Good Lifestyle

Vous avez entendu parler de «fausses nouvelles» ces derniers temps. Mais ici à manger ceci, pas ça !, Nous nous inquiétons également d'un autre problème majeur (ly) en Amérique: "Faux aliments!"

Ces frites végétaux? Pas de vrais légumes. Guacamole? Aucun avocat en vue. Et ce sirop "érable" vous versez sur vos crêpes? Juste sirop de maïs au fructose à déguisement.

Avec autant de faux aliments se faisant passer à la vraie affaire, nous brillons une lumière sur les plus gros imposteurs du marché. Ces «gagnants» de faux aliment 2018 fortement anticipés sont en réalité les plus gros perdants; Grâce à la combinaison d'exploitation d'étiquettes d'étiquetage et de bon marketing façonné, les fabricants vendent des aliments moins dignes de confiance que la station-service Sushi (ou votre EX SHOTCHY EX).

Découvrez si les aliments transformés que vous mangez sont vraiment ce que vous pensez qu'ils sont, compliments des chercheurs à manger ceci, pas ça! - et assurez-vous d'éviter le50 aliments instantanés sur la planète.

Avez-vous vraiment pensé que ces «frites de truffes» servies à votre dîner local sont fabriquées à partir de champignons récoltés de porcs? Les chances sont, vous mangeez une imitation chimique. SelonLe New York Times,Cette "saveur" ou "essence" que vous mangez est vraiment le produit chimique 2,4-dithiapentane, également appelé méthane BIS (méthylthio).

Lorsque l'automne frappe, la citrouille en conserve se retrouve dans des dizaines de recettes, du pain de citrouille à la pie de citrouille aux lattes épicées de la citrouille. Mais la purée de citrouille en conserve qui est devenue synonyme d'automne n'est pas réellement de citrouille du tout. Au moins, les citrouilles orange ne sont pas utilisées pour sculpter à Halloween et décorer votre mantelpiece. La citrouille pure de Libby, la marque populaire de purée de citrouilles en conserve, en faitutilise un type de courge appelé la courge de Dickinson dans sa purée de citrouille. En fait, il est plus proche d'une courge de butternut qu'une citrouille. Bien qu'il soit légal pour la Libby de marque sa purée de citrouille comme citrouille car elle est difficile pour la FDA de dessiner une ligne entre les citrouilles et la courge d'hiver, selonÉpiceur, connais simplement la même citrouille que vous avez l'habitude de choisir la vigne n'est pas la même dans votre tarte faite maison.

EmbouteilléeSmoothies de supermarché sont déjà assez mauvais pour la perte de poids, en particulier avec les quantités choquantes de sucre dans chacune d'elles. Le smoothie Superfood original d'Odwalla n'est pas différent; En fait, il abrite des calories de 240 calories et 51 grammes de sucre dans chaque bouteille. Même si le jus est de couleur verte, le «superfood» en question ici est principalement juste juste du jus de pomme de concentré. Les autres ingrédients principaux comprennent les purées de pêche et de mangue de concentré et de purée de bananes. Ce smoothie n'a en réalité que 55 milligrammes de chou frisé, ce qui représente 0,002 onces. (Pour référence, 1 tasse de kale hachée est d'environ 2,3 onces.) Il y a aussiMoins de 1% d'autres verts aussi, y compris la spiruline (pour la couleur), l'herbe de blé, l'herbe d'orge, les choux de blé et l'artichaut de Jérusalem. Ne laissez pas la couleur verte vous tromper; Ce n'est que du jus de fruits et des purées de fruits.

Oui, techniquement des marques telles que tante Jemima, Mme Butterworth's et, la plus trompeuse de la cabane en rondins, n'appellent que leurs produits "sirop", mais leur marketing affirme le contraire. Si leur couleur ambrée sombre brille à travers des bouteilles en plastique transparentes ou des mensonges cachées dans les mêmes pichets en plastique qui ont hébergé des sirops d'érable pour des générations, il n'y a pas de différence que ces entreprises souhaitent que vous assimilez leur produit avec les vrais trucs, grade de sirop d'érable - vous savez , la sève qui a tiré de l'érable et est bouillie dans un édulcorant riche en antioxydant? Mais contrairement à cet édulcorant fonctionnel, ces sirops sont principalement composés de sirop de maïs à fructose élevé, de saveurs artificielles et de couleurs caramel-tous les ingrédients qui ont été connectés à une série de problèmes de santé, de la maladie du foie gras au cancer.

