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Au cas où vous n'avez pas entendu direles nouvelles, McDonald's a récemment annoncé qu'ils cesseraient d'offrir des salades sur leur menu. News of the Fast-Food Giant Forever Ditching Les Greens a d'abord été signalé par lele journal Wall Street,et a été rencontré de réactions mixtes. (La chaîne aussi Nixé toute la journée du petit-déjeuner, mais aussirétabli Trois desserts, deux quart de livre d'options, le bacon McDouble et le thé chaud. Mais c'est à côté du point ici ...)

Bien entendu, la grande majorité des clients se rendent à McDonald's pour leurs hamburgers et frites de signature, mais pour que les MCD se débarrassent de leur option de menu la plus saine semble tort. Cela dit, la raison pour laquelle ils ont fait le déménagement peut vous surprendre.

Le poteau de Washington récemment regardé À la façon dont la pandémie coronavirus - et les kinks qui en résultent dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire - affectent les chaînes de restauration nationales. De nombreux points de vente bien-aimés rationalisent leurs menus comme moyen de réduire les coûts pour compenser les ressources supplémentaires nécessaires pour rouvrir sous strictDirectives CDC. Fonds supplémentaires nécessaires pour les masques et les gants pour le personnel, la signalisation de la session sociale et les procédures de désinfection de routine - qui ne peuvent pas être couvertes par des marges bénéficiaires déjà ultra-minces de restaurant pour rationaliser le menu afin de réduire les coûts.

Au point: les salades de McDonald, comme la salade de poulet ou la salade de poulet au sud-ouest, nécessitent la chaîne fast-food pour acheter des quantités massives d'un type de laitue différent de celui qu'ils utilisent pour garnir leurs hamburgers et leurs sandwichs. Axant les salades du menu signifie donc que la société économise de l'argent. (En rapport:8 nouvelles choses que vous verrez chez McDonald's quand il rouvre.)

CommeLe Washington post Explique: "Les restaurants sincent leurs menus au nom de l'efficacité. Au lieu d'avoir besoin d'acheter deux types de laitue, une pour les salades et une pour sandwichs, maintenant de McDonald en a besoin d'une seule."

Dans le recul, un tel mouvement de menu a du sens. Cependant, lorsque vous considérez que certaines des salades de MCD étaient lesoption la plus saine offerte À McDonald's-aka, la plus grande chaîne de restauration rapide du monde - c'est aussi un changement décevant. En espérant que la société puisse rebondir suffisamment de Covid-19 afin de rétablir des options alimentaires plus nutritives pour leurs clients. Et, pour vous assurer que votre commande est de plus en plus sain d'ici, assurez-vous deÉvitez ces deux pires éléments de menu chez McDonald's.

MISE À JOUR: McDonald's a fourni la déclaration suivante sur l'avenir de McSalads pour le manger, pas que:

"Plus que jamais, les clients s'appuient sur McDonald's pour servir de la nourriture délicieuse rapidement, commodément et en toute sécurité, c'est pourquoi nous avons transiété un menu limité en avril. Cette décision a permis de simplifier les opérations de notre équipe de restaurant tout en améliorant l'expérience de nos clients. , nous réintroduisons certaines de nos offres emblématiques tout en conservant notre menu rationalisé - se concentrant sur la préparation des experts, un excellent service et comme toujours, des ingrédients de qualité. Avec des clients au centre de tout ce que nous faisons, nous continuerons à les écouter et à l'évolution notre menu pour répondre à leurs besoins. "