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Récemment, les gens de santé cherchant àperdre du poids J'ai étouffé le trucs malgré son goût moins que palable et la sensation de brûlure inconfortable en descendant. Mais maintenant, le vinaigre de noix de coco, un liquide naturellement fermenté qui est fabriqué à partir de la sève des cocotiers, vole le tonnerre d'ACV - et il est facile de voir pourquoi: il est rumeur d'être plus gentils des papilles gustatives, mais porte beaucoup des mêmes avantages.

Mais les rumeurs sont juste cela. Pour séparer les faits de fiction, nous avons chamaté un groupe de nutritionnistes en cours de connaissances. Lisez-le pour savoir comment le vinaigre tropical empile jusqu'à son cousin à base de pomme:

Les experts qui consomment à la fois le VIV et le vinaigre de coco, conviennent que ce dernier est beaucoup plus facile à l'estomac. "J'ai les deux dans moncuisineet le vinaigre de noix de coco est légèrement plus doux que l'ACV et a une odeur moins piquante », déclare Nikki Ostrower, Nutritionniste et fondateur deNAO Nutrition. "Si vous buvez du vinaigre mélangé à l'eau ou tirez-le droit, vous pouvez raconter ce qui est ce qui - et le vinaigre de noix de coco est plus facile. Toutefois, si vous en ajoutez l'une à une recette, il est difficile de dire la différence» OstroWer ajoute.

La diététiste de Minneapolis Cassie Bjork RD LD accepte. "Le vinaigre de noix de coco n'est pas aussi offensif que l'ACV. L'odeur et le goût sont légèrement plus tolérables, mais c'est toujours du vinaigre et tout aussi acide donc si vous faites une photo de celui-ci, il peut toujours brûler de descendre."

"Parce que les cocotiers grandissent près de l'océan, le vinaigre de noix de coco est abondant dans les minéraux que l'on trouve dans l'eau de mer comme le phosphore, le fer et le potassium", explique Bjork. "C'est quelque chose que le vinaigre de cidre de pomme ne peut pas prétendre" qu'elle ajoute. Et bien que ce ne soit pas le plus parlé des nutriments, cela ne leur rend pas moins vital pour votre santé: le phosphore aide le corps à filtrer et joue un rôle essentiel dans l'énergiemétabolisme tandis que le fer et l'aide de potassiumrenforcement musculaire, force et récupération.

Bien sûr, le vinaigre de noix de coco est exempt de calories et sans sucre, mais ce n'est pas la seule raison pour laquelle cela donne à vos efforts minces. Comme le vinaigre de cidre de pomme, le vinaigre de noix de coco contient de l'acide acétique qui aide la perte de poids en boostantsatiété et garder les niveaux de sucre dans le sang même frappé. Simplement mettre, ça peut vous aider à éteindreEnvies de sucre et jaillit des livres, explique Bjork. Le vinaigre de noix de coco est également une source primo de vitamine B12, un élément nutritif de renforcement de l'énergie qui facilite la digestion et améliore le métabolisme, ajoute du système de bord.

MANGER CE! ASTUCE

La meilleure façon d'obtenir unventre plat est une combinaison de sens de bon sens etexercer. Cependant, le vinaigre de noix de coco peut rendre le processus un peu plus facile et il peut être utilisé à nombre de la même manière que le vinaigre de cidre de pomme. Diététicien basé à New York, Stephanie Clarke, MS, RD suggère de ne ménager plus de deux cuillères à soupe de vinaigre dans une tasse d'eau de 8 onces chaque matin. Le vinaigre peut être difficile sur l'émail des dents, ce qui ne fait donc pas plus de mauvaises nouvelles pour votre sourire, explique Clarke. Si vos golds ne sont pas encore très réchauffés à la saveur, Bjork suggère d'ajouter les trucs à votre vinaigrette, de marinades, de condiments ou de sauces préférées.

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