Un nombre choquant de restaurants a clôturé cet automne, de nouveaux rapports d'enquête
Dix mille autres restaurants sont fermés à travers le pays au cours des trois derniers mois.
Dix mille autres restaurants sont fermés à travers le pays au cours des trois derniers mois, selon une nouvelle enquête menée par l'Association nationale des restaurants. Au total, plus de 17% de tous les restaurants américains sont désormais fermés de manière permanente ou temporaire, soit plus de 110 000 entreprises.
Les figures sombres ont été incluses dans une lettre exhortant un congrès à adopter un nouveau forfait Coronavirus Relief en guise de bobine de l'industrie du restaurant. Sean Kennedy, vice-président exécutif des affaires publiques à l'Association nationale des restaurants,averti dans une lettre au leadership du Congrès que plus de 500 000 restaurants font face à un avenir incertain au milieu de "une chute libre économique".
"Et pour chaque mois qui passe sans solution du Congrès, des milliers de autres restaurants fermeront leurs portes pour bien", a écrit Kennedy. (En rapport:McDonald's fait ces 8 mises à niveau majeures.)
L'association a rassemblé des données de fermeture de restaurant en surveillant 6 000 opérateurs et les données ont révélé que 87% des restaurants à service complet avaient connu une chute moyenne des revenus de 36%. Cette baisse forte déclin a suscité des faillites et des fermetures généralisées.
La plupart des entreprises attendues que les ventes soient "encore pires" au cours des trois prochains mois. Trente-sept pour cent ont déclaré qu'il était peu probable qu'ils seraient toujours en affaires six mois à partir de maintenant sans soulagement fédéral supplémentaire, tandis que 36% ont déclaré qu'ils envisagaient de fermer temporairement les opérations jusqu'à la fin de la pandémie.
La grande majorité des restaurants nouvellement fermés étaient des luminaires de longue date dans leurs communautés, qui étaient en moyenne de 16 ans. Aucun modèle de restaurant n'a été laissé indemne: la liste incluait tout de restaurants indépendants aux chaînes et franchises de restauration rapide.
Voici une partie de lala plupart des restaurants emblématiques qui ont fermé dans chaque état, plus une liste deChaînes de restauration rapide qui ont déposé une faillite cette année. N'oubliez pas deInscrivez-vous à notre newsletter Pour obtenir les dernières nouvelles du restaurant livrées directement dans votre boîte de réception.