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Les clients regroupentStarbucks et utiliser la chaîne commodeApplication mobile pour passer des commandes sans contact pour le ramassage. Mais ses employés disent que l'augmentation des commandes mobiles provoque une majeure chaos dans leurs magasins et laissant les clients mécontents. Voici pourquoi les baristes disent leApplication mobile Starbucks Est-ce que ravage de Havoc à Starbucks.

Et pour plus, découvrezStarbucks vient de ramener cette avantage pré-pandémie d'économie d'argent.

SelonInterne du milieu des affaires, les employés ont déclaré que le système d'applications mobiles permet de trop nombreuses commandes d'entrer à la fois. Barista Sarah Ann Austin de North Carolina a déclaré à la publication Les commandes mobiles commencent à entrer dès que son emplacement s'ouvre à 5 heures du matin, tandis qu'un autre employé de New York affirme que Starbucks pourrait en obtenir jusqu'à sept minutes, causant des retards majeurs pour les deux clients en magasin et en ligne.

L'ancien Barista Nat El-Hai a déclaré que son magasin était souvent "de manière chronique" et a eu du mal à faire face à toutes les ordres (y compris le Drive-Thru), mais a été informé que le système de commande mobile devait être tendance à tout moment.

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Bien que la commande mobile augmente considérablement la pression sur le personnel de Starbucks au cours de leurs moments les plus achalandés, les employés ne sont pas autorisés à l'éteindre. Un ancien barista a ditInterne du milieu des affaires Les gestionnaires de son magasin à Long Beach désiraient parfois désactiver le système de points de vente pour commander mobile et prétendre que le serveur était en baisse pendant les temps de trafic élevés.

Bien que l'application donne aux clients une période de prise en charge estimée après avoir placé leurs commandes mobiles, les baristas revendiquent de nombreux clients ne leur adhèrent pas. El Hai a déclaré que certaines personnes placent leurs ordres sur le chemin de Starbucks, ce qui ne donne pas assez de temps au personnel pour les faire. Si les commandes ne sont pas prêtes quand elles se présentent, les clients se fâchent souvent quand ils ont dit qu'ils doivent attendre, dit-elle. Certains placent même leurs commandes mobiles tout en maintenant à l'emplacement.

D'autre part, certaines commandes finissent par être jetées car elles ne sont pas ramassées pendant une longue période, ce qui provoque une frustration lorsque les clients se présentent enfin pour les réclamer.

Starbucks a annoncé plus tôt ce mois-ci queIl subit une pénurie de plusieurs ingrédients importants qui met autant que 25 éléments de menu sur une "maintien temporaire". Et selon Baristas, l'application rend les choses encore plus difficiles, car elle ne met pas parfois à mettre à jour les ingrédients à l'origine de certains endroits, permettant aux clients de passer des commandes pour des boissons qui ne peuvent pas être faites.

Cependant, un porte-parole Starbucks a ditInterne du milieu des affaires L'application fonctionne simplement bien: "L'application montre ce qui est disponible dans chaque emplacement et les magasins l'allument et éteint. Il est précis et il dit ce qu'il a disponible."

Peut-être que les barristas les plus importants se sont récemment plaints de la poussée des boissons infiniment personnalisables et «virales». Non seulement les gens sont maintenant venus à Starbucks avec des commandes de bizarre étrangearticles qu'ils ont vus sur tiktok, mais l'application mobile rend le problème encore plus vaste, car elle permet des personnalisations sans fin.

Un barista a ditInterne du milieu des affaires Les clients profitent de la personnalisation juste parce que c'est là et finit souvent de commander "des combinaisons de boissons qui ne sont pas seulement intuitives, mais elles n'ont pas de sens." Un verre avec de nombreux ajouts qui ne sont pas ordonnés quotidiennement nécessitent que le personnel consacre plus de temps à ce faire, causer des retards supplémentaires.

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