Pensez au chocolat blanc comme de la farine blanche et raffinée: trop traitée et dépourvue de nutriments. Le seul "chocolat" du chocolat blanc provient du beurre de cacao (le repos est des solides de lait, de la graisse du lait et d'édulcorant), et même cet ingrédient perd généralement ses propriétés antioxydantes lors d'une étape "désodorisant". Sans solides de cacao non gras, le chocolat blanc n'a pas de composés flavanoïdes-antioxydants qui ont été démontrés pour améliorer le métabolisme du glucose et la baisse de la pression artérielle - ouPrebiotiques en bonne santé, qui aident à réduire l'inflammation et à lutter contre le gain de poids. Il manque également de la capacité de stimuler les produits chimiques incidents de l'euphorie que le chocolat réel fait, y compris la sérotonine. Attraper du chocolat?Le plus sombre le mieux. Plus de cacao signifie plus de produits chimiques heureux et moins de sucre.

Fouet, comme dans la crème fouettée, non? Pas exactement. Kraft cool premier ingrédient de fouet est l'eau, suivie d'huile végétale hydrogénée, sirop de maïs riche en fructose, le sirop de maïs, et enfin, le lait écrémé. fait de plaisir, la recette originale était « non laitier » n'a même pas -il avoir du lait! Kraft a commencé à ajouter que le lait écrémé et la crème légère en 2010. Et bien que Kraft est la marque acheté en magasin le plus courant, vous devriez aussi vérifier les ingrédients de tout générique « fouetté » en tête là-bas. À la recherche de la crème fouettée? Acheter un petit carton de crème épaisse, prenez un pot de maçon, et commencer à trembler!

Quand une apostrophe remplace une lettre dans un nom de nourriture, il est un don mort ce produit est pas ce qu'il veut que vous pensez qu'il est. Oh, et « bacon aromatisé. » De l'étiquettefarine de soja texturé et de l'huile de fournir le « bit » cancérogène contaminée rouge 40 et la coloration caramel fournissent ce genre de choses que le repère visuelregards comme le bacon, et la combinaison de l'extrait de levure, inosinate de disodium, guanylate disodique et-autrement connu comme MSG-fournit la viande, la saveur umami. Ces soi-disant « exhausteurs de goût » ont été mis en cause dans l'augmentation de l'appétit ainsi que stimuler votre corps à pomper l'insuline, l'hormone stockage des graisses. Si vous frit une tranche de bacon et émietté, vous pourriez être manger le double des calories, mais vous voulez vous épargner 180 mg de sodium.

Tout simplement parce que l'étiquette indique « guacamole » et les choses à l'intérieur est vert ne signifie pas que ce produit est gorgé de mêmepropriétés de dynamitage graisse que l'avocat. Continuez à lire et vous verrez l'un des mots les plus révélateurs dans l'image de marque: saveur. Cet imposteur est composé principalement de lait écrémé (de!), L'huile, l'eau et les tomates. Et moins de 2 pour cent avocat réel! Avec tout son liquide, comment cette trempette guacamole style est dip-mesure? Il est d'émulsification jaunes d'oeuf, la gélatine, un grand nombre de gommes et les gels, et l'épaississement vers le haut avec la protéine de soja isolée. Et cette couleur verte que vous voyez? Il est juste bleu, rouge, et des colorants alimentaires jaunes. Outre le fait que les vrais avocats prêtent leurs avantages radicaux libres combat, coller avec le fruit vert aussi vous aider à éviter cette concoction taille-élargissement.

