Le pire plat de nouilles # 1 pour commander à p.f. Chang's
Cette option la moins bonne au bistrot chinois peut vous surprendre.
P.f. Chang's était l'un des premiers restaurants à introduire leemballage de la laitue concept. Assez brillant, non? Qui était de retour dans les années 1990 et aujourd'hui, avec plus de 200 emplacements à l'échelle nationale etP.f. Chang d'aller des emplacements OpeninG Alors que nous passons devant la pandémie, nous avons examiné le menu du bistrot chinois. Si vous commandez p.f. Takeout de Chang ou attrape l'un de leurs p.f. Les éléments de menu de la maison de Chang du congélateur de supermarché, il y a quelques choses que vous devriez savoir.
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Évitez les rapides de sodium et.
Juste à l'avant: la grande majorité des p. Chang'svaisselle sont chargés de sodium. L'administration américaine et drogue (FDA)recommande Un maximum de 2 300 milligrammes de sodium par jour, bien qu'ils notent que beaucoup d'entre nous obtiennent environ 50% de plus que cela, en moyenne. Un examen de p.f. Le menu de Chang précise que nombre des choix vont bien au-delà des 2 300 milligrammes de marque de sodium.
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Voici pourquoi le sodium est un problème pour votre régime alimentaire.
La FDA dit: "Sodium attire de l'eau et un régime alimentaire hautes sodium tire de l'eau dans le sang, ce qui peut augmenter le volume de sang, puis votre tension artérielle ... [qui] rend le cœur de travail trop dur et la grande force de la Le flux sanguin peut nuire aux artères et aux organes (tels que le cœur, les reins, le cerveau et les yeux). Une hypertension élevée incontrôlée peut augmenter le risque d'attaque cardiaque, d'insuffisance cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, d'une maladie rénale et d'une cécité. "
Depuis beaucoup de p.f. Les éléments de menu de Chang sont chargés de sodium, nous laissons ce fait nutritionnel notre plus grand guide de déterminer lequel p.f. Le plat de Chang est malsain.
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Et cela peut vous surprendre.
Vous pensez que Miso, vous pensez que la lumière et saine, non? Pas dans ce cas. P.f. Chang's épicé Miso Ramen Soup porte plus de sodium que tout autre élément du menu. Juste combien? Un salé de 4 210 milligrammes. Seulementpensée à ce sujet pourrait vous faire soif.
Il y a deux autres drapeaux rouges avec p.f. Chang's Spicy Miso Ramen (qui est seulement représenté avec cette photo): Vous ne pouvez pas vous attendre à ce qu'un plat à soupe vienne avec 22 grammes de graisse, mais celle-ci le fait. (La bonne nouvelle est que seulement trois grammes sont des graisses saturées, ce qui estimportant de comprendre.) De plus, à 106 grammes de glucides, le Miso Ramen épicé à P.F. Chang peut ressembler à un grand plat de nourriture confort, mais ses effets suggéreraient que ce n'est pas un choix sain. (Si vous avez envie de confort, vérifiez ce que nous avons trouvé estLa meilleure soupe de nouilles de poulet.)
Un autre plat à éviter ...
Un autre flagrant no-non sur p.f. Le menu de Chang est le steak de Bulgogi coréen (encore une fois, représenté ici), avec ses 1 370 calories, 58 grammes gras (qui est la valeur grasse quotidienne complète pour certaines personnes), 3 740 milligrammes de sodium et 121 grammes de glucides.
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Et enfin, la laitue enveloppe?
Les enveloppes de la laitue de poulet sont livrées avec 38 grammes de protéines (et nous sommes des fans de laituePour plusieurs raisons), mais les autres faits nutritionnels sur les enveloppements de laitue pourrait vous donner une pause: p.f. Les enveloppes de la laitue de poulet de Chang sont un autre marais de sodium, avec 1 830 milligrammes. De plus, cette application que nous pourrions penser à la faible glaccidité n'est pas exactement la lumière: il a 27 grammes de graisse (six grammes saturés) et 77 grammes de glucides!
Un pari légèrement plus sûr à p.f. Chang's ...
À la fois du restaurant ou de la section de congélation de l'épicerie, p.f. Le poulet Kung Pao de Chang est un peu plus raisonnable pour votre santé. Le p.f. Le menu de restaurant de Chang révèle que ce plat compte 550 calories, 33 grammes de graisse, 960 milligrammes de sodium, 27 grammes de glucides et 39 grammes de protéines. Il est important de noter que 17 grammes de sucre, nous ne disons pas que ce plat est idéal ... mais une petite recherche avant de manger p.f. Chang peut vous aider à faire une option sage lorsque le dîner est servi.
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