Cette chaîne de sandwich bien-aimée tente de sauver ses emplacements de la fermeture
Ils ont coupé le nombre de magasins placés pour fermer en deux!
La pandémie coronavirus a frappé beaucoupLes restaurants de la chaîne sont particulièrement difficiles. Avec salle à mangerforcé de fermer, beaucoup n'ont pas vu assez d'affaires. Certains devaientferme les emplacements. Quelques-uns mêmedéposé pour la faillite.
Un restaurant en sandwich est spécialisé dans le type de sandwichs personnalisables qui sont fabriqués juste en face de vous avoir vu les ventes tomber quand ils devaient limiter les restaurants à effectuer et à livrer uniquement. Ils ont récemment annoncé la fermeture de 100 emplacements. Cependant, ils semblent se battre.
En rapport:5 nouvelles choses que vous pouvez vous attendre à voir dans la plupart des restaurants cet automne
Bien que 16 emplacements soient fermés pour de bon, le nombre total sera inférieur à 50, selonNouvelles du restaurant de la nation. Il y avait des spéculations qu'ils le feraientDossier de la faillite de retour en juin, mais des pourparlers avec des propriétaires ont abouti à 187 négociations de location, l'entreprise a déclaré dans une déclaration. À cette époque, ils ont également embauché un procureur de consultants de restriction et de faillite. Ils le laissent également savoir qu'ils n'avaient pas beaucoup de trésorerie.
"Notre équipe s'est rapidement adaptée au nouvel environnement opérationnel", a déclaré le directeur financier de Potbelly, Stebe Cirulis, a déclaré. "Nous avons préservé de l'argent, notre forte plate-forme hors site, innovait avec de nouvelles offres, réinitialisez notre portefeuille immobilier et améliore la sécurité de nos magasins pour les employés et les clients."
En mars, 36 endroits de pobellerie ont été fermés et 25% de réductions de salaires ont été placées sur des employés de direction et d'entreprise. Les ventes ont continué de tomber dans l'été, même si la société a embauché une nouvelledirecteur des opérations. Mais tandis que les ventes de la même réserve ont chuté de près de 70% en mars, en juin, ils n'étaient que 20%.
Il ne fera que moins de 50 endroits de pobellerie. Cependant, d'autres restaurants ne seront pas si chanceux. Ruby mardi estFermer définitivement 150 emplacements. Pizza California Cuisinepourrait être proche du dépôt de faillite, qui placera le statut de plus de 250 emplacements en péremption. Etdes centaines d'emplacements de McDonald arrêtez-vous aussi.
Pour plus de restaurants,Inscrivez-vous à notre newsletter!