerait sur le marché international et se développerait à un tarif agressif. Au milieu de tout ce succès, et plus particulièrement cinq ans après son ouverture, le nom de la chaîne a changé de Dominick's àDomino Pizza Inc.

Ken Rosenthal fonda la compagnie de pain St. Louis à Saint-Louis, à la suite d'un voyage à San Francisco où il a développé un penchant pourpain au levain. Toutefois, après que la chaîne de boulangerie, Au Bon Pain, a acquis l'activité de Rosenthal, l'équipe ne pensait pas que le nom spécifique à la localisation avait un large attrait. Ils ont donc rétabli la chaîne en expansion en tant que Panera. Pourquoi? Ça veut dire "temps de pain" en italien.

Semblable à la poussée-fil-a changé de nom basé sur la popularité d'un sandwich, Sonic a reçu son nom actuel basé sur la popularité d'unservice. Le restaurant a initialement ouvert ses portes en 1953 et quelques années, plusieurs franchises s'étaient ouvertes, toutes présentaient tous le même modèle de clientèle quintessentissement, avec des employés livrant de la nourriture sur des patins à roulettes. La société a adopté le Slogan "Service avec la vitesse du son" qui a inspiré le nom Sonic-un changement en grande partie incité par les propriétaires évitant les conflits avec une autre société alimentaire qui avait également le nomHaut-de-forme.

Le meilleur café du nom de Seattle dit beaucoup de provenance, parle de la qualité et met en évidence le produit phare de manière succincte. Le nom de la moustache humide, d'autre part, sonne comme le nom d'une barre de plongée dans un roman de la centime moderne, mais c'était le nom initial du café qui a depuis devenu une marque hautement respectée. La moustache humide a été fondée en 1969 sous forme de glace et de café, et bien qu'il n'y ait pas autant d'endroits que certains de ses concurrents, le meilleur café de la marque Seattle appartient maintenant à Starbucks .

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