Si les goûts du soleil, comme le sirop de maïs, amidon de maïs modifié, huile de canola, gomme de cellulose, les édulcorants artificiels, arômes artificiels, colorants artificiels et des charges de conservateurs, de Sunny D certainement déchaîné il. Et tandis que D ensoleillé Tangy original favorise qu'il a 100 pour cent de votre vitamine C pour la journée, la majorité (une somme exorbitante de 98 pour cent) de cette boisson est juste de l'eau et le sirop de maïs à haute teneur en fructose. C'est exact. Que l'orange que vous voyez sur l'étiquette est présente uniquement dans le « 2% ou moins » section, ainsi que cinq autres concentrés de fruits, de sorte que quantité de vitamine C est probablement à venir de l'acide ascorbique. Si vous voulez un peu de jus d'orange, vous êtes mieux d'aller avec quelque chose qui doit être réfrigéré, comme le jus d'orange-froid de Evolution Pressé frais.

Oui, le premier ingrédient est habituellement des fruits et un mélange de jus de légumes à partir du concentré, mais suivant ce qui est le sucre, le sirop de maïs et l'amidon de maïs modifié, en même temps que plus le sucre et la cire de carnauba. Heck, certains roll-ups, même les huiles-AKA partiellement hydrogénées qui obstruent les artères gras trans maintenant interdits par la FDA! Et ne vous laissez pas berner en pensant ces gummies sont aussi bonne santé que la vraie chose juste parce qu'ils ont le mot « fruit » en eux. En fait, le jus de fruit est l'un despires édulcorants ajoutés pour votre santé car il est riche en fructose foie déblayage et de bas dans les fibres à digestion lente qui font des fruits sains en premier lieu. Snack sur les fruits réels pour obtenir la fibre et de nutriments qui viennent naturellement intégrées au fichier.

Whiz ou whizout? Telle est la question que vous serez souvent demandé en référence si vous souhaitez que votre Philly Cheesesteak aspergé avec une cuillerée à soupe comble de Cheez Whiz. Ou devraient-ils être appelé un cheezsteak? En effet, le Cheez Whiz, ainsi que des produits de fromage fondu comme fromage américain et Velveeta ne sont pas vraiment le fromage du tout. En fait, le mandat des lois fédérales que chacun de ces produits soient considérés comme « fromage fondu » ou un « produit de fromage » depuis leur processus de fabrication est tout à fait différent de fromages naturels: ils commencent avec seulement vrai fromage de 51 pour cent, ajouter des arômes artificiels, couleurs , des charges, des conservateurs, des émulsifiants, des acidifiants, préchauffées, puis l'envelopper. Portée pour un bloc de 100 pour cent de cheddar aux États-Unis ainsi que l'importation réelle plus que nécessaire, si les prix du fromage sont sur le point de chemin vers le bas.

Si vous êtes des morceaux de soif de cerises fraîches dans vos fruits sur le yaourt en bas, vous devrez chercher ailleurs que la version de Dannon. En effet, les fruits de Dannon sur le fond est ceriseeffectivement faite avec des morceaux de fraises et moins de 1 pour cent de « arôme naturel, jus de fruits, jus de légumes et (pour la couleur). » Mis à part qu'il y ait aucune mention de cerises à tous dans la liste des ingrédients, ce yaourt est l'un des pires pour votre tour de taille avec 22 grammes de sucre choquant par conteneur.

Il y a une raison jardin Veggie Straws sont aucentre d'un procès; les ingrédients sont la plupart du temps la farine de pomme de terre et la fécule de pomme de terre. Même avec le jardin Veggie Chips. Bien que la tomate pâte et poudre d'épinards sont utilisés pour fabriquer ces collations, des légumes en poudre et transformés ne possèdent pas les vitamines et les nutriments de leurs homologues frais - un cri loin des légumes fraîches du jardin sur le paquet photographié snack. Bien qu'ils contiennent 30 pour cent moins de gras que les croustilles, le jardin Veggie Chips et Straws ne sont pas beaucoup plus qu'un casse-croûte de pommes de terre.

