Good Lifestyle

Américain comme il se peut que le prix detarte aux pommes Dans un restaurant est une escarpée à payer. Ainsi, c'est aussi celui que nous payons à la maison de grand-mère quand elle nous sert une tranche chaude à la mode. Mais à fessoire lele dessert Sur des préoccupations caloriques serait carrément impatriotique, nous avons donc résolu la plus grande taille de serveurs de recul nutritionnelle de pomme d'apple enroulant de petits paquets de pommes sucrés et épicés dans une pâte feuilletée flagère. Le résultat est un chiffre d'affaires individuel parfaitement porté avec moins de calories que vous ne recevriez de deux morsures deCheesecake FactoryCrisp de pomme chaude.

Nutrition:200 calories, 8 g de graisse (1 g saturée), 32 g de glucides

Sert 4

Tu auras besoin

Farine
1 feuille de pâte feuilletée, dégivré
1 tasse d'eau
1/2 tasse de sucre
3 pommes granny smith
1/4 TSP Cinnamon terrestre
1/8 TSP GINGGER
1/8 TSP MOUTH NOTMEG
Jus de 1 citron
1 œuf blanc, légèrement battu

Comment le faire

1. Générement de la farine une surface de travail. Rouler la pâte feuilletée dans un rectangle de 9 "x 15".
2. Couper la pâte en 6 carrés égaux. Réfrigérer jusqu'à ce que nécessaire.
3. Amenez l'eau et le sucre à ébullition dans une grande casserole.
4. Éplucher et noyau les pommes; couper en morceaux de 1/2 ".
5. Mélanger les pommes avec la cannelle, le gingembre, la noix de muscade et le jus de citron, puis ajouter au mélange de sucre et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide s'épaissit, 5 à 7 minutes. Mettre de côté pour refroidir.
6. Préchauffez le four à 425 ° F.
7. Lorsque le mélange de pomme refroidit, cuillère 2 à 3 cuillères à soupe de pommes sur les carrés de pâtisserie feuilletés, hors centre.
8. Pliez la pâte sur la pomme remplissant pour faire un triangle et sceller le périmètre en pinçant les bords ou en appuyant sur les dents d'une fourchette dans la pâte.
9. Placez les revirements sur une plaque à pâtisserie et brosse avec leblanc d'oeuf. Cuire cuire jusqu'à ce que la pâte soit croustillante et dorée dorée, 12 à 15 minutes.

Manger cette pointe

Paper Pâtisserie principalement avec du beurre et de la farine - n'est pas exactement tarifaire. Mais si vous déployez une feuille jusqu'à maigrir et coupez-la en six carrés, vous disposez d'une enveloppe de 150 calories que vous pouvez utiliser pour abriter une variété de combinaisons sucrées et salées. Échangez la pomme chunky remplissant pour l'une des opérations suivantes:

• Poulet déchiqueté, oignons sautés et poivrons, fromage Jack Monterey
• Retournez les côtes courtes et les champignons sautés de Guinness-braisé
• Sautéépinard et des oignons jetés avec du fromage féta
• Bourbon-apité bananes et noix broyées

Cette recette (et des centaines de personnes de plus!) Est venue de l'un de nos cuisiniers, pas ça! livres. Pour des idées de cuisine plus faciles, vous pouvez aussiacheter le livre!