Pourquoi vous ne trouvez pas cet ingrédient populaire de cuisson d'automne sur des étagères

Aucun achat en vrac ici - il y a une autre raison que cet agrafe est parti.


C'estenfin la saison de la citrouille Et il n'y a pas de meilleur moment que maintenant pour décorer, sculpter et cuire avec les produits de chute incroyablement populaires. Alors que la saison ne commence à fin septembre, il y a déjà des étagères d'épicerie vides où la citrouille devrait être. Les experts stressent, cependant, queIl n'y a pas une pénurie de citrouille. Mais il y a une raison surprenante pour laquelle la citrouille en conserve, la purée de citrouille et le mélange de piétés de citrouille sont manquantes.

Blâmer la pluie! Ou un manque de celui-ci. Globalement, la météo plus sèche est généralement bonne pour la croissance de citrouilles, John Ackerman des fermes familiales Ackerman à Morton, malade. DitAllrecipes. C'est parce que lorsque le sol est trop humide, cela peut conduire à des plantes malades. Mais cette année, un délai de pluie signifiait que des graines de citrouille ont été plantées plus tard que d'habitude. Cela signifie donc qu'il n'y a pas de pénurie de citrouille, seulement que la récolte sera plus tard, selon le site Web.

Ce que les épiceries avaient en stock ont ​​été rapidement allumées. Avec des personnes à la maison plus que jamais à l'heure actuelle à cause de la pandémie coronavirus, la cuisson est un passe-temps populaire. (Tandis que la citrouille fait son chemin de retour, voici8 articles d'épicerie qui peuvent bientôt être en court alimentation.)

"Lorsque la pandémie a commencé, tout le monde restait à la maison et la cuisson," un directeur de magasin dans un supermarché à Murrysville, Pa. Dit, selonRendre triba. "Ils ont racheté tout le stock qui devait durer à la fin de l'été et de la fin de l'automne."

Un responsable de la marque pour la citrouille de Libby a déclaré début octobre. La société commence à expédier la citrouille dans les épiceries. Donc, si votre supermarché local est toujours sorti, la citrouille assurée sera probablement en stock bientôt.

Avant de vous occuper avec certaines de ces33 Recettes de citrouille délicieuses, rappelez-vous que le mélange de pique-ci la citrouille en conserve et de la citrouillene sont pas la même chose. L'une est généralement purement de la citrouille, tandis que l'autre est pleine de sucre pour une tarte à la citrouille rapide et facile.

Pour plus d'informations sur la citrouille et ses avantages pour la santé, voici iciQu'advient-il de votre corps lorsque vous mangez de la citrouille en conserve.


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