Nous ne savons pas pour vous, mais quand on lit le mot « crémier, les » vaches laitières viennent à l'esprit. Malheureusement, ce n'est pas ce que vous obtenez lorsque vous prenez du café comme crémier café-Mate. En fait, la marque qu'elle qualifie même sans lactose! De véritable mode alimentaire peu fiable, ce crémier est autre que l'eau, les matières solides de maïs, et l'huile végétale hydrogénée, et l'arôme artificiel dans le déguisement. En fait, la chose la plus proche ce crémier a au lait est un dérivé du lait: caséinate de sodium. Si vous cherchez quelque chose à ajouter à votre café, ajouter la crème épaisse. C'est l'un desLes meilleurs aliments riches en matières grasses pour perdre du poids.

Oreos peut lui-même projet de loi « Favorite Cookie de lait, » mais tremper le fameux sandwich biscuits au chocolat dans un verre de lait est la seule laiterie que vous obtiendrez. En effet, le remplissage à l'intérieur d'un Oreo n'est pas la crème du tout, mais plutôt de « crème », un terme alimentaire qui doit être utilisé pour décrire quelque chose qui est pas vraiment les produits laitiers. Doncce qui est ce genre de choses blanc au centre d'un Oreo? Le sucre, le palmier et / ou l'huile de canola, le sirop de maïs riche en fructose, lécithine de soja, arôme artificiel et. En gros, le sucre et les huiles hydrogénées. Les cookies sont eux-mêmes essentiellement végétalien (nous disons « essentiellement » parce qu'il pourrait y avoir une contamination croisée avec du lait lors de la production du cookie).

Avant d'acheter l'extrait de vanille, assurez-vous qu'il contient, vous le savez, la vanille. Certaines marques sont faites avec vanilline, un agent aromatisant synthétique et teints avec une couleur caramel. Réel contenu de vanille: zéro.

Snapple a une vaste gamme de jus de fruits et de thés, mais quelques-unes des saveurs sont trompeuses. Sa boisson pêche à la framboise, par exemple, n'a pas de jus de framboise du tout. Au lieu de cela, les listes du panneau de la nutrition des ingrédients tels que: l'eau filtrée, sucre, concentré de jus de poire, purée de pêche, l'acide citrique, arômes naturels, concentré de jus de légumes (pour la couleur), et gomme d'acacia. Donc, à moins que le goût de framboise est tapi dans les « arômes naturels, » cela devrait en fait être appelé jus de pêche de poire.

Vous avez demandé un thé glacé, pas un arbre glacé. Back in 2013,Le gardien ont rapporté que les feuilles de thé peuvent être contaminés par la sciure de bois, gazon, feuilles de fougère et branches même. Pour plus de surprises choquantes, cliquez ici pour découvrir20 végétarien aliments qui ne sont pas!

NOTE DE L'ÉDITEUR:Une version précédente de cet article la liste extra vierge huile d'olive comme un aliment faux, écrit:

"Larry Olmsted, auteurReal Food, Fausses, RacontéMother Jones. «La plupart des huiles vendues aux États-Unis sont faux, écrit-il, et probablement dilué avec du soja ou même l'huile rance."

Nous voudrions donner une précision à cette déclaration publiée. Il est depuis venu à la lumière que la déclaration de Olmstead que « la plupart des huiles vendues aux États-Unis sont faux » est trompeur, inexact et hyperbolique. Cette affirmation n'a pas de preuve citée à l'appui et déforme la gravité du montant de la fraude à l'huile d'olive en Amérique.

Alors que des enquêtes indépendantes ont constaté que l'huile d'olive fraud-la vente d'huile d'olive pas cher sous le nom de « vierge extra » oumélange d'huile d'olive avec d'autres huiles (Comme le tournesol ou de canola) -ne se produisent, il ne fait pas la majorité des huiles dans l'épicerie. Au contraire, les tests de contrôle de qualité indépendant par le seul groupe dans les pays à effectuer des tests indépendants de toute nature, laAssociation Olive Oil nord-américaine (NAOOA), a révélé queseulement 2 pour cent d'huile d'olive vendus dans les points de vente américains est falsifié.