Cette chaîne primée avec un menu sud ouvre plusieurs emplacements

Leur menu n'est pas frit et que l'industrie les considère comme un gagnant de la sécurité alimentaire.


Si le courantFast food bâtons d'effrayage, ce serait génial pour le pays d'avoir desoptions plus saines. C'est pourquoi la première phase d'un plan d'expansion agressive pour une chaîne rapide inspirée par le Sud est une nouvelle clignotante pour une partie du pays.

Poulet Salad Chick est une chaîne basée à Atlanta qui a ouvert la première ouverture en Alabama en 2008. Dans l'histoire de la marque, le fondateur, Stacy Brown, déclare qu'il était prêt à perfectionner la recette d'un plat méridional bien-aimé: salade de poulet.

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En 13 ans, la chaîne a grandi à un 180 restaurants signalés sur 17 États américains. Il a également été récemment nommé l'un des meilleurs100 déménageurs et shakers Parmi les marques de franchise pour l'excellence en matière de sécurité alimentaire. SelonQsrLe poussin de la salade de poulet élargit maintenant sa florida de 25 endroits à cinq autres à Fort Meyers et Naples d'ici la fin de cette année.

Récemment, la marque a fait une poussée agressive de franchisage pour aller plus large avec son menu de sandwichs, de soupes et de 18 variétés de salade de poulet "Scoops", dont la gamme de saveurs comprend des mayo originales, du citron, du cépage et de la pecanes du sud classique, et Même Buffalo. Rapports QSR: "Regard sur l'avenir, la marque envisage de disposer de 50 nouvelles ouvertures de restaurants par an d'ici 2022 pour renforcer son objectif global d'avoir 500 emplacements ouverts et fonctionnant à la fin de 2025."

Un examen du menu de Chicken Salad Poussant suggère que pas un seul de leurs plats n'est frit (gros levés, poussin de la salade de poulet!), Tandis qu'une cuite de salade de poulet de quatre onces commence à 340 calories et ces arrêts avant de atteindre 500 ans. Une prudence: Avec tout ce que mayo, la teneur en graisse est considérable. La page de nutrition de la salade de poulet Poulet stipule qu'une cuillère de la salade de poulet parmesan de Pam de Pam a 39 grammes de graisse, qui aboutit la partie basse de l'apport de référence alimentaire laCleveland Clinic States un individu devrait manger par jour.

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